金桔
金桔中含有含有丰富的维生素C、金 桔甙等营养成分,可以起到防治血管硬化,促进血液循环,和化痰的作用。金桔中的果酸可以帮助我们增加胃液分泌,加入肠胃的蠕动,更有效的排出身体里的积食和毒素,是一种很棒的减肥水果。
石榴
石榴中含有很多的维生素C、B,微量元素和蛋白质,可以补充人体所需要的营养之外还能名目止血,治疗一些肠胃病状。它含有的果酸能够加速胃肠的蠕动,干净的搜刮肠道里的油脂,将体内垃圾全部排出体内,让你一身轻松。
枇杷
枇杷也是一种可以快速减肥的水果 哦,它含有的有机酸可以刺激消化腺分泌,促进肠胃的蠕动,帮助我们排出身体里的垃圾;而且,它含纤维素的成分非常高,不容易被人体所吸收又可以抑制住脂肪的生长,真的是特别棒!
葡萄
葡萄中主要含有葡萄糖,可以快速的被 人体所吸收,而且它含特有的营养非常的丰富,老少皆宜,不仅可以补充人体所需要的营养物质,它的脂肪酸还能帮助我们促进肠胃的消化,快速排除身体多余的垃圾起到减肥作用。
苹果
苹果含有丰富的果胶,可以加速排毒功效并降低热量吸收。此外苹果的钾质也多,可防腿部水肿。慢慢地咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且卡路里热量也不高。
柠檬
柠檬的酸味是以柠檬酸为主,柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质,而且也有消除疲劳的功能。
番茄
番茄含有番茄红素,食物纤维及果胶成分可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好的料理健康的食材呢!
蜀葵(学名:Althaea rosea(Linn.) Cavan.),别称一丈红、大蜀季、戎葵。二年生直立草本,高达2米,茎枝密被刺毛。花呈总状花序顶生单瓣或重瓣,有紫、粉、红、白等色;花期6月至8月,蒴果,种子扁圆,肾脏形。喜阳光充足,耐半阴,但忌涝。原产中国四川,现在中国分布很广,华东、华中、华北均有。由于它原产于中国四川,故名曰"蜀葵"。又因其可达丈许,花多为红色,故名"一丈红"。于6月间麦子成熟时开花,而得名"大麦熟"。嫩叶及花可食,皮为优质纤维,全株入药,有清热解毒、镇咳利尿之功效。根可作润滑药,用于粘膜炎症,起保护、缓和刺激的作用。从花中提取的花青素,可为食品的着色剂。全草入药,有清热止血、消肿解毒之功,治吐血、血崩等症。茎皮含纤维可代麻用。
密被刺毛。花呈总状花序顶生单瓣或重瓣,有紫、粉、红、白等色;花期6月至8月,蒴果,种子扁圆,肾脏形。喜阳光充足,耐半阴,但忌涝。原产中国四川,现在中国分布很广,华东、华中、华北均有。由于它原产于中国四川,故名曰"蜀葵"。又因其可达丈许,花多为红色,故名"一丈红"。于6月间麦子成熟时开花,而得名"大麦熟"。嫩叶及花可食,皮为优质纤维,全株入药,有清热解毒、镇咳利尿之功效。根可作润滑药,用于粘膜炎症,起保护、缓和刺激的作用。从花中提取的花青素,可为食品的着色剂。全草入药,有清热止血、消肿解毒之功,治吐血、血崩等症。茎皮含纤维可代麻用。
蜀葵(学名:Althaea rosea(Linn.) Cavan.),别称一丈红、大蜀季、戎葵。二年生直立草本,高达2米,茎枝密被刺毛。花呈总状花序顶生单瓣或重瓣,有紫、粉、红、白等色;花期6月至8月,蒴果,种子扁圆,肾脏形。喜阳光充足,耐半阴,但忌涝。原产中国四川,现在中国分布很广,华东、华中、华北均有。由于它原产于中国四川,故名曰"蜀葵"。又因其可达丈许,花多为红色,故名"一丈红"。于6月间麦子成熟时开花,而得名"大麦熟"。嫩叶及花可食,皮为优质纤维,全株入药,有清热解毒、镇咳利尿之功效。根可作润滑药,用于粘膜炎症,起保护、缓和刺激的作用。从花中提取的花青素,可为食品的着色剂。全草入药,有清热止血、消肿解毒之功,治吐血、血崩等症。茎皮含纤维可代麻用。
蜀葵(学名:Althaea rosea(Linn.) Cavan.),别称一丈红、大蜀季、戎葵。二年生直立草本,高达2米,茎枝密被刺毛。花呈总状花序顶生单瓣或重瓣,有紫、粉、红、白等色;花期6月至8月,蒴果,种子扁圆,肾脏形。喜阳光充足,耐半阴,但忌涝。原产中国四川,现在中国分布很广,华东、华中、华北均有。由于它原产于中国四川,故名曰"蜀葵"。又因其可达丈许,花多为红色,故名"一丈红"。于6月间麦子成熟时开花,而得名"大麦熟"。嫩叶及花可食,皮为优质纤维,全株入药,有清热解毒、镇咳利尿之功效。根可作润滑药,用于粘膜炎症,起保护、缓和刺激的作用。从花中提取的花青素,可为食品的着色剂。全草入药,有清热止血、消肿解毒之功,治吐血、血崩等症。茎皮含纤维可代麻用。
蜀葵(学名:Althaea rosea(Linn.) Cavan.),别称一丈红、大蜀季、戎葵。二年生直立草本,高达2米,茎枝密被刺毛。花呈总状花序顶生单瓣或重瓣,有紫、粉、红、白等色;花期6月至8月,蒴果,种子扁圆,肾脏形。喜阳光充足,耐半阴,但忌涝。原产中国四川,现在中国分布很广,华东、华中、华北均有。由于它原产于中国四川,故名曰"蜀葵"。又因其可达丈许,花多为红色,故名"一丈红"。于6月间麦子成熟时开花,而得名"大麦熟"。嫩叶及花可食,皮为优质纤维,全株入药,有清热解毒、镇咳利尿之功效。根可作润滑药,用于粘膜炎症,起保护、缓和刺激的作用。从花中提取的花青素,可为食品的着色剂。全草入药,有清热止血、消肿解毒之功,治吐血、血崩等症。茎皮含纤维可代麻用。
椰子有很高的营养价值,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。所以它是药食两用的佳品。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为糯米及椰肉两者皆滋补,补益功效更加显著;椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。
咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、***、单宁酸等。咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含***的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。
医学专家研究表明,适量饮用啤酒对人起镇静作用,能明显提高脑力和体力工作的效率,有助于更好的发挥人的智力。啤酒还有活血化瘀功效,可使血流明显加快,促进血液循环,特别是促进微循环和物质交换。啤酒还能促进胰岛素的分泌,有益于人体调节糖的代谢。啤酒含有17种氨基酸,其中,人体必需氨基酸有7种,仅缺赖氨酸。特别是采用下面发酵法工艺生产啤酒,其氨基酸含量比上面发酵法工艺更高。另外,啤酒中几乎不含有脂肪,不会引起血液的脂含量升高。
蜂蜜主要成分为果糖及葡萄糖,其它少数成分为寡糖类与多糖类,蜂蜜也含有钾、钙等矿物质及多种维生素。蜂蜜中含有丰富的果糖及葡萄糖,此两者皆为单糖,极易被人体所吸收,古代的希腊人常给奥林匹克选手饮用蜂蜜饮料,以增加体力,现代的运动员也常饮用蜂蜜制造的饮料,增加体力及耐力。 蜂蜜含量中的钾能消除血液中的胆固醇并维持血液的碱性,能强化内脏功能,增强血管弹性;而钙具有镇静作用,可舒解神经病痛。蜂蜜含多种维生素,虽然量不多,但种类丰富,可供调节人体内部之功效,所以,蜂蜜可说是对人体很有助益的天然健康食品。
果汁含有很多天然招牌营养素,能增强免疫力、减少生病、延缓衰老。特别是鲜榨果汁,具有该水果的绝大部分营养、功效。服用果汁可以使消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险低一半,同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。蔬菜汁的好处主要体现在蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源。所以,和蔬菜汁对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,补充水份,降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的风险具有重要作用。
雪梨雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。据《本草纲目》记载,"梨者,利也,其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。
山莓(学名:Rubus corchorifolius)为蔷薇科悬钩子属的植物。分布于日本、越南、朝鲜、缅甸以及中国大陆的甘肃、**、东北、青海、新疆等地,生长于海拔200米至2,200米的地区,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,目前尚未由人工引种栽培。具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦,具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用,主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症,在湖南湘西地区,群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。
山莓(学名:Rubus corchorifolius)为蔷薇科悬钩子属的植物。分布于日本、越南、朝鲜、缅甸以及中国大陆的甘肃、**、东北、青海、新疆等地,生长于海拔200米至2,200米的地区,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,目前尚未由人工引种栽培。具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦,具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用,主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症,在湖南湘西地区,群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。
山莓(学名:Rubus corchorifolius)为蔷薇科悬钩子属的植物。分布于日本、越南、朝鲜、缅甸以及中国大陆的甘肃、**、东北、青海、新疆等地,生长于海拔200米至2,200米的地区,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,目前尚未由人工引种栽培。具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦,具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用,主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症,在湖南湘西地区,群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。
芦笋又名"荻笋"、"南荻笋",为百合科植物石刁柏的嫩芽,外形与禾本科植物芦苇的嫩芽相似,但截然不同。它天赐野成,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一体,沅江芦苇的幼茎为芦笋,营养丰富,滋味鲜美,有着"洞庭虫草"的美誉。地处洞庭腹地的沅江,拥有45万亩得天独厚的芦笋资源。石刁柏、龙须菜(区别于海发菜--深海蔬菜,亦有别名龙须菜)。在国际市场上享有"蔬菜之王"的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。
菊花具有散风清热、*肝明目之功效,用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记载:“菊花味兼甘苦,性察*和,备受四气,饱经霜露,得金水之精,益肺肾二脏”;《本草纲目拾遗》记载:“治诸风头眩,明目祛风,搜肝气,益血润容”。现代药理学研究表明,菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害,放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮,就是中医经典祛肝火明目的组方茶-菊杞茶,清爽润口。
车厘子就是英语单词cherry的音译,别名樱桃、含桃、荆桃等,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜欢啄食这种果子,因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,倍受青睐。车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。营养价值:果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。特殊功效: 经常食用还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。
杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。