腰尾

白胸翡翠(学名：Halcyon smyrnensis)是翠鸟科翡翠属的鸟类。头、后颈、上背棕赤色;下背、腰、尾上覆羽、尾羽亮蓝色。翼也亮蓝色，但初级飞羽端部黑褐色，中部内羽片为白色，飞时形成一大白斑;中覆羽黑色;小覆羽棕赤色。颏、喉、前胸和胸部中央白色。通常是沿河流和稻田中的沟渠，稀疏丛林，城市花园，鱼塘和海滩狩猎。在*原和海拔1500米的高度均有分布。完全是肉食性。主要食物是无脊椎动物，如蟋蟀、蜘蛛、蝎子和蜗牛。

犀牛是哺乳类犀科的总称，主要分布于非洲和东南亚。是最大的奇蹄目动物，也是仅次于大象体型大的陆地动物。所有的犀类基本上是腿短、体粗壮。体肥笨拙，体长2.2～4.5米，肩高1.2～2米;体重2800～3000千克，皮厚粗糙，并于肩腰等处成褶皱排列;毛被稀少而硬，甚或大部无毛;耳呈卵圆形，头大而长，颈短粗，长唇延长伸出;头部有实心的独角或双角(有的雌性无角)，起源于真皮，角脱落仍能复生;无犬齿;尾细短，身体呈黄褐、褐、黑或灰色。

犀牛是哺乳类犀科的总称，主要分布于非洲和东南亚。是最大的奇蹄目动物，也是仅次于大象体型大的陆地动物。所有的犀类基本上是腿短、体粗壮。体肥笨拙，体长2.2～4.5米，肩高1.2～2米；体重2800～3000千克，皮厚粗糙，并于肩腰等处成褶皱排列；毛被稀少而硬，甚或大部无毛；耳呈卵圆形，头大而长，颈短粗，长唇延长伸出；头部有实心的独角或双角（有的雌性无角），起源于真皮，角脱落仍能复生；无犬齿；尾细短，身体呈黄褐、褐、黑或灰色。

牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。清末小说中已出现“牛排”、“猪排”等西菜菜名，可能是因形似上海“大排”(猪丁骨)，故名“排”。而在上海话里，“排”发音，疑被广东人误听为“扒”，因此又作牛扒。牛排种类：夏多布里昂牛排—牛腰肉(tenderloin)，一头牛只有五、六磅。牛肩胛肉小排—从颈部到肋骨(ribs)。牛小排—取自牛的前胸肋骨部位，油脂甚多。菲力牛排—腰内肉部分牛腰肉(tenderloin)，最嫩处切出，是牛嵴上的肉，形状头大尾小，脂肪含量少，适合叁分熟，吸吮甜美的肉汁，肉质鲜嫩，菲力牛排包裹在牛腹腔中，所以肌肉都没运动到，故肌肉纤维不粗。是牛排中单价最高的。侧腹牛排—自腹侧取得。牛肩膀牛排—牛肩膀部份切出。烤腹肉牛排或(法式)onglet—从中心附*的膈肌. 中间有点硬(sinewy)。通常被称为“屠夫的牛腰”(butcher's tenderloin)。纽约客牛排取牛前腰嵴肉(Strip Loin)的部份，大理石油花(Marbling)均匀，肉质与西冷牛排接*，有嚼劲，是美国人的最爱，故名。肋眼或肉眼牛排靠*胸部的肋肌部，肉质鲜嫩，大理石纹多且分布均匀，中心部位有一块明显的油花，由于鲜嫩多汁，深受大众喜爱，售价较高，适合干烤方式烹调。后腿肉牛排、腹腿牛排后腿*臀部部位切块牛排，如果没有妥善烹煮，口感可能会较坚硬。西冷牛排—英文为Sirloin，粤语称“西冷牛排”，在英国、香港等地指牛胸嵴肉部分，肉质细嫩度次于菲力牛排，售价也较低于菲力牛排，上端部分的西冷牛排较为鲜嫩，售价亦稍高。在美国指牛后腰嵴柱两侧的肉，肉质细嫩，价格高。侧腹横肌牛排—从隔膜(diaphragm)取得。非常美味，也十分难以料理。丁骨牛排及牛柳或上等腰- 由纽约客牛排与一小部分的菲力牛排组合而成。一边为纽约客(Striploin)，另一边则为牛柳(菲力)，中间被腰嵴骨隔着。一些食物虽有“steak”之名却非真正的牛排：梳士巴利汉堡扒等做成的肉饼，也被称为“汉堡牛排”。鞑靼牛排- 剁碎的牛肉加上洋葱、洋香菜以及刺花蕾(俗称酸豆)，通常上桌时会佐以生蛋。

犀牛是哺乳类犀科的总称，主要分布于非洲和东南亚。是最大的奇蹄目动物，也是仅次于大象体型大的陆地动物。所有的犀类基本上是腿短、体粗壮。体肥笨拙，体长2.2～4.5米，肩高1.2～2米;体重2800～3000千克，皮厚粗糙，并于肩腰等处成褶皱排列;毛被稀少而硬，甚或大部无毛;耳呈卵圆形，头大而长，颈短粗，长唇延长伸出;头部有实心的独角或双角(有的雌性无角)，起源于真皮，角脱落仍能复生;无犬齿;尾细短，身体呈黄褐、褐、黑或灰色。犀牛是陆生动物中最强壮的动物之一。约6千万年前犀牛就已出现，现在世界上共有黑犀牛、白犀牛、印度犀牛、苏门答腊犀牛和爪哇犀牛等5种。而这五种犀牛都属于《华盛顿公约》附录中的一类保护动物。

犀牛是哺乳类犀科的总称， 有4属5种。是世界上最大的奇蹄目动物，犀类动物腿短、体肥笨拙，体长2.2-4.5米，肩高1.2-2米，体重2000-5000千克。前后肢均三趾;皮厚粗糙，并于肩腰等处成褶皱排列，毛被稀少而硬，甚或大部无毛;耳呈卵圆形，头大而长，颈短粗，长唇延长伸出;头部有实心的独角或双角(有的雌性无角)，起源于真皮，角脱落仍能复生;无犬齿;尾细短，身体呈黄褐、褐、黑或灰色。

犀牛(学名：Dicerorhinus)是哺乳类犀科的总称， 有4属5种。是世界上最大的奇蹄目动物，犀类动物腿短、体肥笨拙，体长2.2-4.5米，肩高1.2-2米，体重2000-5000千克。前后肢均三趾;皮厚粗糙，并于肩腰等处成褶皱排列，毛被稀少而硬，甚或大部无毛;耳呈卵圆形，头大而长，颈短粗，长唇延长伸出;头部有实心的独角或双角(有的雌性无角)，起源于真皮，角脱落仍能复生;无犬齿;尾细短，身体呈黄褐、褐、黑或灰色。

犀牛是哺乳类犀科的总称，目前分布于非洲中南部和东南亚、南亚，是现存最大的奇蹄目动物，也是现存体型仅次于大象的陆地动物。所有的现存犀类基本上是腿短、体粗壮，体肥笨拙，体长2.3～4.3米，肩高1.1～2.05米，现存不同种类体重600千克到3000千克不等，皮厚粗糙，并于肩腰等处成褶皱排列;毛被稀少而硬，甚或大部无毛;耳呈卵圆形，头大而长，颈短粗，长唇延长伸出;头部有实心的独角或双角(有的雌性无角)，起源于真皮，角脱落仍能复生;无犬齿;尾细短，身体呈黄褐、褐、黑或灰色。

犀牛(学名：Dicerorhinus)是哺乳类犀科的总称， 有4属5种。是世界上最大的奇蹄目动物，犀类动物腿短、体肥笨拙，体长2.2-4.5米，肩高1.2-2米，体重2000-5000千克。前后肢均三趾;皮厚粗糙，并于肩腰等处成褶皱排列，毛被稀少而硬，甚或大部无毛;耳呈卵圆形，头大而长，颈短粗，长唇延长伸出;头部有实心的独角或双角(有的雌性无角)，起源于真皮，角脱落仍能复生;无犬齿;尾细短，身体呈黄褐、褐、黑或灰色。

犀牛是哺乳类犀科的总称， 有4属5种。是世界上最大的奇蹄目动物，犀类动物腿短、体肥笨拙，体长2.2-4.5米，肩高1.2-2米，体重2000-5000千克。前后肢均三趾;皮厚粗糙，并于肩腰等处成褶皱排列，毛被稀少而硬，甚或大部无毛;耳呈卵圆形，头大而长，颈短粗，长唇延长伸出;头部有实心的独角或双角(有的雌性无角)，起源于真皮，角脱落仍能复生;无犬齿;尾细短，身体呈黄褐、褐、黑或灰色。

须浮鸥须浮鸥(学名：Chlidonias hybrida)体长25厘米，是一种体型略小的浅色燕鸥。腹部深色(夏季)，尾浅开叉。繁殖期：额黑，胸腹灰色。非繁殖期：额白，头顶具细纹，顶后及颈背黑色，**白，翼、颈背、背及尾上覆羽灰色。幼鸟似成鸟但具褐色杂斑，与非繁殖期白翅浮鸥区别在头顶黑，腰灰色，无黑色颊纹。栖息于开阔*原湖泊、水库、河口、海岸和附*沼泽地带。有时也出现于大湖泊与河流附*的小水渠、水塘和农田地上空。繁殖于欧洲南部、北非、中亚、西西伯利亚南部，往东一直到俄罗斯远东。越冬于非洲南部，中南半岛、印度尼西亚和澳大利亚。

须浮鸥须浮鸥(学名：Chlidonias hybrida)体长25厘米，是一种体型略小的浅色燕鸥。腹部深色(夏季)，尾浅开叉。繁殖期：额黑，胸腹灰色。非繁殖期：额白，头顶具细纹，顶后及颈背黑色，**白，翼、颈背、背及尾上覆羽灰色。幼鸟似成鸟但具褐色杂斑，与非繁殖期白翅浮鸥区别在头顶黑，腰灰色，无黑色颊纹。栖息于开阔*原湖泊、水库、河口、海岸和附*沼泽地带。有时也出现于大湖泊与河流附*的小水渠、水塘和农田地上空。繁殖于欧洲南部、北非、中亚、西西伯利亚南部，往东一直到俄罗斯远东。越冬于非洲南部，中南半岛、印度尼西亚和澳大利亚。

金翅雀雄鸟眼先、眼周灰黑色，前额、颊、耳覆羽、眉区、头侧褐灰色沾草黄色，头顶、枕至后颈灰褐色，羽尖沾黄绿色。背、肩和翅上内侧覆羽暗栗褐色，羽缘微沾黄绿色，腰金黄绿色。短的尾上覆羽亦为绿黄色，长的尾上覆羽灰色缀黄绿色，中央尾羽黑褐色，羽基沾黄色，羽缘和尖端灰白色，其余尾羽基段鲜黄色，末段黑褐色，外翈羽缘灰白色。翅上小覆羽、中覆羽与背同色，大覆羽颜色亦与背相似、但稍淡，初级覆羽黑色，小翼羽亦为黑色，但羽基和外翈绿黄色，翅角鲜黄色。初级飞羽黑褐色，尖端灰白色，基部鲜黄色，在翅上形成一大块黄色翅斑，其余飞羽黑褐色，羽缘和尖端灰白色。颊、颏、喉橄榄黄色，胸和两胁栗褐沾绿黄色或污褐而沾灰，下胸和腹中央鲜黄色，下腹至肛周灰白色，尾下覆羽鲜黄色，翼下覆羽和腋羽亦为鲜黄色。

白胸翡翠(学名:Halcyon smyrnensis)是翠鸟科翡翠属的鸟类。头、后颈、上背棕赤色;下背、腰、尾上覆羽、尾羽亮蓝色。翼也亮蓝色，但初级飞羽端部黑褐色，中部内羽片为白色，飞时形成一大白斑;中覆羽黑色;小覆羽棕赤色。颏、喉、前胸和胸部中央白色。通常是沿河流和稻田中的沟渠，稀疏丛林，城市花园，鱼塘和海滩狩猎。在*原和海拔1500米的高度均有分布。完全是肉食性。主要食物是无脊椎动物，如蟋蟀、蜘蛛、蝎子和蜗牛。

白眉姬鹟 编辑词条白眉姬鹟(学名:Ficedula zanthopygia)是小型鸟类，体长11-14厘米。雄鸟上体大部黑色，眉纹白色，在黑色的头上极为醒目。腰鲜黄色，两翅和尾黑色，翅上具白斑。**鲜黄色。雌鸟上体大部橄榄绿色。腰鲜黄色，翅上亦具白斑。**淡黄绿色。栖息于海拔1200米以下的低山丘陵和山脚地带的阔叶林和针阔叶混交林中。常单独或成对活动，多在树冠下层低枝处活动和觅食，也常飞到空中捕食飞行性昆虫。食物主要有天牛科、拟天牛科成虫、叩头虫、瓢虫、象甲、金花虫等鞘翅目昆虫。繁殖于西伯利亚东南部贝加尔湖以南，往东到中国黑龙江流域和乌苏里江流域、朝鲜和蒙古东部，偶尔出现于俄罗斯萨哈林岛和日本北海道;越冬于马来西亚、印度尼西亚和苏门答腊等地。

白眉姬鹟白眉姬鹟(学名:Ficedula zanthopygia)是小型鸟类，体长11-14厘米。雄鸟上体大部黑色，眉纹白色，在黑色的头上极为醒目。腰鲜黄色，两翅和尾黑色，翅上具白斑。**鲜黄色。雌鸟上体大部橄榄绿色。腰鲜黄色，翅上亦具白斑。**淡黄绿色。栖息于海拔1200米以下的低山丘陵和山脚地带的阔叶林和针阔叶混交林中。常单独或成对活动，多在树冠下层低枝处活动和觅食，也常飞到空中捕食飞行性昆虫。食物主要有天牛科、拟天牛科成虫、叩头虫、瓢虫、象甲、金花虫等鞘翅目昆虫。繁殖于西伯利亚东南部贝加尔湖以南，往东到中国黑龙江流域和乌苏里江流域、朝鲜和蒙古东部，偶尔出现于俄罗斯萨哈林岛和日本北海道;越冬于马来西亚、印度尼西亚和苏门答腊等地。

白眉姬鹟(学名:Ficedula zanthopygia)是小型鸟类，体长11-14厘米。雄鸟上体大部黑色，眉纹白色，在黑色的头上极为醒目。腰鲜黄色，两翅和尾黑色，翅上具白斑。**鲜黄色。雌鸟上体大部橄榄绿色。腰鲜黄色，翅上亦具白斑。**淡黄绿色。栖息于海拔1200米以下的低山丘陵和山脚地带的阔叶林和针阔叶混交林中。常单独或成对活动，多在树冠下层低枝处活动和觅食，也常飞到空中捕食飞行性昆虫。食物主要有天牛科、拟天牛科成虫、叩头虫、瓢虫、象甲、金花虫等鞘翅目昆虫。繁殖于西伯利亚东南部贝加尔湖以南，往东到中国黑龙江流域和乌苏里江流域、朝鲜和蒙古东部，偶尔出现于俄罗斯萨哈林岛和日本北海道;越冬于马来西亚、印度尼西亚和苏门答腊等地。

犀牛(学名：Dicerorhinus)是哺乳类犀科的总称， 有4属5种。是世界上最大的奇蹄目动物，犀类动物腿短、体肥笨拙，体长2.2-4.5米，肩高1.2-2米，体重2000-5000千克。前后肢均三趾;皮厚粗糙，并于肩腰等处成褶皱排列，毛被稀少而硬，甚或大部无毛;耳呈卵圆形，头大而长，颈短粗，长唇延长伸出;头部有实心的独角或双角(有的雌性无角)，起源于真皮，角脱落仍能复生;无犬齿;尾细短，身体呈黄褐、褐、黑或灰色。

介绍：犀牛（学名：Dicerorhinus）是哺乳类犀科的总称，目前分布于非洲中南部和东南亚、南亚，是现存最大的奇蹄目动物，也是现存体型仅次于大象的陆地动物。所有的现存犀类基本上是腿短、体粗壮，体肥笨拙，体长2.2～4.3米，肩高1.1～2.05米，现存不同种类体重500千克到3600千克不等，皮厚粗糙，并于肩腰等处成褶皱排列；毛被稀少而硬，甚或大部无毛；耳呈卵圆形，头大而长，颈短粗，长唇延长伸出；头部有实心的独角或双角（有的雌性无角），起源于真皮，角脱落仍能复生；无犬齿；尾细短，身体呈黄褐、褐、黑或灰色。

白胸翡翠(学名:Halcyon smyrnensis)是翠鸟科翡翠属的鸟类。头、后颈、上背棕赤色;下背、腰、尾上覆羽、尾羽亮蓝色。翼也亮蓝色，但初级飞羽端部黑褐色，中部内羽片为白色，飞时形成一大白斑;中覆羽黑色;小覆羽棕赤色。颏、喉、前胸和胸部中央白色。通常是沿河流和稻田中的沟渠，稀疏丛林，城市花园，鱼塘和海滩狩猎。在*原和海拔1500米的高度均有分布。完全是肉食性。主要食物是无脊椎动物，如蟋蟀、蜘蛛、蝎子和蜗牛。