特色餐厅推荐
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特色餐厅推荐
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荸荠做的两道特色菜肴推荐 荸荠的几种做法荸荠是非常具有特色的一种食材，这种食材不仅可以做成一些美味的菜肴，而且具有相当不错的保健功效。用荸荠做成的菜肴，是非常受人们欢迎的，接下来小编将为大家推荐两道希望没有吃过的朋友能够喜欢，下面我们就来详细的了解一下吧。荸荠狮子头材料：准备五个去皮荸荠，半斤瘦肉馅，五十克菜心，五克盐，二十克酱油，十五克糖，一个鸡蛋，生粉，葱末、姜末、味精、料酒、湿淀粉各适量。做法：1、将荸荠辄成米粒大小，拌进肉馅中，加盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉、味精、葱姜末拌匀，做成四个大肉圆。2、炒锅上火，倒入油，油热后放入肉圆煎至两面黄时，烹入料酒，加酱油，糖倒高汤，用小火焖烧15分钟，将狮子头盛人用菜心垫好底的盆中，把卤汁着芡 -
顺应清明时节的食谱推荐 清明节的特色时令小吃清明前后正是春光明媚、草木吐新的季节，大家或者外出游玩，或者回乡祭祖，这个时候容易出现疲倦嗜睡、呼吸道感染、高血压疾病等。所以，饮食上应该多加注意。下面，小编给大家推荐几款适合清明前后食用的食谱。 1.丝瓜花蜜饮 材料： 丝瓜花10克、蜂蜜15克 做法： 将丝瓜花洗净、放入茶杯中，加开水冲泡，浸泡十分钟后，倒入蜂蜜搅拌即可。趋热饮用，每天服用三次。 功效： 丝瓜花味甘、味苦、性寒，含有丰富的谷氨酰胺、天冬氨酸、精氨酸、天门冬素等，有清热解毒、清肺热、消痰下气的功效，与蜂蜜同服，具有清肺*喘的功效，适用于肺热型支气管炎、咳吐黄痰、口燥、胸痛等。 2.枇杷叶粥 材料： 枇杷叶15克、粳米100克 -
牛尾做的两道特色食谱推荐 牛尾汤的做法大全牛尾是很多人都特别喜欢吃的食材，因为牛尾可以做成非常多的美食，不仅味道非常的称赞，而且营养价值丰厚。那么你知道牛尾可以做成哪些美味又特色的食谱呢？虽然很多人都非常喜欢吃，但具体的做法并不是很清楚。接下来小编将为大家推荐用牛尾做成的两道特色食谱，希望能对各位提供一些帮助。番茄牛尾素菜汤主料：准备两斤牛尾。辅料：半斤菜花，半斤土豆（黄皮），二两胡萝卜，二两洋葱（白皮），二两扁豆。调料：一百克番茄酱，五十克小麦面粉，五十克黄油，二十克盐，二十克白砂糖，两克胡椒粉。 做法：1、先把备好的土豆洗净，去皮切成方丁；2、将胡萝卜洗净切成方丁，分别用水煮熟；3、把菜花摘成小朵，煮熟；4、把扁豆摘好，切成段， -
凤梨的两种特色吃法推荐 凤梨可以做哪些美食凤梨味道可口，营养丰富，受到了人们的一致认可，很多人对于凤梨都是非常喜爱的，因为凤梨确实非常的独特，凤梨的吃法也有很多，除了直接吃以外还有其它的一些特色吃法，下面小编将为大家推荐两种凤梨的特色吃法，希望能给各位提供一些帮助。凤梨冻饮材料：准备凤梨1/6个、凤梨汁200cc、果冻粉1小匙、冰块适量。做法：1、先把凤梨去皮后，果肉切丁备用。2、取100cc凤梨汁（可以现榨）以小火加热至80度时，加入果冻粉拌匀，倒入果冻模后冷藏，待凝固时将凤梨果冻切丁备用。3、将做好的凤梨丁、100cc凤梨汁及少许冰块一起放入果汁机中搅打至细砂状后，放入做好的凤梨果冻丁及凤梨丁稍加搅拌即可。功效：凤梨冻饮营养丰富， -
两道牛百叶的特色美食推荐用牛百叶烹调出来的菜肴是非常美味的，不仅能够让人们享受到非常独特的美味佳肴，而且也可以为身体健康提供强有力的保障，因为牛百叶所富含的营养非常的丰富，滋补调理身体的作用非常大，下面小编将为大家推荐两道牛百叶的特色美食。发丝百叶主料：准备一斤牛百叶，二十五克玉兰片。调料：五克辣椒(红，尖，干)、五克大葱、二十克醋、十克豌豆、十克淀粉、一克味精、三克盐、三克香油五十克花生油。做法：1、先把牛百叶分割成5块，放入桶内，倒入沸水(浸没为度)，用木棍不停地搅动(约3分钟)，捞出，用清水漂洗干 净后，随冷水下锅，煮至断生取出。2、将牛百叶逐块*铺在砧板上，剔去黑色外壁，切成约5厘米长的细丝，盛入碗里。3、用 -
银耳的各种特色的吃法推荐 银耳的做法大全家常菜银耳是我们吃的比较多的一种食材，不仅可以做成很多的美食，而且具有很好的保健功效，因而不同的吃法有着不同的特色，接下来，小编将为大家推荐营养的各种特色的吃法，希望可以为大家增添一些银耳方面的知识，在制作银耳时提供一些有效的参考。蒸 蒸银耳做法比较简单，只要将银耳洗净放入瓷杯内，加入适量白糖和水，上屉蒸至呈胶水状，冷却到40℃以下即可饮用。蒸银耳可以起到很好的保健效果，经常食用可以滋补效益，可治神经衰弱、精神疲倦、体质亏损、发育迟缓、腰膝酸软、黏膜出血等病症。拌 将银耳用凉开水洗净，再用开水冲洗，掰成小块，放盘或碗内，加白糖或醋拌匀后即可食用。此食法具有凉血、清热、消炎作用，可治高血压、荨麻疹、瘀 -
黄油的两道特色美食推荐 黄油可以做什么美食相信大家都应该吃过黄油吧？黄油是一种可以作为调味品来使用的食材。特别是在制作一些风味食谱的时候，可以加入黄油，让味道更好！下面小编将为大家推荐两道里面加入了黄油的特色美食，希望能对各位提供一些制作方面的参考，让大家对黄油有进一步的了解。法式鱼卷原料：准备一斤净鱼肉，四十五克黄油，一百克洋葱，四十克白兰地酒，六十芹菜，精盐适量，四十五克鸡蛋，胡椒粉少许。做法：1、先把备好的鱼肉清洗干净，切成8片，用刀背拍打成薄片。2、将洋葱和芹菜清洗干净后切成丝，用黄油炒黄，加盐，胡椒粉调好口味，烹入白兰地酒。3、将鸡蛋打散，在煎盘内摊成蛋皮，并切成丝，对入炒好的洋葱内拌匀，凉卷入鱼片内，卷成筒形，码在盆内，蒸 -
黄豆酱的两道特色美味食谱推荐 黄豆酱做菜大全黄豆酱是用黄豆发酵酿制而成的一种食材，一般来说，黄豆酱都被作为一种调味品来使用。不仅能够增加菜肴的鲜香味，而且还有一定的营养，那么黄豆酱可以做成的美味食谱有哪些呢？下面小编将为大家推荐两道，希望能够给那些喜欢吃黄豆酱的朋友提供帮助。黄豆酱蒸鱼材料：准备一条鲈鱼、黄豆酱一汤匙、香葱、姜片各八克、青、红椒各三克、盐适量、料酒2茶匙、油1汤匙。做法：1、先把备好的鲈鱼宰杀后洗净，去内脏和鳃、刮鱼鳞（可让鱼贩代劳）后，在鱼背浅割一刀，用盐、料酒涂抹鱼身腌5分钟左右，在鱼肚内塞香葱、姜片，放入盘中后涂上黄豆酱。2、在锅内放水烧开，放上鱼盘，加盖大火蒸十分钟。利用蒸鱼时间将青、红椒切丝备用。3、锅中放入适 -
干贝的两种特色保健食谱推荐 煎干贝的做法干贝的营养是非常丰富的，而且用干贝可以做成很多的美味食谱，不仅味道非常好，而且可以起到很好的保健作用。那么用干贝做成的美味保健食谱，到底都有哪些呢？很多人都非常想了解，下面小编将为大家推荐两道用干贝做成的美味保健食谱，希望能对各位提供参考。银耳炒干贝材料：准备适量的银耳、干贝、黄瓜、花生油、葱、姜、花雕酒、鲜贝露。做法：1、先把准备好的干银耳泡透后洗净去掉蒂部并撕成小朵。2、将黄瓜切成薄片待用，干贝洗净泡发。3、把泡发后的干贝再用花雕酒继续泡。4、在锅内倒入少许花生油，用小火将葱、姜末炝锅，然后加入黄瓜片改大火翻炒。5、炒至黄瓜稍变色再加入干贝翻炒数下后加入少许的清水煮煮。6、待黄瓜熟透后加入 -
两道威士忌的特色保健食谱推荐 威士忌能做什么菜威士忌是外国的名酒，虽然是外国的名酒，但是在我国也是比较受欢迎的，很多人都比较喜欢喝威士忌，威士忌，除了直接饮用以外，还可以做成调味料来制作保健食谱，能够提升口感，亦能起到保健作用，下面小编将为大家推荐两道威士忌的特色保健食谱。1、腌渍三文鱼材料：准备半斤三文鱼、三十五克食盐、三十克茴香、四十五克粗砂糖、十五克黑胡椒、威士忌2汤匙。做法：1、先把备好的黑胡椒研磨成粉，抹在处理好的三文鱼上;2、加入海盐和粗砂糖、威士忌，轻轻揉搓一会儿;3、加入新鲜茴香抹匀，铺满表面，放入冰箱里腌制，两天后取出，翻面后再进行腌制;4、用刀斜45°切成薄片，取一片对折，卷起来做成玫瑰花造型，装入盘中即可食用。功效： -
明太鱼的两道特色食谱推荐 明太鱼的做法大全家常明太鱼是一种比较独特的鱼类，这种鱼类的肉质比较细腻鲜美，很多人都特别喜欢吃明太鱼，而且用明太鱼可以烹调成各种各样的美味佳肴，不仅能够让人们享受到非常独特的口感，而且还可以对健康提供很多的帮助，下面小编将为大家推荐明太鱼的两道特色食谱。香酥明太鱼主料：准备四条明太鱼。辅料：油适量，盐适量，鸡蛋1个，花椒粉1勺，孜然粉1勺，料酒1勺，淀粉2勺，辣椒粉1勺，盐1勺。做法：1、先把备好的明太鱼把鱼头用剪刀剪下，去内脏，洗净切段放一勺盐和料酒腌制片刻。2、把准备好的鸡蛋打入碗中，倒入2勺淀粉（不能加清水，这样炸出来的鱼不酥脆）。3、把腌制好的鱼倒入蛋糊糊里，裹满蛋糊。4、将一勺辣椒粉，一勺花椒粉，一勺孜 -
惊蛰节令特色美食推荐 惊蛰节气七种传统美食推荐民间素有“惊蛰吃梨”的*俗。在山西的雁北地区，农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。另外梨和“离”谐音，意思是要让病痛远离身体。惊蛰时节饮食养生的总原则为生津养胃，把脾胃养好了，才能为一年的健康打下良好的基础。推荐食材为：黑芝麻、泥鳅、枸杞子、蜂蜜、鸡心、扁豆、鹌鹑、紫菜、银耳、红枣、糯米、冰糖等。科学合理地搭配好膳食，如主食粗细粮、干稀的合理搭配，副食荤与素、汤与菜的搭配等，能为人们提供较为完备的营养，使人精力充沛。此时节的养生食谱推荐是：【黑豆泥鳅汤】材料泥鳅250克，黑芝麻15克，黑豆 -
春分节气特色美食推荐 春分北方吃什么食物春分节气正是阳气舒展、升发的时候，养阳对于此时的养生尤为重要。饮食首先要养阳，一些生活中最普通的、有特殊气味的食物，如韭菜、大蒜、葱等都具有养阳的功效，尤其是韭菜，是养阳的佳蔬良品，可以祛阴散寒，是此时节的时令蔬菜。食家有云：韭菜春香、夏辣、秋苦、冬甜，此时用新鲜、嫩绿的韭菜做菜、做汤都很美味。此时节也是莴笋、胡萝卜、菜花、豌豆、柿子椒、油菜、豌豆、绿豆芽、荠菜、蕨菜等菜的上市时节，要不失时节的择而食之。此外，在春分时节，可适量食用红枣、蜂蜜、山药之类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食品。人们在春季养阳的同时，还要注意保持人体的阴阳*衡状态，在烹调寒性食物时，佐以葱、姜、酒、醋类温性 -
小暑节令特色美食推荐 24节气菜单大全民间有小暑吃藕的*俗。《本草纲目》中称藕为“灵根”，藕自古被视为祛淤生津的佳品。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消淤凉血、清烦热、止呕渴，适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，就是因为藕有很好的消淤作用，故民间有“新釆嫩藕胜太医”之说。熟藕，其性由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。用藕加工制成的藕粉、藕补佳品。用藕加工制成的藕粉、藕片，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。小暑时节天气炎热，在日常饮食养生方面要注意清淡，多吃蔬菜瓜果，少吃荤，少吃油炸爆炒食品。饭菜品种要多样化，饮食调补以清补为主。中医认为，山药、绿豆芽、鱼类具有健脾 -
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