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原浆白酒
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【樱桃酒】材料：樱桃，白酒，白糖。——做…【樱桃酒】材料：樱桃，白酒，白糖。——做法：樱桃去蒂，清洗干净，一个一个擦干。将擦干的樱桃放入容器，一层樱桃，一层冰糖。倒入白酒，没过樱桃，放在阴凉干燥处，密封发酵2个月，就可以喝到自制的果酒了。 -
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材料 锥螺 葱姜 油 辣椒 盐 白酒… -
意大利白酒鲜虾面原料：Fettuccine（意大利… -
【DIY咸鸭蛋】材料：鸭蛋、盐、白酒、保鲜…【DIY咸鸭蛋】材料：鸭蛋、盐、白酒、保鲜袋。做法：1.新鲜的鸭蛋洗净晾干。2.将鸭蛋在白酒中浸泡约20-30秒。3.浸泡过的鸭蛋在盐堆里滚一下。4.放入保鲜袋中，把袋子扎紧（可多套2个），放在太阳下晒几个小时后放在通风干燥处，腌制30-40天，吃时煮熟即可。 -
意大利白酒鲜虾面原料：Fettuccine（意大利…意大利白酒鲜虾面原料：Fettuccine（意大利宽面）半磅/225克，无壳鲜虾10只，番茄2颗，芝麻叶1把 配料：蒜瓣3颗，番茄膏1小匙，青柠檬半颗，干白葡萄酒1杯，盐和胡椒适量，橄榄油适量，帕马森芝士（Parmesan）少许 做法：起锅煮上一锅水，番茄上切十字，蒜切细末备用； 另起一只煎锅，中火，下橄榄油，放入虾煎至大半熟后取出备用； 水开后，番茄放进去烫几秒钟取出，去皮，去籽，切小丁或末； 水里撒一把盐，放入面条，中高火煮8-10分钟； 同时煎锅里放下蒜末爆香，然后放入番茄丁和番茄膏，加盐和胡椒； 倒入白葡萄酒微煮几分钟，挤入半颗青柠檬汁； 面煮好后捞出放入煎锅中， -
自酿杨梅酒 【原料】新鲜杨梅，冰糖，白酒…自酿杨梅酒 【原料】新鲜杨梅，冰糖，白酒（清香型） 1. 杨梅摘去梗、叶子，冲洗两遍后，用淡盐水浸泡20-30分钟，再用凉开水过一遍。 2. 沥干后，放置阴凉通风处，至完全晾干。 3. 杨梅易招小虫，晾干的时候最好在洗菜篮上搭一块薄薄的纱布。 4. 待杨梅晾干后，装进干净的可密封的瓶子里。 5. 加入冰糖。（糖不必太多，我用了70g左右） 6. 倒入白酒，酒要没过杨梅，形成密封。盖上盖子，放入阴凉处保存。两三个月之后即可饮用。 泡制果酒，要选用清香型的白酒，浓香或酱香型的会掩盖水果的自然香味，不太适合。 -
【各国的国酒】：中国的白酒；俄罗斯的伏特…【各国的国酒】：中国的白酒；俄罗斯的伏特加；日本的清酒；韩国的烧酒；苏格兰的威士忌；法国的香槟；西班牙的雪莉；葡萄牙的波特；德国的黑啤；墨西哥的龙舌兰；希腊的茴香酒；加拿大的冰酒；匈牙利的托卡依；巴西的卡莎萨；秘鲁的皮斯科 。 -
材料 盐 青花椒 桂皮 干辣椒 白酒 … -
自酿杨梅酒 【原料】新鲜杨梅，冰糖，白酒…自酿杨梅酒 【原料】新鲜杨梅，冰糖，白酒（清香型） 1. 杨梅摘去梗、叶子，冲洗两遍后，用淡盐水浸泡20-30分钟，再用凉开水过一遍。 2. 沥干后，放置阴凉通风处，至完全晾干。 3. 杨梅易招小虫，晾干的时候最好在洗菜篮上搭一块薄薄的纱布。 4. 待杨梅晾干后，装进干净的可密封的瓶子里。 5. 加入冰糖。（糖不必太多，我用了70g左右） 6. 倒入白酒，酒要没过杨梅，形成密封。盖上盖子，放入阴凉处保存。两三个月之后即可饮用。 泡制果酒，要选用清香型的白酒，浓香或酱香型的会掩盖水果的自然香味，不太适合。 -
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