素菜照片图

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【鲜美荠菜豆腐羹】荠菜清洗干净,摘去老叶…

【鲜美荠菜豆腐羹】荠菜清洗干净,摘去老叶子和根蒂,反复洗涤几次;将荠菜焯水后,挤干水分,切成荠菜碎末;将锅烧热,倒油.油7成热时候倒入豆腐翻炒1分钟左右,然后加入一勺黄豆酱(不喜欢的可不放),炒匀后加入热开水几大杯子(放汤的量)滚开后,加入荠菜,再次滚开后放盐和鸡精调味即可出过锅。

菜谱美食汤素菜羹
【韩式拌杂菜】泡发木耳、香菇、胡萝卜、洋…

【韩式拌杂菜】泡发木耳、香菇、胡萝卜、洋葱、生菜洗净切丝；鸡蛋加盐打散，入锅摊成蛋皮，切丝；红薯粉煮熟，浸冷水；起锅热油，入胡萝卜、洋葱、木耳和香菇，放适量盐炒熟后晾凉；生菜丝、红薯粉和炒熟的食材混合，放入生抽、糖、醋、香油、辣椒油和熟芝麻拌匀即可。

菜谱吃货减肥美食素菜
【素炒时蔬】山药，莲藕，芹菜，红椒，胡萝…

【素炒时蔬】山药，莲藕，芹菜，红椒，胡萝卜，西兰花洗净切成大小差不多的形状和薄厚，坐水焯蔬菜，焯时放一些盐和油，这样出来会颜色更艳丽和油亮，兑汁，碗里放一些水，盐，白糖一点，淀粉少许调匀，锅内少许油，不用烧太热，温就可以，下焯好的菜，炒两下立刻下汁快速炒匀起锅。

菜谱美食素菜时蔬
【蜜汁杏鲍菇】

【蜜汁杏鲍菇】

菜谱美食素菜蜜汁杏鲍菇
【蒜茄子】吃茄子建议不要去皮，它的价值就…

【蒜茄子】吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B。茄子切忌生吃，以免中毒。

菜谱美食茄子素菜清蒸
【烤土豆泥茄子卷】

【烤土豆泥茄子卷】

菜谱美食土豆茄子素菜
【干烤菜花】

【干烤菜花】

菜谱美食花菜素菜烤箱
〖红烧茄子的做法〗

〖红烧茄子的做法〗

菜谱美食茄子素菜红烧
【香菇萝卜汤】

【香菇萝卜汤】

菜谱美食萝卜素菜香菇
【红烩菜花】

【红烩菜花】

菜谱美食番茄花菜素菜
【清新苦瓜的甜蜜吃法】红姨食坊教你清新苦…

【清新苦瓜的甜蜜吃法】红姨食坊教你清新苦瓜的甜蜜吃法。

菜谱美食南瓜苦瓜素菜
【凉拌土豆丝】

【凉拌土豆丝】

菜谱美食土豆凉菜素菜
【凉拌藕片】

【凉拌藕片】

菜谱美食莲藕凉菜素菜
【凉拌豆芽】

【凉拌豆芽】

菜谱美食凉菜素菜豆芽
【红油三丝】1.海带洗净切成细丝，入沸水锅…

【红油三丝】1.海带洗净切成细丝，入沸水锅中烫过，烫时可以加一勺醋2.白菜丝、红椒丝放入凉水中浸泡10分钟3.将醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油依据自己的口味调匀4.海带丝、白菜丝、红椒丝沥干水分，装盘中加调料拌匀。

菜谱吃货减肥美食素菜
【凉拌胡萝卜丝】起热锅入油，下葱段、姜丝…

【凉拌胡萝卜丝】起热锅入油，下葱段、姜丝、花椒粒用小火煸出香气，制成姜葱油；胡罗卜丝小火炒熟，盛出凉凉；金针菇用盐水泡一下，开水焯熟；香芹用加了盐和油的开水焯熟、过凉、控水；将红油、特鲜酱油、白糖、盐、香醋、蒜茸等放入碗中调匀，倒入金针菇等焯好的食材上，拌匀即可。

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