炒腿肉

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步骤1食材：鸭腿1个、尖椒3根、大蒜3瓣、姜3克、淀粉2克。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2鸭腿去骨，切小丁，加入料酒、2克生抽、淀粉，拌匀腌制30分钟。步骤3尖椒切小段。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6炒锅中油温5成热时，下入鸭肉炒散，加入蒜末、姜末炒香。步骤7放入尖椒炒匀，加入1克生抽、盐、鸡精炒匀即可。
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鸡腿不要再蒸，不要再炸了，这个做法绝对让你不舍得把白饭吃完哦!因为，这款鸡腿料理鲜嫩多汁，鲜甜美味，好下饭是肯定的，最为难的是一人只吃一块，实在是太对不起自己的胃了。想要让自己的味蕾有新鲜的口感享受，就一定要学会这样做黑椒鸡腿。不怕这个料理吃不完，因为真的很好吃，一人可能会吃两个或三个哦!好吃的料理就一定要大力分享，赶紧来看看食谱做法!材料：4个鸡腿、50克洋葱(切块)、少许葱花腌料：1大匙酱油、1/4小匙黑酱油、1/2小匙盐、1小匙黑胡椒粉、20克洋葱块酱汁：(混合均匀)1大匙酱油、1小匙黑酱油、1小匙白糖、1/4小匙黑胡椒粉、20毫升玫瑰露、1/2碗清水做法：1.将鸡腿清洗干净以去除血水，

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