胳膊肘藓
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胳膊肘藓,,美女胳膊肘权威雅观的图腾花卉纹身_彩绘纹身,手臂纹身胳膊肘上创意的太阳纹身_图腾纹身,手臂纹身,东坡肘子_粤菜原 料:猪肘子1个、葱姜适量、冰糖20克、桂皮1块、香叶2片、八角2粒、六月鲜红烧酱油适量、老汤适量、盐适量。操 作:1、猪肘刮洗干净。2、准备好葱姜八角桂皮冰糖红烧酱油等。3、放冷水锅里,烧开。焯水。4、焯好水后,沥干水分。5、表皮均匀的涂抹上酱油。6、下入油锅煎炸7、炸至肘子表皮上色。8、炸好的肘子放入高压锅中。9、炒锅中加入适量的油,爆香八角,桂皮和香叶。10、下入葱姜继续煸炒出香味。11、加入酱油和冰糖,盐。12、加入老汤和适量的水。13、把汤汁倒入高主料:肘子1000克。 辅料: 花生油2000克(实耗75克),酱油50克,料酒75克,盐1.5克,葱、姜、五香料少许,淀粉15克,糖10克,汤适量,青蒜少许。 特色:金红色,软烂鲜香。肘香飘荡,味美爽口。 操作: 1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子,剔去骨头,修整成圆桃形状。 2、肘子皮朝上,放入五香料卤锅加热,煮至五成熟捞出。 3、将油锅烧热,把肘子皮朝下炸呈黄色,炸时不停地翻动,以防糊底。 4、炸好肘子捞出,放一碗内,加葱、姜,用卤汤对些水,浇入碗中,上屉蒸烂。 5、将蒸好的肘子扣入大盘