香面
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香面
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蒜香焖面做法 蒜香焖面怎么做步骤1准备食材：面条200克、大蒜20克、小葱3根、生姜1克、食用油适量、生抽3克、老抽1克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。 步骤2大蒜搅成末。 步骤3小葱切段。 步骤4生姜切丝。 步骤5锅中倒入10克食用油，油温5成热下蒜末，小火炒至表面微焦。 步骤6加入姜丝炒香，再加入葱段炒至微软。 步骤7倒入面条拌匀，倒入300毫升清水，调入3克生抽、1克老抽、1克盐、1克白糖大火焖煮3分钟。 步骤 -
蒜香焖面做法 蒜香焖面怎么做步骤1准备食材：面条200克，大蒜20克，小葱3根，生姜1克，食用油适量，生抽3克，老抽1克，盐1克，鸡精1克，白糖1克。 步骤2大蒜搅成末。 步骤3小葱切段。 步骤4生姜切丝。 步骤5锅中倒入10克食用油，油温5成热下蒜末，小火炒至表面微焦，加入姜丝炒香。 步骤6再加入葱段炒至微软。 步骤7倒入面条拌匀，倒入300毫升清水，调入3克生抽、1克老抽、1克盐、1克白糖大火焖煮3分钟。 步骤8调入鸡精拌匀。 步骤9装盘。 -
油泼面都放什么调料比较香？油泼面正宗的配料有哪些 油泼面有人说一碗油泼面，面条有嚼劲，配料吃起来更香。那么，油泼面都放什么调料比较香？油泼面正宗的配料有哪些？油泼面都放什么调料比较香配料：面粉，葱，小白菜，西红柿，鸡蛋，酱油，醋，糖，盐，味精，辣面，食用油，水步骤：1，和面，揉面，擀面，切面（切成二指宽的面片）2，炒西红柿鸡蛋，做臊子3，将面下锅，同时把小白菜下锅4，待面熟后，捞出锅，将葱切丝放在面上，然后把干辣面，盐和味精撒在葱丝上5，在铁锅中倒入适量食用油，待油热后，浇在辣面上，用筷子迅速搅匀6，浇上酱油，醋，加入臊子，搅匀特点：面条筋道，辣子味道冲，十分痛快油泼面正宗的配料有哪些材料：手擀面二斤（因人而议）、辣椒面（最好是陕西歧山的）、花生油