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鳕鱼头
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鳕鱼吃了会发胖吗,鳕鱼头为什么不能吃我们在市场上看到的鳕鱼是没有头的，那是因为鳕鱼的头和内脏都含有一定的毒素，在原产的时候就已经处理掉了。那么鳕鱼是深海鱼吗？ 鳕鱼吃了会发胖吗 1 不会。 鳕鱼是深海鱼的一种，其营养价值非常丰富。据统计，每100克鳕鱼的肉中就含有16.5克的蛋白质，可见其蛋白质含量非常丰富。除此之外鳕鱼的脂肪含量非常低，因此吃多了也不会发胖。
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鳕鱼为什么没有头 原因你知道多少 鳕鱼,鱼头大家在购买鳕鱼的时候会发现一个奇怪的现象，那就是购买的鳕鱼很少可以看到有鱼头的。那么，鳕鱼为什么没有头？鳕鱼为什么卖得都没有头？鳕鱼为什么没有头1、鳕鱼头部较之身部与尾部，食用价值较低。为节省远距离运输的成本而将头部切除；2、市面上销售的鳕鱼，有一部分品质（品种）较为低劣。为降低劣质鳕鱼的辨识度而将头部切除。鳕鱼头为什么不能吃鳕鱼大部分生活在太*洋、大西洋北方水温0℃～16℃的寒冷海里。只要会动的东西，什么都吃，吃得多，因此长得也快，约10年多就能长到1米大；繁殖力也强，体长1米左右的雌鱼，一次可产300万～400万粒卵之多。因集群性生活，捕捉很容易，自古就是有名的食用鱼。有毒，而且是剧毒。鳕
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【香菇蒸鳕鱼】材料：鳕鱼一块、干香菇6朵…【香菇蒸鳕鱼】材料：鳕鱼一块、干香菇6朵、葱姜适量 调料：料酒1小勺、蒸鱼豉油1大勺。做法： 1、香菇泡发洗净切成片；葱切段，姜切丝。 2、葱姜摆放蒸盘上，再将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上。 3、将香菇放在鳕鱼上，调入料酒、蒸鱼豉油。 4、轻轻晃动盘子，让调汁均匀铺撒在食材上。 5、蒸箱附带的蒸盘内放入热水，再放入鳕鱼隔水蒸。 6、蒸箱按普通蒸模式，100度10分钟，最后食用时撒上葱花即可。 -
作者'剁椒鱼头LINEN作者'剁椒鱼头LINEN -
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【 剁椒鱼头】1.鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐…【 剁椒鱼头】1.鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半汤匙，盐半茶匙，鸡精半茶匙，搓揉均匀，腌渍十分钟。2. 葱姜蒜垫底。3. 铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟。4. 撒上葱姜蒜末。5. 油烧热，冒青烟的时候离火，数三个数，浇在鱼上即可。6. 剩下的汤汁用来拌面条特别好吃。|转 -
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