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土砂锅
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【砂锅米线】主料：干米线100克，小油菜数…【砂锅米线】主料：干米线100克，小油菜数株，鸡蛋两个，五香卤豆干两片豆腐皮一张豆腐一小块榨菜几块五花肉数片花生米一小把香葱两根高汤适量辅料食盐适量香油少许白胡椒粉少许鸡精少许买来的莲子米线入开水中煮5分钟，米线捞出浸泡在凉水中。水可以继续煮鸡蛋，鸡蛋煮好捞出。准备配料配料：小青菜用水焯过，花生米油炸过、豆腐切片油炸再切成丝、卤豆干油炸过、豆腐皮切成丝、五花肉切片，煮蛋去壳对半切，榨菜切丁，小葱切葱花。另起一砂锅烧开高汤（鸡汤、猪骨头等均可）放入米线和各种配料，加盐、鸡精、胡椒粉少许调味，滴入香油。关火，加葱花。喜欢吃辣的可以再浇一勺辣椒油 -
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秋粥养人之【芹菜砂锅海鲜粥】用料 主料：…秋粥养人之【芹菜砂锅海鲜粥】用料 主料：芹菜1颗、大虾400克、鱿鱼1条 辅料：食盐适量、花生油半茶匙、姜2片、清水10碗 做法 1）准备好食材 2）大米洗干净浸泡1小时 3）砂锅里放进大米和适量的水 4）然后在锅的控制面板上选择个人需要的“时间—种类”，选择好后，按开始键 5）芹菜洗净，切成小丁 6）鱿鱼洗净，切成小块 7）将虾的须、肠子都去掉。再把虾洗干净 8）待粥煲至1个半小时左右。加进鱿鱼和姜 9）再放进芹菜丁 10）接着放进虾，一同煲 11）加进适量的花生油到粥里 12）粥煲好后，加上适量的盐即可 -
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