在我们日常生活中,腊肠是一种非常常见的食物了,而且营养价值也是非常的高,我们炒着食用也是非常不错的一种做法,那么,腊肠和什么食物一起炒着食用比较好吃呢?下面就是为大家介绍两种不错的美味做法。杏鲍菇炒腊肠的做法1、我们先将腊肠切成片,将杏鲍菇切成大粒,洋葱、蒜苔切小断,葱姜蒜切末,红尖椒切小断备用。2、锅内热油,五成热时,下入杏鲍菇煸至发黄,盛起备用。3、锅内不用放油(因为我买的腊肠比较肥,炒时会出油)加入腊肠,倒入少许料酒,煸至透明。4、下入杏鲍菇、蒜苔、红尖椒,加盐、鸡精调味炒匀,撒葱花,即可出锅。功效:我们食用杏鲍菇是可以很好的促进消化和吸收,而且经常食用一些杏鲍菇是可以增强身体的免疫力,