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中国十大名菜
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中国十大名茶 中国十大名茶是哪些中国茶叶历史悠久，而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。名茶，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法： 1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音列为中国十大名茶。 1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。 1999年《**日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西庐山云雾茶列为中国十大名茶。 -
中国十大名酒 中国的十大名酒有什么中国十大名酒分别是茅台酒、五粮液、西凤酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲酒、汾酒和董酒。中国名酒为国家评定的质量最高的酒，国内曾先后五次进行白酒国际级评比，茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒四次被评为名酒。1952年，中国历史上第一次全国性评酒会在北京举行，全国的酿造专家、评酒专家和学者，从数以万计的名酒中，评选出了八种国家级名酒：茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲酒、绍兴鉴湖黄酒(今古越龙山集团)、红玫瑰葡萄酒(张裕)、味美思酒(张裕)、金奖白兰地酒(张裕)。茅台茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之 -
中国名菜有哪些 中国十大名菜中国名菜有北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼等。他们合称中国十大名菜。中国的菜系文化一直流淌在中华五千年的文化中，各地不同的文化*俗形成了的菜肴各有各的特色，同时各地也流传着中国十大名菜，并且这些都很受欢迎。 -
山东名菜有哪些 山东十大名菜是什么山东的名菜主要有爆炒腰花、博山豆腐箱、春和楼香酥鸡、葱烧海参、滑炒里脊丝、九转大肠、孔府一品锅、糖醋里脊、汆西施舌、潍坊朝天锅等。山东名菜有哪些 山东菜又叫鲁菜，其属于四大菜系和八大菜系中唯一自发型的菜系。同时，鲁菜也是中国八大菜系之首。鲁菜具有鲜香脆嫩、咸鲜且突出原味的特点。 鲁菜是历史最悠久的菜系，最早可以追溯到战国春秋时期。在齐桓公时期，山东地区就出现了很多有名的厨师。其中，齐桓公的宠臣易牙就是当时最著名的厨师。 历经这么长时间的鲁菜形成了自己的做菜风格，并且有着一定的历史地位。发展至今，国内还推选出了山东菜中的经典名菜。 山东菜的传统名菜主要有糖醋鲤鱼、芙蓉鸡片、 -
中国八大名菜是哪八大 中国八大名菜是指哪些中国八大名菜： 山东(鲁菜)——宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头。 四川(川菜)——中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。 江苏(苏菜)——宫廷第二大菜系，古今国宴上最受人欢迎的菜系。 广东(粤菜)——国内民间第二大菜系，国外最有影响力的中国菜系，可以代表中国。 福建(闽菜)——客家菜的代表菜系。 浙江(浙菜)——中国最古老的菜系之一，宫廷第三大菜系。 湖南(湘菜)——民间第三大菜系。 安徽(徽菜)——徽州文化的典型代表。 -
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