鲜肉丸汤
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鲜肉丸汤
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白菜羊肉丸子汤你做过吗 步骤介绍 白菜羊肉丸子汤的做法窍门白菜羊肉丸子汤是很多人都非常喜欢吃，这种汤不仅味道非常的鲜美，而且营养价值非常的丰富，白菜羊肉丸子汤，虽然是很多人都喜欢吃的，但是很多人只会吃，却从来没有做过，不知道你有没有做过呢?今天小编将为大家详细讲解关于白菜羊肉丸子汤的做法。准备食材：准备半斤羊肉泥;一棵娃娃菜;蛋清1个;三克盐;五克料酒;五克姜;十五克大葱;十克生抽;十克香油;十克淀粉;清水适量。做法：1先把准备好的娃娃菜在清水中清洗干净后切成小块状。葱、姜切末，蛋清取出。羊肉泥放入大碗中，再加姜，葱末搅拌，边搅边加入清水。待羊肉上浆起劲，加上鸡蛋清、淀粉、盐、料酒、生抽、香油向一个方向搅打。搅成羊肉丸子馅。2锅中加入适量清水，放入娃 -
食用猪肉丸子汤会让我们发胖吗猪肉丸子是非常受到人们欢迎的一种食物了，是可以直接食用的了，而且还可以作为食材用在菜肴中，还是能够煲汤的了哦，味道是很鲜美的了，不过虽然猪肉丸子很美味，但是很多人都担心喝猪肉丸子汤会发胖了，那么是这样的吗，一起看看吧。猪肉中的脂肪含量很高，*均每100克的猪肉，含有的热量就大约为330-450千卡，而猪肉丸子是用猪肉制成，自然其热量也不会低于猪肉本身了。所以，如果你正在瘦身，那么就建议不要吃太多了。因此，我们可以发现，猪肉丸子的热量的确是比较高的了，所以吃的多了的确是会让我们发胖的了，所以想减肥的朋友最好就别吃猪肉丸子汤了哦，不过如果实在嘴馋，那么还是可以稍微吃一些的了。下面就让我们给的就推荐 -
孕妇朋友们能吃羊肉丸子汤吗羊肉丸子这种食物是我们大家很熟悉的了吧，在生活中，我们很多人都是会把羊肉丸子做成汤来吃的了，味道非常鲜美，是很多人喜欢吃的美食了，不过对于孕妇朋友们来说，很多食物都是要注意的了，那么孕妇可以吃羊肉丸子头吗，一起看看吧。孕妇是可以吃羊肉丸子汤的，因为羊肉丸子汤中含有丰富的蛋白质、维生素成分，以及矿物质钙、钾、铁、磷等元素，有很好的滋补作用。尤其是羊肉丸子汤中蛋白质含量非常高，对孕妇的子宫健康以及胎儿发育能起到很好的作用。另外，羊肉丸子汤中含有的钙、铁、磷等物质成分，被人体吸收后能起到滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄的作用，孕期贫血或者是产后体虚的朋友卡可以适量喝羊肉汤。看了我们的 -
竹荪冬瓜肉丸汤的做法,竹荪冬瓜肉丸汤怎么做 冬瓜肉丸汤竹荪的营养丰富，味道鲜美，尤其把竹荪做成竹荪送瓜肉汤更加美味无穷。 食材 1 主料：竹荪5根 其它食材：猪肉末150g、冬瓜250g、葱花适量、盐适量、味精少许、胡椒粉少许、姜片少许 做法步骤 2 1.竹荪用淡盐
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海藻冬瓜汤的做法,海藻冬瓜汤怎么做 猪肉丸子冬瓜汤的做法海藻富含维生素和各种微量元素，食用即可美容养颜，又可防病治病，今天教大家做一道海藻冬瓜汤。 食材 1 主要食材：冬瓜500克，猪扇骨500克，海藻适量。 其他食材：胡萝卜1根，薏米100克，蜜枣1颗，姜3片。 做法步骤 2 -
肉丸子的做法 肉丸子怎么做1、牛肉切小块，放入料理机中打成肉馅； 2、葱切末姜切末，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，1勺食用油拌匀，用勺子团成肉丸； 3、油温6成热，放入丸子炸至金黄即可。 -
青菜猪肉丸子汤怎么做 青菜猪肉丸子汤的做法步骤1食材：青菜200克、肉末200克、姜3克、小葱1根、淀粉2克。 调味料：盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克。 步骤2姜切末。 步骤3小葱切葱花。 步骤4肉末中加入姜末、淀粉、1克盐、胡椒粉，顺同一方向搅拌上劲。 步骤5锅中加入适量清水煮沸，将肉末舀成丸子放入煮至浮起，加入青菜煮沸，放入1克 盐、鸡精调味，出锅撒上葱花即可。 -
番茄肉丸汤的做法 番茄肉丸汤怎么做步骤1食材：番茄250克、猪肉250克、姜1块、鸡蛋1个、 小葱1根。 辅料： 油适量、生抽1勺、鸡精1勺、盐1勺。 步骤2小葱切葱花。 步骤3生姜切末。 步骤4番茄去皮切块。 步骤5猪肉剁成肉馅。 步骤6肉馅加入姜末、葱花、生抽1勺、鸡精半勺拌匀。 步骤7再加入一个鸡蛋搅拌均匀。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末、番茄炒至软烂出汁。 步骤9加入清水煮沸，用勺子将肉馅团成丸子，，煮10分钟。 步骤10放入盐1勺、鸡精半勺，拌匀，盛出撒上葱花即可。 -
蒸肉丸 蒸肉丸的做法步骤1准备食材：五花肉200克、新鲜香菇30克、胡萝卜30克、盐1茶匙、耗油1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、淀粉20克、小葱1根。 步骤2五花肉洗净切片再剁成泥。 步骤3香菇切碎。 步骤4胡萝卜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先将五花肉泥倒入盆中，加入香菇末、胡萝卜末，耗油、盐、淀粉，抓拌均匀。 步骤7然后将搅拌好的五花肉泥捏成丸子，接着放入蒸锅内，大火蒸20分钟。 步骤8接下来淋入蒸鱼豉油，最后撒上葱花即可。 -
羊肉丸子汤的做法 羊肉丸子汤怎么做好吃步骤1准备食材：羊肉100克、娃娃菜200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、淀粉1茶匙、鸡蛋1个、鸡精1茶匙、枸杞5克。 步骤2羊肉洗净剁成末。 步骤3娃娃菜洗净切段。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6小葱切葱花。 步骤7盆中加入剁好的肉泥、鸡精、生抽、料酒、鸡蛋、淀粉、姜末、蒜末，顺一个方向搅拌均匀备用。 步骤8锅中加清水烧至锅底有小水泡，用手挤压肉 -
猪肉丸子汤的做法 猪肉丸子汤怎么做好吃步骤1准备食材：猪肉200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蚝油1茶匙、白胡椒粉5克。 步骤2猪肉洗净剁成肉泥。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切末。 步骤5盆中加入剁好的肉泥、鸡精、生抽、料酒、鸡蛋1个、生粉、姜末顺一个方向搅拌均匀，肉馅完成备用。 步骤6锅中加清水烧至锅底有小水泡，用手挤压小丸子形下锅。 步骤7然后改中火盖上锅盖烧开，锅烧开撇去浮沫， -
蚕豆米肉丸汤的做法 蚕豆米肉丸汤怎么做步骤1食材：蚕豆米100克、肉末200克、鸡蛋1个、姜1克、小葱2根。 调味料：盐3克、胡椒粉1克、淀粉2克、料酒2克。 步骤2姜切末。 步骤3小葱切葱花。 步骤4肉末中，加入1克盐，料酒、淀粉、1个鸡蛋清，沿同一方向搅拌至黏稠。 步骤5锅中加入600毫升清水、姜、蚕豆米，煮10分钟，调入盐。 步骤6用勺将肉末舀成丸子，放入锅中。 步骤7丸子浮起后，调入胡椒粉，盛出，撒葱花。 -
猪肉丸子汤怎么做 猪肉丸子汤做法是什么步骤1主料：猪肉200克、鸡蛋2个 辅料：小葱1根、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蚝油1茶匙、白胡椒粉5克 步骤2猪肉洗净剁成肉泥。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切末。 步骤5盆中加入剁好的肉泥、鸡精、生抽、料酒、鸡蛋1个、生粉、姜末顺一个方向搅拌均匀，肉馅完成备用。 步骤6锅中加清水烧至锅底有小水泡，用手挤压小丸子形下锅。 步骤7然后改中火盖上锅盖烧开，锅烧开撇 -
牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤做法窍门 丸子,牛肉丸子汤大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，那么你了解牛肉丸子汤吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟牛肉丸子汤的做法，以及牛肉丸子汤做法窍门？牛肉丸子汤的做法1、准备材料。2、牛肉切大块，冲洗干净。3、用料理机搅碎牛肉，加入搅碎的葱姜末，加少许盐、料酒，五香粉、鸡精、生抽、胡椒粉搅拌均匀，加入一个蛋清和少许水淀粉，搅打上劲儿。4、菠菜去根，洗净焯水备用。5、锅中加清水，开小火，待小泡后逐个放入制好的牛肉丸。6、将锅烧开，肉丸浮起后，将浮沫撇干净。7、放入菠菜段，关火。8、将肉丸汤调味儿：盐、鸡精、生抽、几滴醋、胡椒粉、香油。9、放几粒枸杞装饰，盛出即可。牛肉丸子汤做法窍门牛肉丸子汤是我们新疆 -
怎么选牛肉丸 如何去选购牛肉丸 牛肉丸,牛肉牛肉丸大家应该都吃过，牛肉丸是很多人喜欢的食物，牛肉丸口感弹软嫩滑，吃火锅的时候是很多人必点的，想吃到所谓地道的牛肉丸，一定要好好挑选。怎么选牛肉丸1、看配料表。这是最简单的方法，牛肉含量越高的牛肉丸越好。2、看颜色。牛肉含量较多的牛肉丸呈灰白色，而添加了其他肉类和添加剂的肉丸颜色为暗黑色。3、用手捏。好的牛肉丸弹性十足，用手捏后反弹原位速度快，质量差的牛肉丸捏后反弹慢。4、闻气味。质量差的牛肉丸有尿腥味、鸡精味和血腥味。如何去选购牛肉丸1、选购正规厂家的产品。正宗的肉丸子，鲜味比较淡，丸子的外表可以看到肉的纤维，有肉筋。有时厂家为了增加风味或者丰富品种形式，会把几种肉掺在一起，或者由于科技创 -
牛肉丸怎么煮好吃？牛肉丸煮几分钟？ 牛肉丸,丸子牛肉丸是肉丸子的一种，除了好吃的虾丸、蟹丸、鱼丸外，牛肉外也是非常的美味哦，而且口感更胜一筹。那么，牛肉丸怎么煮好吃？牛肉丸煮几分钟？牛肉丸煮什么汤好喝牛肉丸可以和很多食材一起煮，有蔬菜类和肉类，搭配适宜煮出来的汤会很好喝。肉丸煮白菜汤好喝，做法如下：一、材料肉丸适量、白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量、食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量二、做法1、准备好材料。2、锅中浇开水，倒入葱姜煮开。3、倒入肉丸，虾肉，白菜叶煮开，加入盐，白胡椒粉调味。4、蛋黄丝放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可。牛肉丸怎么煮烹饪材料：正宗牛肉丸/牛筋丸、生菜、香芹、蒜头油、鱼露、胡椒粉、香油、食用油、精盐、鸡精/味精烹饪步 -
牛肉丸可以炸着吃吗？牛肉丸怎么吃？ 牛肉丸,丸子牛肉丸是大众喜爱的一种小吃，香糯的丸子状，咬一口里面的汤汁溢出，满口香味。那么，牛肉丸可以炸着吃吗？牛肉丸怎么吃？牛肉丸可以炸着吃吗牛肉丸一般是煮着吃居多，油炸一方面不容易炸透，另外还容易炸糊。炸牛肉丸的做法步骤1、准备所有材料。2、牛肉馅放在一个大一点的盆里，备用。3、葱姜切末，备用。4、把所有的调料都放入肉馅中。5、倒入香油。6、加入淀粉。7、向一个方向充分的拌均匀，搅打上劲。8、起锅，倒入食用油，将油烧热。9、然后将肉馅滚成一个一个小的圆球。(我是用手团，我是洗了手的。)10、油7成热后下入丸子，火不要太大，以免丸子表面焦了，里面还没熟。炸到全变色。牛肉丸怎么吃1、食时用原汤和牛肉丸下锅 -
肉丸子怎么保存？肉丸子可以保存几天？ 肉丸子在很多地区的年夜饭都会有一道大同小异的年夜菜——肉丸，眼下离春节越来越*，很多人已经开始为春节菜肴做准备，那么，肉丸子应该怎么保存呢？肉丸子怎么保存方法一：将肉丸包装清理干净，如果没有包装可以放入保鲜盒；将包装好的肉丸放入冰箱冷冻室，保持-18℃的条件；如果肉丸已经放了一段时间了，可以将肉丸加热后再保存。时间请尽量不超过三天为好。方法二手工做好后，家庭来说有两种保存方法，一种是蒸熟之后，阴乾，夏天在常温下可以保存3天左右，冬天可以保存15天左右。另一种方法，蒸熟之后放冷然后包装速冻。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有条件可以抽真空保存。时间更长，风味保留更佳。速冻丸子怎么保存存放误区一： -
肉丸子可以用面粉吗？肉丸子用什么粉？ 肉丸子,丸子肉丸子除了主要的馅料是肉之外，还要一些五谷粉来粘合成型，很多人在第一次做肉丸的时候不知道肉丸要用面粉还是淀粉，下面就由小编来解答这个问题吧！肉丸子可以用面粉吗一般来说做肉丸子用玉米淀粉比较好，用面粉容易比较老，不够嫩滑1.准备所需材料2.将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里3.再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉4.把它拌匀，然后打搅上劲5.锅内加入清水烧开6.用虎口挤出肉丸子7.将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右8.再捞出沥干水分9.锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒10.烧沸后加入丸子11.稍煮片刻后加入水淀粉勾芡12.最后撒上葱花即可出锅烹饪技巧：在挤丸子时如果粘手，可以 -
冬瓜肉丸汤制作全过程方法 冬瓜肉丸汤,汤,晚餐今天为大家介绍下如何制作这道营养健康汤吧，那这是个什么汤呢？冬瓜肉丸汤营养又健康，下面就让我们一起先来看看如何制作这道美味营养的汤吧。冬瓜肉丸汤制作视频：冬瓜肉丸汤制作材料：主料猪肉馅250克、冬瓜1块、辅料蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱1棵、冬瓜肉丸汤做法步骤：1、猪肉馅准备好2、加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉3、顺着一个方向搅拌均匀后，再加入淀粉和少量清水4、充分混合均匀，让肉馅上劲儿5、冬瓜去皮切成小块6、凉水下锅，大火煮开7、用小勺舀适量肉馅入锅中8、待肉丸子都浮出水面，可根据口味加盐，关火9、撒上少许香葱调色调味10、嫩嫩的肉丸，热乎乎的