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牛扒
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牛扒怎么做牛扒是大家很熟悉的一种食物，作为西餐中我们会经常吃到的一种食物，大家对牛扒无疑是比较熟悉和了解的，不过除了可以在西餐厅吃到牛扒之外，我们还可以自己制作出美味的牛扒，那么具体牛扒应该如何进行烹饪，一起跟着苹果绿养生网来看看吧。牛扒怎么做牛扒吃起来的味道非常好，在家里也可以制作出美味的牛扒，在准备好牛扒之后，还需要准备好盐、黑胡椒粉、橄榄油、黑椒酱等调味品各适量。把牛扒清理干净之后，需要把其中的筋全部去除干净，之后再用肉锤锤上几下，把肉拍松之后，用厨房纸把其中所有的血水完全吸干净就可以了。给牛扒正反面都撒上盐和黑胡椒粉之后，再抹上橄榄油腌制一会儿就可以了。之后我们开火，用小火直接下锅进行煎就可以了
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在店里煎牛扒，牛扒的质地不错，可惜刀叉在…在店里煎牛扒，牛扒的质地不错，可惜刀叉在家里。这个应该算七八分熟！好正！本来我今年想煎牛扒，庆祝圣诞的，因为祺祺做姜饼屋我就没煎，我从来没想过这么容易就做出来很好吃，美国空运牛仔骨口感是不错，但是没有红酒配，怕生我还是又转成用微波炉，叮了30秒。 -
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#手绘食谱# 「黑椒牛扒」食材:牛扒。调料:…#手绘食谱# 「黑椒牛扒」食材:牛扒。调料:黑胡椒酱,盐,橄榄油(色拉油)。做法：a. 牛扒用黑胡椒酱和一勺橄榄油腌15分钟。b. *底锅放一点点油,大火烧热,保持大火放入牛扒,一面煎3分钟.翻面再煎3分钟.五分熟牛扒就是这样滴~c. 如果偷懒就可以直接浇上黑胡椒酱吃,也可以搭配上炒熟的蘑菇和甜豌豆一起吃~ -
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