在冬至这天,南方有吃烧腊、姜饭、年糕、羊肉汤、赤豆糯米饭以及吃汤圆等*俗。南方还有一些地方有着吃冬至团的*俗,有着团团圆圆的寓意。而北方吃饺子的*俗也逐渐流传到了南方。 南方冬至吃什么食物 一般来说,在中国二十四节气的*俗中,除了祭祀祖先之外,最多的还是节日食俗。而冬至这天,基本上南方的*俗比较多。 在南方地区的冬至这天,广东人有着吃烧腊与姜饭,并且酿制、品尝冬至酒的*俗,还会有吃冬至肉和冬至丸的*俗。 而在杭州地区则有吃年糕的*俗。在冬至吃年糕是从明清时期流传下来的*俗,寓意着“年年长高”,有着很吉利的含义。 还有就是在四川地区是在冬至这天吃羊肉汤。羊肉本来就是温补的食物,在北