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媒介融合

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媒介融合,René Lalique赫奈.拉里科的珠宝,,『抹茶双色棋格饼干』 用料 原味面团 低粉50g 糖粉20g 黄油25g 蛋液8g 抹茶面团 低粉40g 抹茶粉10g 糖粉20g 黄油25g 蛋液8g 做法 黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,分次加入蛋液,每次搅匀后再加入下一次,搅拌融合,筛入低粉揉成面团,冷藏半小时;同样的方法制作抹茶面团的黄油糊,筛入低粉和抹茶粉冷藏半小时;原味面团,整成一厘米厚的长方形,抹茶面团同样整成一厘米厚的长方形;在原味面团上刷一层蛋液,将两块面团合并,压紧;切成一厘米宽的长条,取一块在一侧刷一层蛋液,颜色交错与另一块合并;冷冻抹茶兔子曲奇做法: 用料 低筋粉160g糖粉45g无盐黄油100g蛋黄1个抹茶粉3g黑芝麻适量 做法 黄油软化加入糖粉融合,倒入一个蛋黄搅匀;低筋粉过筛倒入黄油糊拌成面团;面团分成两个,其中一个加入3g抹茶粉,原味面团按照1:1:6分成两个小的和一个大面团,搓成长20厘米,2个小的压成扁长条状,大的搓成扁圆形。抹茶面团取一小块搓成20厘米,和兔子耳朵竖立一样高度;剩余的抹茶面团擀薄,切成20*20厘米的正方形。条状和片状面团冷冻10分钟,片状的包在外围,压*弄实冷冻20分钟;取出切片,切成0.5厘米厚度,抹茶双色棋格饼干做法: 用料 原味面团 低粉50g 糖粉20g 黄油25g 蛋液8g 抹茶面团 低粉40g 抹茶粉10g 糖粉20g 黄油25g 蛋液8g 做法 黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,分次加入蛋液,每次搅匀后再加入下一次,搅拌融合,筛入低粉揉成面团,冷藏半小时;同样的方法制作抹茶面团的黄油糊,筛入低粉和抹茶粉冷藏半小时;原味面团,整成一厘米厚的长方形,抹茶面团同样整成一厘米厚的长方形;在原味面团上刷一层蛋液,将两块面团合并,压紧;切成一厘米宽的长条,取一块在一侧刷一层蛋液,颜色交错与另一块合并;冷水果气泡饮: 材料 西瓜适量、哈密瓜半个、蓝莓20颗、荔枝3颗、柠檬1个、雪碧1瓶、薄荷少许 做法 1、将西瓜肉切片,再去掉籽切丁,哈密瓜用挖球器将果肉挖出球状,荔枝去皮切成四瓣、半个柠檬切片,半个榨汁,蓝莓和薄荷洗净沥水; 2、将西瓜丁、哈密瓜球、蓝莓、荔枝放入碗中,盖上保鲜膜放入冰箱冰镇1个小时以上; 3、将冷藏好的水果放入杯中,挤入适量柠檬汁,放上两片柠檬片和几片薄荷叶,倒入冰的雪碧没过水果,盖上保鲜膜,冷藏10分钟让味道相互融合即可享用。吃的时候要搭配勺子一起哦。 小诀窍 1、水果的种类可以根据喜1.将黄油软化,加入糖粉,低速打至黄油与糖粉融合;2.分3次加入蛋液体,低速将蛋和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状态;3.筛入低粉,用手直接拌匀,揉成面团,揉时不要太用力,成团即可,不要过分揉捏;4.盖上一层保鲜膜,入冰箱冷藏30分钟;5.案板上裹上一圈保鲜膜,取约拳头大小的一块面团,放置保鲜膜上面,再盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀成0.3CM厚度的面片;6.用饼干模具,在上面按出饼干,撕去多余的边角料,(边角料可重新揉成团再反复操作做饼干),用挂到铲起生的饼干,将它码入铺有锡纸的烤盘上,依次将一盘的量红椒酿牛肉:把牛肉洗净,剁成肉糜肉糜放入碗中,先调入食盐、料酒、生抽、胡椒粉、白糖、葱白末、姜末顺同一方向搅拌均匀,腌制片刻。甜椒洗净,去掉蒂。。用尖头的小刀挖去籽,去掉筋。剥好玉米粒,切好胡萝卜丁。腌制好的肉糜,调入少1汤勺的水淀粉搅拌均匀,再加入玉米粒和胡萝卜粒,搅拌至融合。甜椒里均匀的撒上一层干淀粉。2个都装好以后,放入糯米粉中打个滚,均匀的裹上一层糯米粉。放入锅中,蒸至水开后,再蒸5分钟。锅中加少许油,放入蒜茸小火煸香后盛入碗中。调入一汤勺的生抽,搅拌均匀。浇少许蒜茸汁在甜【克什米尔地区佛教造像】铜宝冠释迦牟尼佛坐像11世纪高15厘米释迦牟尼佛头戴三叶宝冠,双目和白毫嵌银。身着天衣,衣褶流畅,身饰华丽璎珞。双手结说法印,结跏趺坐于矩形台座上。台座正面有四根柱子,中间为力士托举,两侧是狮子护法。佛像身后有头光和背光,背光外缘为火焰纹,内为梅花纹;头光外为火焰纹,内饰联珠纹。造像的嵌银技法与葫芦形背光形式是克什米尔地区造像特点。这类宝冠佛的出现与密教形成有关。密教是印度佛教、印度教和印度民间信仰融合的产物,以咒术、仪轨和世俗信仰为主要特点,宣扬口诵真言咒语(语密)、手结

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René Lalique赫奈.拉里科的珠宝

  René Lalique先生是一位热爱生命的天才艺术家,他以前卫、不同于当世的专业设计及制造手法,创作出了许多不朽的艺术作品。有人甚至认为,19世纪末法国珠宝业的复兴,在很大程度上应归功于RenéLALIQUE,因为他重新诠释了现代珠宝的含义。
  René Lalique先生于1860年4月6日出生在法国香槟区,他自幼拥有艺术天份,热爱大自然;父亲辞世后,他听从母亲的意见,到巴黎师承珠宝师Louis Aucoc,他一边学*珠宝制作技术,一边在巴黎的装饰艺术学院读书;1882年,他开始以自由工作者的身份,为卡地亚、Jacta及Boucheron 等著名珠宝品牌设计珠宝首饰,其作品风格独特,极具原创性;1886年,他接管Jules Destape位于巴黎的工场,开始制作自己的作品;René Lalique早期作品受新艺术运动影响,其设计具有强烈的自然及古典主义风格,他以大自然为素材,并融合了丰富的想象力,被称为“没有时间限制的风格”。
  在好奇心和求知欲的驱动下,René Lalique努力挖掘大千世界每一个细微之处,探索自然界中一切可用于装饰的元素,如蝴蝶、飞蛾、蜻蜓等,在他的作品中,连黄蜂、甲虫和草蜢也能展示出鲜为人知的魅力,René Lalique像一个神奇的魔术师,他善于捕捉精美与微妙的细节,用以点缀自己心爱的珠宝,并探索如何将*凡的材料塑造成灵性四溢的杰作。
  1900年的Exposition Universelle为René Lalique创造了一生中最辉煌的成就,那一年他荣膺Legiond’Honneur大奖,其珠宝作品也得到了越来越多人的追捧,从伦敦到圣彼得堡,欧洲所有的宫廷与著名博物馆纷纷向他索求作品,在短短几个月里,拥有一件LALIQUE作品成为每个人的梦想,在法国乃至全世界,成百上千的艺术家纷纷开始仿制他的作品。
  1910年,René Lalique将他的创作热情从珠宝转向了琉璃,他在这一全新领域同样取得了非凡的成就。50岁那年,他将艺术创作普及化,转入工业化生产;经过数年奋斗,René Lalique探索出了一整套用来创作华贵典雅装饰作品的工艺方法,他运用失蜡法倒模(mould-cast)出各式各样的琉璃造型,将琉璃部位趁热熔接至作品表面,采用吹塑与模压技术,为Francois Coty香水公司生产香水瓶,从而奠定了香水瓶工业化生产的基础,他的过人才华因Coty作品再次令世人折服,稍后,LALIQUE又将其它元素融入其作品中,使琉璃的创作技巧日臻完美。
  René Lalique在下半生一直醉心于晶莹剔透的琉璃创作,每一件琉璃作品都体现出了他的天赋,不管是大型作品,还是小巧的家居饰品乃至家俬部件,LALIQUE均选用琉璃作为表达其创作意念的主要媒介,他甚至还将琉璃融入到建筑艺术中,门窗、喷泉、纪念碑、小教堂、枝形吊灯……将琉璃的艺术效果发挥到了极至。1945年5月1日,René Lalique在巴黎与世长辞,享年85岁,这颗20世纪最闪亮的琉璃巨星悄然陨落。
  René Lalique去世后,其家族的第二代成员开始转向水晶作品的制作,LALIQUE品牌也由此从琉璃时代进入水晶时代。而今,LALIQUE家族通过三代人的努力,已成为世界上最古老、最著名的水晶品牌之一,它已不仅仅是一种产品,而是代表着一种优雅、高贵的生活态度。

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to love many things
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René Lalique
René Lalique
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