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高压软管

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高压软管,,,1.梅干菜洗净泥沙泡一夜。2.五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。3.老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在肉上。腌渍十分钟。4.用厨房纸把肉表面的水擦净。锅里放油煎金黄。5.炒锅放油,爆香葱姜八角干辣椒。6.倒入梅干菜,放入盐,五香粉,生抽一汤匙,料酒两汤匙。炒均匀小火收干汁备用。7.炸好的五花肉切片,厚薄随意。码放在碗里。8.铺上炒好的梅干菜,上锅蒸或者砂锅煨2小时,高压锅更好,省事。9.滤掉汤汁在另一个碗里备用,梅菜扣肉倒扣在盘子里。10.剩余的汤汁勾芡,放点味精提味后浇在1.梅干菜洗净泥沙泡一夜。2.五花肉洗净泡半小时后焯水,洗拔干净残留的毛。3.老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合,用刷子刷在肉上。腌渍十分钟。4.用厨房纸把肉表面的水擦净。锅里放油煎金黄。5.炒锅放油,爆香葱姜八角干辣椒。6.倒入梅干菜,放入盐,五香粉,生抽一汤匙,料酒两汤匙。炒均匀小火收干汁备用。7.炸好的五花肉切片,厚薄随意。码放在碗里。8.铺上炒好的梅干菜,上锅蒸或者砂锅煨2小时,高压锅更好,省事。9.滤掉汤汁在另一个碗里备用,梅菜扣肉倒扣在盘子里。10.剩余的汤汁勾芡,放点味精提味后浇在回锅香辣猪蹄 ---比回锅肉好吃N倍的霸气猪蹄原料:猪蹄2只、蒜苗2根、葱姜 八角、白醋、白酒、豆豉1小勺、郫县豆瓣酱2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺1、猪蹄放水中浸泡15分钟,水中加白醋1大勺,再用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉,用滚开水汆烫两次,冲洗干净。葱姜切段2、猪蹄放高压锅中,加八角、葱姜,加2小勺白酒,1大碗热水。加盖开火炖煮1小时候,将炖好的猪蹄捞出,稍微放凉后,脱骨斩成小块,蒜苗洗净切段,姜切末,豆豉切碎3、锅中放油,油热后放豆豉和郫县豆瓣酱下锅煸炒,炒出红油后加姜末,将猪蹄下锅广东酱汁浓郁肥而不腻的《梅菜扣肉》主料:五花肉一斤 梅干菜2两 柱候酱30克 生抽10克 老抽一点 蚝油10克 红腐乳半块 白糖10克 黄酒10克 葱姜少许1 梅菜用水泡上,洗两次,不用洗太干净,不然味道跑了。煮肉,放点葱姜大火坐开,小火煮九成熟,肉煮好后捞出来趁热全身抹上老抽,2 坐油到八成热,放肉皮朝下进去炸,尽量都炸到位。切成大片,然后把上述调料全加进去拌匀3 找一碗,肉皮朝下码好,把泡好的梅菜挤干水放在上边弄整齐了,如果有剩下的汁酱就全浇上去4 上锅蒸至少一小时,高压锅二十分北京酥焖带鱼——年年有余家宴吉祥鱼材料:带鱼400g 姜葱段 蒜10颗 花椒 料酒 陈醋3大匙 白酒2大匙 酱油1小匙 香油1/2大匙 鸡精1/3小匙 白糖 香叶 干红辣椒2支 1.带鱼去掉头尾和内脏,洗净后剪成5cm段,擦干表面的水分。用菜刀在鱼身的两面各划出一字刀纹,加花椒、料酒和盐腌制半小时2.锅中倒油,烧至7成热时下入带鱼。炸至两面金黄后捞出。在高压锅的底部铺上一层姜片,将带鱼码放在上面,尽量码在一层上,紧密一点也没关系3.在一碗里倒陈醋、清水、酱油、香油,搅拌几下。继续加白酒、鸡精、白「土豆泥沙拉」材料:土豆,番茄,鸡蛋, 黄瓜,咸味丘比沙拉,食用油,黑胡椒粉,食盐。 步骤:1.土豆洗净后放入高压锅中煮十分钟,趁热用筷子将皮刮掉后将土豆压成土豆泥。 2.准备一颗水煮蛋切丁,黄瓜切片,番茄切块,撒一点盐巴去水。 3.将所有材料放进土豆泥里加入沙拉酱搅拌均匀,最后放鸡蛋丁和黑胡椒粉,稍微拌几下即可。 tips:1.如果想要土豆泥更加绵密细腻的话,可以先将土豆放入食品袋中,用擀面杖或玻璃瓶擀成泥。 2.黄瓜一定要去除多余的水分,不然会让沙拉湿粘粘的影响口感。 3.沙拉本身就是咸的,食盐一定让你满口留香的荷香糯米排骨用料:糯米400克,排骨200克,干香菇6朵,干荷叶4张,蚝油一小匙,生抽一大匙,老抽一大匙,料酒一小匙,白糖一小匙1.排骨洗净血水,沥干,放入蚝油,老抽,生抽,盐,白糖,料酒,拌匀密封放入冰箱冷藏一晚上;糯米用清水浸泡一晚上;干香菇泡发切片;2.将腌制好的排骨中汤汁倒入糯米中拌匀;荷叶刷洗干净,打开在中间放入糯米;再放香菇片与排骨,盖上适量的糯米;包起来用耐热碗装起来;3.高压锅内放水,摆上蒸架,放装有荷叶糯米排骨的碗,盖盖,大火烧至冒汽后转中火蒸约40分钟后关火,待泄酸菜蹄花1准备好主材料,该洗的洗净。猪蹄在温水中刮洗干净,剖开斩成块,然后用清水反复泡至水变清。酸菜冲水后同野山椒切成段;大蒜生姜切片;香葱1根打成结1根切成葱花;小米辣切成圈。锅里放大量冷水,下猪蹄,放葱结、黄酒、花椒和1/3的姜片煮开。2撇掉浮沫,再煮1分钟后关火,捞出猪蹄,冲洗一下。锅烧热,倒2汤匙油,用小火加热,放姜蒜炒香后,再放酸菜和野山椒炒香。3注入700ml清水,放猪蹄和胡椒粉,中火煮开后,中小火熬5分钟,再尝试下放盐,调白醋、鸡精。将锅里所有食材移到电高压锅,按蹄筋键压熟(30分钟)不用下馆子的特色菜【石锅老豆腐】用料】老豆腐1块 五花肉100克 大蒜4粒 姜1块 青蒜苗2根 鲜红小米辣5粒 八角1粒  香叶3片 桂皮1小块 盐 黄酒1/3汤匙 老抽1汤匙 蚝油1汤匙 酱油2汤匙 菜油3汤匙1、豆腐切方片,五花肉切薄片。 电高压锅放豆腐、八角、香叶、桂皮和老抽,再加没住它的水,按蹄筋键压好。 压豆腐期间,将姜蒜切片;青蒜苗切段;小米辣切粒。2、豆腐压好后,炒锅里放油,油热后放五花肉,调黄酒,小火煎制。煎到肉出油,并有些卷曲时,放姜蒜炒香。往锅里注入300ml清水,调入酱油不用下馆子的特色菜【石锅老豆腐】用料】老豆腐1块 五花肉100克 大蒜4粒 姜1块 青蒜苗2根 鲜红小米辣5粒 八角1粒  香叶3片 桂皮1小块 盐 黄酒1/3汤匙 老抽1汤匙 蚝油1汤匙 酱油2汤匙 菜油3汤匙1、豆腐切方片,五花肉切薄片。 电高压锅放豆腐、八角、香叶、桂皮和老抽,再加没住它的水,按蹄筋键压好。 压豆腐期间,将姜蒜切片;青蒜苗切段;小米辣切粒。2、豆腐压好后,炒锅里放油,油热后放五花肉,调黄酒,小火煎制。煎到肉出油,并有些卷曲时,放姜蒜炒香。往锅里注入300ml清水,调入酱油

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