6寸蛋糕的直径是15.24厘米。由于蛋糕是从西方传入国内,所以这个行业制作蛋糕时都以“英寸”来计量。通常意义上讲的“6寸蛋糕”,指的是圆形直径为6英寸的蛋糕。在英制里,12英寸=1英尺,36英寸=1码,1寸=2.54厘米,“6寸蛋糕”即直径为15.24厘米的蛋糕。 6寸蛋糕直径 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。 蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡