普罗旺斯,位于法国东南部,是一个濒临地中海的蓝色海岸,薰衣草的故乡,该地出产优质的葡萄酒,普罗旺斯是一座“骑士之城”,也是中世纪骑士抒情诗的发源地,著名的城镇有马赛和艾克斯等。
容辰庄园是集葡萄种杆、葡萄酒酿造、科研、科普教育、旅游观光于一体的现代化庄园,是我国目前最大的私家葡萄庄园。庄园拥有优良的天然葡萄种植园,主要种植赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽等酿酒葡萄, 兼种美国红提、青提、黑提等鲜食葡萄品种。 走进庄园,路灯、铁椅、建筑、装饰皆具欧式风格,体现出浓郁的葡萄酒文化。2001年3 月,容辰庄园被联合国教科文组织确为“国际农村救生衣研究与培训中心联系基地”。
葡萄(Grapes),葡萄属(Vitis),落叶藤本植物。掌状叶,叶互生,基部心形,两侧靠拢,边缘粗齿3~5缺裂,复总状花序,通常成圆锥形,也叫圆锥花序,花小,黄绿色,浆果多为圆球形或椭圆球形,色泽随品种而异。人类在很早以前就开始栽培这种果树,产量几乎占全世界水果的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种。葡萄干大多产自新疆,因为新疆地区气候干燥,比较炎热。通常是在晾房里面烘干和储存。
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
鸡尾酒是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物
随着中西文化的日益融合和国人消费观念的转变,越来越多的人开始追求健康的生活。葡萄酒被联合国食品卫生组织批准为世界上最健康最卫生的食品,而它所带来的健康也越来越被人们所关注。第一是延缓衰老。人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,它很易引起化学反应,损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。第二是预防心脑血管病。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。在饮用18个小时之后仍能持续抑制血小板凝集。第三是预防癌症。葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。
葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸,根和藤药用能止呕、安胎。
青岛香格里拉大酒店以提供国际风味的自助餐和精美可口的中餐而闻名遐尔。一品堂自助餐厅,带来美食剧院风格的用餐经历,让您的青岛之行更加精彩。达芬奇餐厅和酒廊,奉献正宗的意大利美食和纯正的葡萄酒,让您感受到浓浓的意大利风情。
香槟“CHAMPAGNE”一词,与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒,它具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。在历史上没有任何酒,可媲美香槟的神秘性,它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美,适合任何时刻饮用,配任何食物都好;如举行大的宴会,用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上,也适合用来干杯,它也是第一流的调酒配料。
香槟(CHAMPAGNE)一词,与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒,它具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。在历史上没有任何酒,可媲美香槟的神秘性,它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美,适合任何时刻饮用,配任何食物都好;如举行大的宴会,用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上,也适合用来干杯,它也是第一流的调酒配料。
适量饮用香槟酒有助于促进血液循环,对心脏健康有好处。制作香槟酒用的红葡萄和白葡萄中含有一种多酚,它能延长人血液中一氧化氮的存留时间,而一氧化氮在血管中可促进血液流动,从而降低血压,防止血液凝块的形成。多酚类物质是一种抗氧化剂,存在于葡萄酒、茶叶、巧克力和一些水果和蔬菜中。饮用香槟酒时,酒中含有的多酚会进入血液循环,并对血液循环系统产生作用,延长一氧化氮分子在血液中停留的时间,使一氧化氮分子得以在更长时间里发挥作用,改善血液流动状况,从而降低患心血管疾病和中风的风险。但研究人员也指出,香槟酒的饮用量应控制在每天两杯左右。
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
布莱尼姆位于新西兰葡萄种植地莫尔伯勒的中心地带。它是新西兰阳光最充足的城镇之一,一年中阳光照射*均约2438小时。这个地区以山为主,夏天炎热(二月和三月期间温度经常超过30℃)。在布莱尼姆及其周围,你可以找到中意的咖啡馆、餐馆、酒吧、商店、美食网点和高尔夫球场。小镇附*有20多家葡萄酒酿造厂,它们中的大多数都很欢迎游客去品酒,并可在酒厂买到葡萄酒。特色住宿是布莱尼姆的特点。
法国人认为,只有在某种特定的土壤中栽培的葡萄,才能酿造出具有特殊风味的世界名酒。但对世界广阔的葡萄产区来讲,这种以土壤进行葡萄区划的情况、不具有普遍性和绝对性。影响葡萄品质和葡萄酒质量的因素是综合性的.
圣吉米尼亚诺(San Gimignano),即圣吉米纳诺,是意大利中北部托斯卡纳大区锡耶纳省的一个城墙环绕的中世纪小城,主要以中世纪建筑,尤其是城外数公里就可看见的塔楼闻名,此外还出产白葡萄酒。
悠闲的小镇像第一缕阳光照射前那露珠下的冰葡萄一样纯粹而宁静。吕德斯海姆是德国十大最受欢迎的景点之一,地道的欧洲游者绝不会错过到这里来的机会。这里是白葡萄酒之王——雷司令的主要产地。更被称为“莱茵河谷最耀眼的珍珠”。
红酒杯,底部有握柄,上身较白酒杯为深,且更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。 红酒杯的主要材质有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,其原因主要是两者表面的粗糙程度不同而造成的。
介绍:葡萄(Grapes),葡萄属(Vitis)落叶藤本植物,掌状叶,3~5缺裂,复总状花序,通常呈圆锥形,浆果多为圆球形或椭圆球形,色泽随品种而异。人类在很早以前就开始栽培这种果树,产量几乎占全世界水果的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种,葡萄又称为提子。