很多人都喜欢早起一杯蜂蜜水,据说有排毒功效,甚至问到蜂蜜的保质期是否与瓶身上的日期是一致,关于蜂蜜保质期问题具体得看产品。那么,蜂蜜的保质期有多久?蜂蜜保质期一般是多久?蜂蜜的保质期有多久很多朋友问蜂蜜的保质期,这个情况有点复杂。按道理说,蜂蜜是永无保质期的。自然界有五种永不变质的食物,它们分别是蜂蜜、白酒、食醋、固体食糖和食盐。“1913年美国考古学家在埃及金字塔内挖掘出3300年前的蜂蜜,一点也没有变质,至今还能食用。”“可见,真正成熟的天然蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期。但作为食品上市,根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期,因此,蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。”(