猪油,木槿花麻团,猪油膏的功效与作用,猪油膏有什么作用,猪油膏有什么用 猪油膏的功效与作用猪油变质了还可以吃吗,猪油变质了是什么特征 猪油变质了还能吃吗,素椒炸酱面。材料:鲜切面、青菜(莴笋尖或者豌豆尖)炸酱面调料:酱油、甜红酱油、芝麻酱、香油、醋、红油辣椒、花椒面、鸡精、葱花、蒜泥、猪油、芽菜肉末。芝麻油将芝麻酱调匀;包括调好的芝麻酱在内的调料按个人口味放入碗内;面条抖散放入沸水锅内加入青菜烫熟;面条捞出沥干,放入调料碗中,再舀上芽菜肉末料即成。芽菜肉末做法:猪肉末炒散,加料酒、甜酱、精盐和酱油炒香,掺入鲜汤烧沸,起锅即成。三杯鸡主料:三黄鸡仔一只(一斤多点)。 配料:小葱50克、姜25克、蒜25克 制作工艺: 1、将净鸡切成见方的大块; 2、把姜切片,葱切段,整粒蒜; 3、先放少许油(10克),将切好的主料、配料全部装入耐热的砂锅中,稍煎后,倒入三杯调味品(25克油)和冰糖,香叶放入后加盖以文火焖制,每隔十分钟左右翻动一次,以防糊底; 4、大约炖烧半小时,待卤汁收浓,洒上香油,最后配以“罗勒”香草。 调料:食用油一杯35克(原来用猪油)、米酒一杯60克、酱油一杯60克、香油15克、冰糖10克、香叶2片、鲜罗勒6片。「桂花紫米芝麻汤圆」材料:汤圆粉、紫米、芝麻、糖。 步骤:1.紫米洗净煮粥,取其汤与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。2.芝麻洗净炒熟,用搅拌机打成沫。 3.锅中放猪油,倒入芝麻末,加适量糖炒成泥状,芝麻与糖和油的比例约为1∶1∶1。4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。【阳春面】香葱、小蒜叶切碎备用;在面碗里放入适量盐和生抽,倒入开水或高汤,加入2小匙猪油;选用一个大煮锅,加入清水大火烧开;将鲜切面抖散后下入锅内,用筷子拨散;水再次烧开后转中火,用筷子拨开面条;煮至面熟捞出面条,在漏勺上沥去水;将面条放入汤碗中,撒上香葱末和青蒜末即可 #食谱#材料黄金梨 3—4个红枣 50g桂圆肉 25g葡萄干30g 葵花籽 25g白糖 50g猪油 1小勺糯米 100g核桃仁 30g莲子 50g南瓜子 25g枸杞子 25g桂花酱 1小勺作法1.梨洗净去皮,从有柄的一边1/4处切断;2.将梨去核,挖成罐状,不要太薄,约1cm的厚度,冰激凌勺比较给力;3.挖好的梨立即放入加了几滴白醋的清水中浸泡,防止氧化变色;4.葡萄干和枸杞子用开水烫过,沥干水分备用;5.莲子泡发后,小火煮至软烂,沥干水分备用;6[蟹粉豆腐]来自贝太厨房网页版作者:贝太厨房材料:大闸蟹:2只 嫩豆腐:1盒 老姜:15克 香葱:2棵 盐:6克 白砂糖:3克 水淀粉:15毫升 猪油:15毫升 绍兴黄酒:10毫升 白胡椒粉:3克 高汤:100 升特色:传统的豆腐宴客菜,用奢侈的材料精细地做出一道清淡菜,堪称经典。素手剃蟹肉,洗手做羹汤,鲜美的蟹粉和朴实的豆腐,搭配起来却是如此天衣无缝,入得口中,化不开的浓香久久不散。步骤:将蟹(或青蟹,新鲜带黄活蟹)洗净,上锅蒸熟剔出蟹肉与蟹黄,切碎即成蟹粉。豆腐(约 25......金银蒜蒸偏口鱼的做法:1.新鲜的比目鱼去鳞去鳃去内脏2.洗净后两面侧打花刀3.用盐和料酒抹匀,腌制15分钟4.冲洗并沥干水分5.鱼盘底部*铺大葱和姜片6.鱼的表面刀口上抹上猪油7.入开水锅蒸制6分钟8.大蒜剁碎粒,取一半蒜粒用水冲洗后把水处理干净,然后用热油炸成金黄的蒜粒9.取出蒸鱼,倒掉蒸出的水分,鱼身上铺上金银蒜粒,入锅继续蒸制6分钟(漏拍)10.利用炸蒜的油锅烧开蒸鱼豉油(或鲜酱油),浇在鱼身上即可烹饪技巧1、新鲜的鱼才适合蒸制;2、蒸鱼要开水下锅原料:茄子2条、生粉20克、老干妈40克、生抽16克、独头蒜2枚、干红辣椒5支、花椒6克、香葱2支、猪绞肉(肥4瘦6的去皮三层肉)280克、辣椒油6克、糖适量、盐适量准备过程:1、香葱洗净将葱白部分切成末备用。2、独头蒜剁成蒜末。3、姜去皮剁成姜末。4、干红辣椒切成辣椒丁。 制作过程:1、茄子洗净后切成条,拍上生粉,入温热的油锅滑炒一会至微金黄色后捞出沥干油。2、倒出锅中多余食用油,留少许底油,爆香处理好的葱白、姜、蒜、辣椒、花椒。3、倒入猪绞肉滑炒至均匀散开,慢慢逼出猪油,将肉末炸至微「桂花紫米芝麻汤圆」材料:汤圆粉、紫米、芝麻、糖。 步骤:1.紫米洗净煮粥,取其汤与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。2.芝麻洗净炒熟,用搅拌机打成沫。 3.锅中放猪油,倒入芝麻末,加适量糖炒成泥状,芝麻与糖和油的比例约为1∶1∶1。4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。原料:茄子2条、生粉20克、老干妈40克、生抽16克、独头蒜2枚、干红辣椒5支、花椒6克、香葱2支、猪绞肉(肥4瘦6的去皮三层肉)280克、辣椒油6克、糖适量、盐适量准备过程:1、香葱洗净将葱白部分切成末备用。2、独头蒜剁成蒜末。3、姜去皮剁成姜末。4、干红辣椒切成辣椒丁。 制作过程:1、茄子洗净后切成条,拍上生粉,入温热的油锅滑炒一会至微金黄色后捞出沥干油。2、倒出锅中多余食用油,留少许底油,爆香处理好的葱白、姜、蒜、辣椒、花椒。3、倒入猪绞肉滑炒至均匀散开,慢慢逼出猪油,将肉末炸至微