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酱香排骨
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蒜香排骨怎么做才好吃,蒜香排骨的营养价值在哪里 金牌蒜香排骨排骨的吃法有很多种，掌握合适的烹饪方法，吃起来不但美味可口，营养价值也是很出色的，蒜香排骨是一种比较常见的做法，下面就来看看蒜香排骨怎么做好吃。 蒜香排骨怎么做才好吃 1 1.首先将排骨用清水清洗干净，用刀将其切成大概八厘米的块状，然后用松肉粉将其腌制，大约一小时左右之后用水冲干净并沥干。 2.然后将大蒜剥皮，加入适量的清水，用搅拌机将其搅成蒜汁。 3.将蒜汁倒入 -
排骨蒸多久才熟,蒸排骨要不要焯水 排骨酱蒸排骨最*肉频繁涨价，都吃不起肉了，老是吃些素菜，想改善一下伙食，就买了一些排骨来吃，想做个广式蒸排骨，第一次尝试，不知道排骨要蒸多久才熟呢？ 排骨蒸多久才熟 1 根据情况决定。 一般单独蒸排骨的话，排骨是比较容易熟的，用普通蒸锅只需蒸15分钟就能熟，要是排骨搭配芋头等食物一起蒸，而芋头属于比较难熟的食物，加上蒸的时候食物分量也比较多，就需要延长蒸制时间，大约蒸25-30分钟 -
香粽排骨的做法 香粽排骨怎么做好吃步骤1准备食材：排骨200克、香粽2个、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙、八角5克、桂皮5克、小米辣5克。 步骤2排骨洗净。 步骤3小葱切葱花。 步骤4香粽切块。 步骤5姜切片。 步骤6蒜切片。 步骤7小米辣切圈。 步骤8锅中烧热水，水开放入排骨、焯水2分钟捞出备用。 步骤9起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米辣爆香。 步骤10接着加入排骨、白糖、老抽、八角、桂皮、料酒，翻炒均匀。 步骤11再加适量清水，大火烧开，转小火焖20分钟。 步骤12接下来加入香粽、蚝油、盐，继续焖煮5分钟。 步骤13最后大火收汁即可。 -
酱排骨的做法 酱排骨怎么做排骨洗净放锅中，加姜片、料酒和清水焯水3分钟，捞出，姜切，油温烧至5成热，放冰糖炒糖色，加甜面酱、排骨炒匀，加八角、桂皮、草果、香叶、姜片、葱结、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和清水煮沸，焖煮30分钟，汤汁收浓，放鸡精、醋拌匀，盛出。 酱排骨怎么做 食材： 排骨600克，八角1个，桂皮1块，草果1个，香叶1片，姜1块，小葱2根，蒜2瓣，甜面酱1勺，生抽1勺，老抽3克，醋半勺，料酒1勺，冰糖3克 酱排骨的做法： 1.排骨洗干净，放入锅中，加姜片、料酒1勺和清水焯水3分钟，捞出沥干，姜切片。 2.锅里倒油，油温烧至5成热，放冰糖炒出糖色，再加甜面酱、排骨炒匀。 3.再加八角、桂皮、草果、 -
香芋蒸排骨怎么做 香芋蒸排骨的做法步骤1食材：香芋100克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣。 调味料：生抽3克、料酒2克、蚝油1克、盐2克、淀粉3克。 步骤2香芋切块。 步骤3蒜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5排骨加入蒜末、淀粉、生抽、料酒、蚝油，拌匀，腌制30分钟。 步骤6香芋放入盘中，撒盐，拌匀。将排骨放入香芋盘中。放入蒸锅，上气后，小火蒸一个小时。 步骤7取出撒葱花即可。 -
蒜香排骨的做法 蒜香排骨怎么做1、蒜切末，排骨切段，放入清水中浸泡半小时后挤去水分，加入十三香1克、盐半勺、白糖2勺、生抽1勺、切好的蒜末、蚝油1勺拌匀后腌制1小时。再加入淀粉3勺、面粉1勺拌匀； 2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，转中火放入排骨炸制，待排骨稍微定型后再翻动，排骨炸至微焦时捞出沥干； 3、待油温再次升高后放入排骨复炸一次，30秒即可捞出装盘。 -
酱香排骨的做法 酱香排骨怎么做好吃步骤1准备食材：排骨200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、白糖1茶匙、八角5克、花椒5克、黄豆酱1茶匙、甜面酱1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙，小葱1根。 步骤2排骨洗净。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先起锅烧热水，水开放入排骨、料酒，焯水3分钟捞出备用。 步骤7然后起锅倒油，油温6成热，放入花椒、八角，炒出香味，接着加入蒜、姜、黄豆酱、甜面酱，翻炒均匀，再 -
香芋炖排骨的做法 香芋炖排骨怎么做步骤1食材：香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣 调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克 步骤2芋头切块。小葱切切断，姜切片，蒜对半切开。 步骤3热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香，倒入排骨，炒匀，加入酱油、料酒、500毫升清水，煮30分钟。 步骤4倒入芋头，再煮30分钟。 步骤5调入盐、鸡精，炒匀，装盘撒葱花即可。 -
蒜香排骨的做法 蒜香排骨怎么做步骤1准备食材：排骨300克、大蒜60克、生姜10克、青尖椒10克、红尖椒10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、糖1勺、胡椒粉1勺、蛋黄 1个、干淀粉适量、色拉油适量。 步骤2把姜切片。 步骤3一部分蒜切成片。 步骤4一部分切成蒜蓉。 步骤5青椒切碎备用。 步骤6红椒切碎备用。 步骤7排骨加姜片、蒜片，料酒、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。 步骤8用手反复抓匀。 步骤9腌制1小时以上。 步骤10腌制好的排骨挑出姜蒜。 步骤11倒入一枚蛋黄抓匀。 步骤12再把排骨逐一的沾上干淀粉。 步骤13起油锅烧至7成热，放入排骨炸至熟透捞出。 步骤14锅中留底油，用小火将蒜末炒香。 步骤15放入青红辣椒末 -
酱炖排骨的做法 酱炖排骨怎么做步骤1食材：排骨500克、八角1个、桂皮2克、香叶1片、姜3克、小葱2根、上海青20克。调味料：食用油5克、黄豆酱2克、甜面酱2克、老抽3克、醋1克、料酒2克、冰糖3克、鸡精1克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3姜切片。 步骤4小葱打葱结。 步骤5锅中放入清水，加入排骨、少许姜片、料酒，水沸后继续煮2分钟，捞出，沥干水分。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入冰糖炒出糖色，放入黄豆酱、甜面酱、排骨炒匀，加入八角、桂皮、香叶、姜片、葱结、老抽，少许清水煮沸，转小火炖30分钟。 步骤7大火收汁，放入醋、鸡精炒匀，盛入盘中，放入上海青点缀即可。 -
香辣排骨怎么做 香辣排骨的做法步骤1准备食材：排骨300g，青椒1个，小米辣2个，姜1块，蒜2瓣，郫县豆瓣酱1汤匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，香醋1茶匙，冰糖5粒，盐1茶匙，油1汤匙 步骤2蒜切片。 步骤3姜切片。 步骤4青椒切圈。 步骤5小米辣切丁。 步骤6锅中倒少许油，倒入排骨，大火炒到微焦。 步骤7加姜、蒜、豆瓣酱，小火炒香。 步骤8再加生抽、老抽、香醋、冰糖，炒匀。 步骤9倒入适量 -
酱香茄子的做法 酱香茄子怎么做步骤1食材：茄子500克、大蒜4瓣、姜2克、香菜1根、大葱10克、食用油10克、东北大酱5克、生抽2克、盐1克、鸡精2克。 步骤2茄子切长条。 步骤3大蒜切末。 步骤4姜切末。 步骤5香菜切段。 步骤6大葱切末。 步骤7炒锅中油温5成热时，下入葱末、姜末、蒜末、东北大酱，炒出香味，放入茄子，翻炒1分钟，倒入200毫升清水，加入生抽，焖煮5分钟，切至变软后，大火收汁，调入鸡精、盐，炒匀，盛出，撒香菜即可。 -
酱排骨的做法食材：排骨600克，八角1个，桂皮1块，草果1个，香叶1片，姜1块，小葱2根，蒜2瓣，甜面酱1勺，生抽1勺，老抽3克，醋半勺，料酒1勺，冰糖3克 步骤： 1、排骨洗净待用，姜切片。 2、排骨放入锅中，加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干。 3、油温烧至5成热，放入冰糖炒出糖色，加入甜面酱、排骨炒匀，加入八角，桂皮，草果，香叶，姜片、葱结、蒜瓣、料酒1勺、生抽1勺、老抽3克、清水适量煮沸。 4、焖煮30分钟，待汤汁收浓，放入鸡精半勺、醋半勺拌匀即可。 -
香其酱是什么酱 香其酱和海天黄豆酱的区别香其酱是一种调味酱，其主要原料为黄豆酱、辣椒、洋葱以及香菇等。香其酱也是一种熬制后的熟酱，开袋即可食用。用香其酱涂抹在各种肉制品上，可以增添食物的风味。 香其酱是什么酱 香其酱是一种以黄豆作为主要原料的熟酱。我们可以将黄豆酱涂抹在各种肉制品上，增加食物的风味;也可以用黄豆酱来烹煮各种菜肴，比如酱焖鱼、香其酱茄子以及香其酱鸡蛋等等。 香其酱炖鱼怎么做 1、准备好新鲜的鱼肉600g、香其酱100克，以及葱姜蒜等配料; 2、将油烧热后，在锅中放入香其酱以及其他配料，炒出香味后，放入鱼进行煸炒; 3、往锅中加水烧开，而后放入辣椒，改用小火焖烧15分钟; 4、最后在锅里加入味精，用淀粉 -
无锡特产三大宝 水蜜桃人人爱，酱排骨最出名 无锡特产酱排骨
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香芋蒸排骨怎么做？香芋焖排骨的做法 香芋,排骨香芋也是一种芋头，因其烹饪过程中色香味俱全，很多人喜欢用来蒸排骨或是焖排骨吃。那么，香芋蒸排骨怎么做？香芋焖排骨的做法步骤有哪些？香芋蒸排骨怎么做-用料-一字排、香芋盐、味精、白胡椒粉、蛋清、生粉-做法-1、↓排骨砍小块越小越好，水冲到没有血水为止。挤干水份放盐、味精、胡椒粉少许调味。2、↓抓匀放鸡蛋清、生粉一点点浆十五分钟左右。3、↓香芋切指甲丁。切好不要沾水。撒盐把香芋抓一下，把芋头的浆嗷出来就拿去冲水(用手摸上去有滑滑的液体)。流水冲半小时左右。4、↓取碗放芋头、排骨。5、↓在摆几片姜(葱)放上面，上火上汽蒸。6、↓20-25分钟左右。香芋焖排骨的做法- 芋头焖排骨-材 料：排骨、芋头、
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【DIY南乳酱蒸排骨】1．排骨剁小段，置于…【DIY南乳酱蒸排骨】1．排骨剁小段，置于一大碗中，加入料酒、叉烧酱、南乳汁、黄豆酱、生粉拌匀，腌20分钟，放入蒸锅，盖上锅盖；2．蒸40分钟左右大蒜、红椒切小丁，香菜洗净；3．将蒸熟的排骨取出，加入大蒜、红椒丁拌匀；4．装盘，表面装饰上香菜叶即可。 -
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米粉排骨 1.排骨洗净，用豆瓣酱，料酒和糖…米粉排骨 1.排骨洗净，用豆瓣酱，料酒和糖腌1h 2.均匀裹上米粉 3.旺火蒸30－40min即可 -
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梅子酱蒸排骨 - 梅子蒸排骨是一道家常粤菜…梅子酱蒸排骨 - 梅子蒸排骨是一道家常粤菜，通常是将自家腌制的酸梅捏碎，混合调料与排骨一起蒸制而成；酸甜的梅子酱能把你的胃口激活。
