说到老母鸡,我们大家对于它最多的印象就是烹饪成老母鸡汤来喝了吧,而且老母鸡汤也的确是非常美味可口的了,因此就受到了很多人的喜爱了,那么美味可口的老母鸡汤,对于感冒的朋友们来说还可以吃吗,一起看看吧。鸡汤中含有大量的维生素C,能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生,对鼻腔堵塞,流鼻涕,头痛,疲倦,喉咙刺痛感,咳嗽次数,发烧等有显着的缓解作用,对清除呼吸道病毒有较好的效果,另一方面,鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用,这不仅仅是因为含有大量的维生素,还由于微量元素的补充让身体免疫能增强,需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉,这是因为其肉已经被炖得很烂,容易消化也利于营养吸收,切勿认为鸡汤只