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满口假牙
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酥得掉渣满口留香的茄子温柔乡——炸茄盒 材料：长茄子 200g，肉末120g，葱花5g，姜末5g，白糖1/3小匙，面粉3大匙，淀粉1大匙，酱油2小匙，料酒2小匙，香油3小匙1．肉末倒入香油搅拌数下，加入一大匙清水，用筷子朝同一方向将肉末搅拌至上劲儿、打团。再加入一大匙清水，搅拌均匀，加入葱花和姜末搅拌均匀。继续加入酱油、白糖，料酒和盐搅拌均匀2．另找一个容器倒入面粉、淀粉（3 ：1）搅匀。撒少许盐，加入1.2倍左右清水和几滴熟油调成面糊。放冰箱冰镇20-30分钟3．茄子切成1.5cm厚的段，每段再酥得掉渣满口留香的茄子温柔乡——炸茄盒 \n材料：长茄子 200g，肉末120g，葱花5g，姜末5g，白糖1/3小匙，面粉3大匙，淀粉1大匙，酱油2小匙，料酒2小匙，香油3小匙\n1．肉末倒入香油搅拌数下，加入一大匙清水，用筷子朝同一方向将肉末搅拌至上劲儿、打团。再加入一大匙清水，搅拌均匀，加入葱花和姜末搅拌均匀。继续加入酱油、白糖，料酒和盐搅拌均匀\n2．另找一个容器倒入面粉、淀粉（3 ：1）搅匀。撒少许盐，加入1.2倍左右清水和几滴熟油调成面糊。放冰箱冰镇20-30分钟\n3．茄子切成1.5cm厚的段，每段再 -
让你满口留香的荷香糯米排骨用料：糯米400克，排骨200克，干香菇6朵，干荷叶4张，蚝油一小匙，生抽一大匙，老抽一大匙，料酒一小匙，白糖一小匙1.排骨洗净血水，沥干，放入蚝油，老抽，生抽，盐，白糖，料酒，拌匀密封放入冰箱冷藏一晚上；糯米用清水浸泡一晚上；干香菇泡发切片；2.将腌制好的排骨中汤汁倒入糯米中拌匀；荷叶刷洗干净，打开在中间放入糯米；再放香菇片与排骨，盖上适量的糯米；包起来用耐热碗装起来；3.高压锅内放水，摆上蒸架，放装有荷叶糯米排骨的碗，盖盖，大火烧至冒汽后转中火蒸约40分钟后关火，待泄让你满口留香的荷香糯米排骨\n用料：糯米400克，排骨200克，干香菇6朵，干荷叶4张，蚝油一小匙，生抽一大匙，老抽一大匙，料酒一小匙，白糖一小匙\n1.排骨洗净血水，沥干，放入蚝油，老抽，生抽，盐，白糖，料酒，拌匀密封放入冰箱冷藏一晚上；糯米用清水浸泡一晚上；干香菇泡发切片；\n2.将腌制好的排骨中汤汁倒入糯米中拌匀；荷叶刷洗干净，打开在中间放入糯米；再放香菇片与排骨，盖上适量的糯米；包起来用耐热碗装起来；\n3.高压锅内放水，摆上蒸架，放装有荷叶糯米排骨的碗，盖盖，大火烧至冒汽后转中火蒸约40分钟后关火，待泄