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铸铁锅炉

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红色烹饪锅

炒菜,用铁锅最好。新买的铁锅用盐水泡泡。再撒些色拉油擦擦才好用。如果还有异味,就用姜切成块,把锅烧热后,擦拭。还是铁锅好。无污染,加热均匀。大厨都是用铁锅的。
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生锈的铁锅

铁锅是国人烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,不会氧化。在炒菜、烹煮食物的过程中,铁锅很少有溶出物,即使有铁物质溶出,对人体也有好处。世卫专家甚至认为,用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。
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锅炉工 Кочегар电影剧照

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锅炉工 Кочегар截图 剧照图片
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装锅炉 Embarquement d'une chaudière电影剧照

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Lumiere No. 20

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