卤猪肘子
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卤猪肘子
<br />卤猫，一个从小就喜欢画画的大男孩，来自厦门的自由插画人，最*与几家杂志合作后渐渐崭露头角。他的画风如夏天吹过的海风，清新而剔透，你很容易被他的笔触打动，被带到一个童话般美妙的王国。 <br />与很多喜欢宅在家里的插画人相比，他更愿意花时间到处转转，他说，画画是他用来记录生活的一种方式，或许，正是这种对生活始终保持的好奇心和新鲜感，让他喜欢停下来，看看星空或者夕阳。 浏览卤猫的画册，看着那些五彩斑斓的故事，你会开始记得世间最纯净的美好，会想静静的感受一下季风的颜色,或者像孩子一样淘气的用口水吹个泡泡......
卤猫
图片来自卤猫の微博
我是可爱的猪幸福...
爱猪言言
2019年到了，猪年猪月新气象，欢送元旦喜迎新春。猪年摸猪背，干活不怕累。猪事顺利，猪光宝气，猪年吉祥，财猪拱户，猪年好运，猪福永远。
黑白猪桌面壁纸，黑白猪是日本偶像创作旗舰公司San-X推出的一款经典作品Mono,KuRo,BOO,黑白猪系列，可爱的黑白两只小猪，色彩以黑、白、灰三色变化，造型设计简约又不乏时尚气息。
东坡肘子是中国四川地区经典的地方传统名菜之一，属于川菜系，制作材料有猪肘子、雪山大豆。具有汤汁乳白，猪肘烂软，肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻等优点。
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。而猪肘是整个猪组织中最为鲜美的一部分。猪肘分为前肘、后肘，其皮厚、筋多、胶质重。适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。
猪(pig)，杂食类哺乳动物。身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长，肉可食用，皮可制革，体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。出生后5-12个月可以配种，妊娠期约为4个月。*均寿命20年。是五畜之一。在十二生肖里猪列末位，称之为亥。有很多关于猪的典故和*俗。家猪是农户圈养的猪。
家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类的家畜之一，一般来说，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种。
猪，古称豕，又称彘、豨，别称刚鬣。又名“印忠”、“汤盎”、“黑面郎”及“黑爷”。甘肃方言叫"舒胖子"。杂食类哺乳动物。身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长，体肥肢短，性温驯，适应力强，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。出生后5-12个月可交配，妊娠期约为4个月。*均寿命20年。是五畜之一。在十二生肖里猪列末位，称之为亥。有很多关于猪的典故和*俗。人类蓄养家猪的历史相当悠久，不过至16世纪才广为世界所知，中国饲养的猪即是人类最早驯养的猪的直系后代。
野猪首先在中国被驯化，中国养猪的历史可以追溯到新石器时代早、中期。先秦时期 据殷墟出土的甲骨文记载，商、周时代已有猪的舍饲。而后随着生产的发展，逐渐产生了对不同的猪加以区分的要求，商、周时代养猪技术上的一大创造是发明了阉猪技术。汉代随着农业生产的发展，养猪已不仅为了食用，也为积肥。这一情况促进了养猪方式的变化。汉代以前虽已有舍饲，但直至汉代时止，放牧仍是主要的养猪方式。当时在猪种鉴定上已知猪的生理机能与外部形态的关系，这对汉代选育优良猪种起了很大作用魏晋南北朝时期这一时期，舍饲与放牧相结合的饲养方式逐渐代替了以放牧为主的饲养方式。
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