无根豆芽

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买豆芽选有根好还是无根好

我们在购买豆芽的时候，会发现两种情况，一种豆芽是有根的，另一种是没有根的。很多人都会疑惑，这两者之间是有什么不一样吗?到底哪个比较好吃?该选择哪一种，一起来看看下文吧。买豆芽选有根好还是无根好在购买的时候应该选择有根的豆芽。这是因为，无根的豆芽大多数都食用了添加剂，这些物质对身体是有伤害的。虽然在清洗时候比较方便，但是不利于我们的健康，所以最好选择有根的豆芽。无根豆芽算是豆芽中的新产品，在人工培育豆芽的时候，会添加“除草剂”这种化学物质，它的作用时加快豆芽的生长速度，从而提高了豆芽的产量，但是却抑制了豆芽不长根。虽然很方便食用，但不利于健康。对于“除草剂”这种物质，很多人听这个名字就知道了，它

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豆芽有根好还是无根好？无根豆芽与有根豆芽区别豆芽

市场上豆芽有二种，一种是无根，一种有根的，而在购买上很多人们认为无根的省事，有根的还得掐去根部。那么，豆芽有根好还是无根好？无根豆芽与有根豆芽区别是什么？豆芽有根好还是无根好豆芽带根比不带根的豆芽好，无根豆芽大多使用添加剂，食用后对人体有害。市场上销售的豆芽有一部分是靠“豆芽素”和“防腐剂”之类的化学药水作用生成的，这两种物质均为有毒农药。“无根剂”又称“无根豆芽素”，是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药，对人体有致癌、致畸形的作用，在食品加工过程中是不允许使用的。豆芽经过一些化学农药，以及黄豆芽素、防腐剂、漂白粉等这些药物的作用，看起来粗壮，不长根，还能保鲜、杀菌、防腐、雪白可爱，但对人体