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甜菜心
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菜心炒牛肉做法：1.菜心洗净切段，牛肉切丝…菜心炒牛肉做法：1.菜心洗净切段，牛肉切丝，加蛋清搅打，再加盐、蚝油、料酒码味，最后加淀粉拌匀；2.锅中烧油，牛肉下锅滑熟，捞出控油备用；3.锅中烧油，炒香葱姜蒜，将菜心下锅炒；4.炒至菜心变色，将滑熟的牛**下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味5.翻炒均匀就可以出锅。 -
甜菜奶酪咸挞 | 快手小点心，甜菜可用南瓜…甜菜奶酪咸挞 | 快手小点心，甜菜可用南瓜、红薯代替。①甜菜去根洗净，水煮至半熟，沥干切成2cm薄片；②意式干酪350g、山羊奶酪100g、牛至（或罗勒）5g、鸡蛋1个、少许盐和黑胡椒混合成内馅，放在挞皮上，留2cm宽边并折叠，200℃烤30分钟即可。 -
白灼菜心原料：广东菜心、红椒1～2个（装饰…白灼菜心原料：广东菜心、红椒1～2个（装饰用）、葱。 调味料：油、素蚝油1又1/2大勺、美极鲜味汁1大勺、素高汤1/4杯、水淀粉、盐少量、蘑菇精。 做法： 烧开半锅水.加少量盐和油.入菜心焯制1分钟左右.将焯好的菜心整齐码放在盘中.红椒和葱切丝待用.锅内入油烧热.放入适量素蚝油和美极鲜味汁.加入红椒丝和素高汤煮至轻微沸腾.勾放少许水淀粉.将红椒丝和葱丝码放在菜心上.将汤汁淋在菜心上即可。 -
甜菜根香橙冰激凌 材料1 2个甜菜根 材料2 1…甜菜根香橙冰激凌 材料1 2个甜菜根 材料2 1/2杯甜菜根泥 2匙糖 材料3 淀粉浆 1.5匙玉米淀粉 2匙牛奶 材料4 冰激凌底 2杯牛奶 1.25杯重奶油 2/3杯糖 2匙玉米糖浆 1颗香橙皮磨细末 材料5 1/4杯马斯卡普尼软干酪 盐少许 1: 用锡箔纸包住材料1的甜菜根，烘烤1小时至软。晾凉剥皮。 2: 甜菜根切碎制泥。取出半杯与… -
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菜心都可以做的那么诗意。 -
【覆盆子甜菜根果霜】准备材料：熟甜菜根、…【覆盆子甜菜根果霜】准备材料：熟甜菜根、冰冻覆盆子、蔓越橘汁、低脂原味酸奶。做法：1、甜菜根、覆盆子和蔓越橘汁放进食物处理机或果汁机，打成泥状。2、过滤果泥，倒入大水罐或其它容器里。搅入酸奶，但留下少许备用。3、果泥倒入四个杯子，剩余的酸奶浇在上面，即可上桌。 -
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