备好培根,金针菇切去根部,撕成小束,洗净,锅中放适量水烧开,放金针菇焯烫至断生,捞出,培根铺*放金针菇,卷起,用牙签固定,锅中放适量油,油温烧至7成热,放培根卷小火慢煎,煎至一面金黄,再翻面煎另一面,放生抽、蚝油、水淀粉、芝麻油拌匀,撒上黑胡椒粉和白芝麻即可。 金针菇的做法 食材: 培根100克,金针菇200克,生抽1勺,蚝油半勺,水淀粉半勺,芝麻油5克,黑胡椒粉,白芝麻 培根金针菇的家常做法 1.备好培根100克,金针菇切去根部,撕成小束,洗干净。 2.锅中放入适量水,大火烧开,放入金针菇焯烫至断生,捞出沥干。 3.培根铺*,放入金针菇,卷起,用牙签固定。 4.锅中放入适