接*春节,很多地方都下雪了,天气越来越寒冷,这个时候很多人对滋补类的火锅就很上心。也不少人想着除夕那一餐来个羊肉煲,羊肉火锅之类,给全家人都滋补滋补身体,过一个暖心又暖胃的春节。的确,羊肉性温补,寒冷的天气进补些羊肉可以补血补气,暖胃健脾。但是大冬天吃羊肉也是有很多要注意的事项的。我们吃羊肉要吃又健康又要补,那吃羊肉有什么要注意的,下面,跟着苹果绿养生专家一起来看看吧!1、忌与醋同食有些小伙伴吃羊肉,*惯沾些醋一起吃,夹一块羊肉就沾一点醋,认为这样吃了可以去腥解腻。殊不知,这样的吃法是不健康的,羊肉大热,醋性甘温,与酒性相*,两物同煮,易生火动血。所以说吃羊肉可以搭配野韭花,可以搭配辣酱酱油的