【和果子】,故名思义就是日本的传统点心。
虽然日本有很多令我们不齿的东西。但,不能不承认他们对于把生活点滴融入艺术这方面的造诣真的很令人佩服。
「和菓子」(Wagashi/わがし)是以日本傳統製法製出的甜點總稱,明治時代以後傳進來的西洋甜點(如蛋糕、巧克力、餅乾、冰淇淋之類的)則稱為「洋菓子」(Yo-gashi/ようがし)。傳統茶會上喝抹茶時配的點心必定都是和菓子。
和菓子很注重四季的風花雪月,春季時要令人聯想到櫻花盛開的光景,夏天則要令人感覺涼快,秋季利用色彩讓人眼前浮出楓紅景色,冬天便是雪景。而每逢過節時又有過節專用甜點,種類多得無以數計。
*安時代沒有砂糖,日本是十七世紀才有國產砂糖,在這之前,砂糖是進口品,而且是貴重藥品,因此*安人*時吃不到甜點。
但想吃甜點的慾望還是有。吃不到,慾望反而更強烈。能滿足*安人的甜點慾望,便是甘葛。甘葛是取自蔓草的一種天然甜味,秋冬時從蔓草擠出汁液,再煮濃,就是砂糖代用品。
*安時代的才媛清少納言在《枕草子》〈優美且上品的東西〉一文中,提到「澆上甘葛放進嶄新金屬碗內的碎冰」。這正是現代的刨冰。當時宮廷有保存冰塊的冰室,而清少納言是皇后身邊女侍,理所當然也就時常有機會吃到庶民無法入口的東西。
這位才媛又在〈打發無聊的東西〉一文中提到「果物」。「果物」在當時是指甜點。看來,無論古代或現代,女人愛吃甜點是一種定律。不過,清少納言將「甘葛加碎冰」列為「優美且上品的東西」,而將「果物」列為「打發無聊的東西」,由此可見,在當時碎冰肯定比甜點貴重。
我個人比較喜歡吃和菓子,尤其配上有點澀又有點苦的「抹茶」(Matcha/まっちゃ)吃時,非常可口。蛋糕或巧克力那類的西洋甜點,我比較罕得吃,嫌味道太甜。可是喝咖啡或紅茶時,卻又要拌得很甜才喝得下,真是奇怪。
不過日本文豪森鷗外的口味比我更怪,根據森鷗外的長女森茉莉所寫的散文,說他生前很喜歡把豆沙包剝成四塊,再把四分之一的豆沙包放在白飯上,澆上煎茶(加工綠茶)當成「茶漬」(Chazuke/ちゃづけ,茶泡飯)吃。
他们把这些优美的景物和四季的特征融入一个小小的点心中,更是令人叹为观止。
这种表现,不是直观的,更多时候是一种隐寓般的表达。
寄给你的明信片 你还未来我怎敢老去
每一张明星片都是历史 每一段历史都值得我们回忆
寄一封没有地址的信,给不知道在哪的你,和流浪在每一个角落里的我的心,再见,不见。
些事情,当我们年轻的时候,无法懂得,当我们懂得的时候,已不再年轻。世上有些东西可以弥补,有些东西永无弥补。而当我们坐在沙发上看窗台开过的花,用手抚摸过往的灿烂时,天空依旧蓝得耀眼,只是那年的那封情书,早已微微纸张泛黄。
第一封 写给自己
亲爱的自己,如果不开心了就找个角落或者在被子里哭一下,你不需要别人同情可怜,哭过之后一样可以开心生活。亲爱的自己,学会控制自己的情绪,谁都不欠你,所以你没有道理跟别人随便发脾气,耍性子。
亲爱的自己,你可以失望但不能绝望,你要始终相信,tomorrowis another day。
第二封 写给你
假如人生不曾相遇,我还是那个我,偶尔做做梦,然后,开始日复一日的奔波,淹没在这喧嚣的城市里。我不会了解,这个世界还有这样的一个你,让人回味,令我心醉。假如人生不曾相遇,我不会相信,有一种人一认识就觉得温馨,有一种人可以百看不厌。
第三封 写给努力
趁着青春,趁着这刹那的芳华,趁着人生的夏花初始,我们更多的是放眼未来,努力!努力!不要抱怨现实有太多的不如意,就算生活给你的是垃圾,你同样能把垃圾踩在脚底下登上世界之巅。这个世界只在乎你是否在到达了一定的高度,而不在乎你是踩在巨人的肩膀上上去的,还是踩在垃圾上上去的。
第四封 写给成长
岁月无声,静默地伴我们长大,那季节里,如莲花开了落落了开的等待,恒久地抒发着不变的情怀。光阴荏苒,我们都不再是跌了就哭的小孩,现实总让人无奈,而我们只能被迫,去接受和征服这一汪苦海。流年似水,我们的生活不再拘于童真时代,社会才是大舞台,花儿总是要在风雨的洗礼下盛开。
第五封 写给宿命
每一段记忆,都有一个密码。只要时间,地点,人物组合正确,无论尘封多久,那人那景都将在遗忘中重新拾起。你也许会说“不是都过去了吗?”其实过去的只是时间,你依然逃不出,想起了就微笑或悲伤的宿命,那种宿命本叫“无能为力”。
第六封 写给幸福
幸福,是一杯茉莉飘香的清茶。沸腾之后皈依*静,漂浮之后还原沉寂;馥郁的浓烈不再张扬,华丽转身尽洗铅华。幸福,是承欢父母膝下,共享天伦。扶老携幼,看朝阳喷薄,赏残阳似血。山水间,发如雪、爱似颊,温润如旧,犹初月再见……
第七封 写给本真
坚持本真的自我,如顾城《一代人》中,“黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它寻找光明”般执着;如《菜根谭》中,“宠辱不惊,闲看庭前花开花落;去留无意,漫随天外云卷云舒”般*静;如海子《面朝大海,春暖花开》里,我只愿面朝大海,春暖花开”般情有独钟。
第八封 写给修为
看别人不顺眼,是自己修养不够。人愤怒的那一瞬间,智商是零,过一分钟后恢复正常。人的优雅关键在于控制自己的情绪,用嘴伤害人,是最愚蠢的一种行为。
第九封 写给来生
如果有来生,要做一棵树,站成永恒,没有悲欢的姿势。一半在土里安详,一半在风里飞扬,一半洒落阴凉,一半沐浴阳光,非常沉默非常骄傲,不依靠不寻找。如果有来生,我希望醒食日月精华,梦寝风露流光,自由而无知觉的活着,任华年苒茬,我自逍遥。
2012春夏,克里斯托弗·贝利(Christopher Bailey) 在博柏利-珀松(Burberry Prorsum) 英伦风格的框架之内尽情施展了手工艺术精致、细腻的魅力,古老的编织技艺让博柏利-珀松(Burberry Prorsum) 幻化出新的活力与艺术气质。
比起2011秋冬的鲜艳亮色,这一季博柏利-珀松(Burberry Prorsum) 男装色彩丰富依旧,色调却更加深沉浓郁。男式风衣有着宽大的茧形、箱型轮廓,许多款式的领子部分改为用钩针编织而成,并用小珠子装饰。撞色色块组成的花衬衫躲藏在姜黄、墨蓝、苔藓绿等色彩的包裹之下,带着非洲部落风情和北欧风情的放射状几何图案、锯齿折线图案或是在T恤、套头衫上以立体拼贴的方式呈现,或是融入编织之中。
中场牛仔蓝小西装、米白色开衫、扎染窄脚裤与白衬衫的搭配,在整场的绚丽色调中显得格外清爽,衬衫胸前却又不甘寂寞地绘上形状拙朴的不规则色块,边缘还要有粗粗的“针脚”图案,简洁大方的外表下是年轻人特有的异想天开。
这一季博柏利-珀松(Burberry Prorsum) 秀场上最抢眼的配饰当属那顶编织帽子,拉菲草纤维染上鲜亮的色彩,顶端的小绒球透出了几分可爱的味道。软木底麂皮鞋的样式则足够复古,鞋面上也同样有精致的编织花纹,边缘一抹亮色的点缀和服装完美呼应。低调却精致的编织皮革手袋、纤薄的信封形手包,更是会让型男们动心的单品。
博柏利-珀松 (Burberry Prorsum) 最新发布的2012早春度假系列男装。
<Burberry Prorsum>2012早春度假系列男装视频:
http://cn.burberry.com/store/content/experience/show/live/index.jsp?WT.ac=LP_H_B1#/spring-summer-2012/menswear/show/1
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美人蕉属美人蕉科美人蕉属多年生直立草本。又名红艳蕉、昙华、兰蕉、矮美人。原产于美洲热带和非洲等地。它具有粗壮的肉质根茎,叶互生、宽大。花瓣萼片状,艳丽的花瓣实际上是瓣化的雄蕊,总状花序,花瓣根据品种不同有黄、红色及带斑点等。种子较大,黑褐色,种皮坚硬。花期自初夏至秋末陆续开放。花色有大红、粉红、桔红、紫红、乳白、紫及红黄相间、红瓣金边等。花期从5月到7月,开花不断。其中以大红花美人蕉为最美,名谓“红焦”,故称美人蕉。性喜温暖湿润,怕严寒,喜阳光充足、喜深厚的土层和肥沃土质,能耐瘠薄,根芽分生能力强,繁殖快,花期长,是良好的地被植物,又可作花坛,花径,花景的材料。大花美人蕉除按花色而分成不同品种外,其叶色有粉绿、亮绿或古铜色,也有红绿镶嵌或黄绿镶嵌的花叶品种。还有矮生种,株高仅50厘米至60厘米。高生种的蕉藕,株高可达2米至3米。
非洲菊:(学名:Gerbera jamesonii Bolus)是菊科多年生草本植物,别名太阳花、猩猩菊、日头花等。繁殖用播种或分株法。株高30~45cm,根状茎短,为残存的叶柄所围裹,多数叶为基生,羽状浅裂。具较粗的须根,顶生花序,花朵硕大,花色分别有红色、白色、黄色、橙色、紫色等,花色丰富,管理省工,在温暖地区能常年供应,是现代切花中的重要材料,供插花以及制作花篮,也可作盆栽观赏。主要类型可分现代切花型和矮生栽培型。原产地为南非,后引入英国,现世界各地广泛栽培。
非洲菊:(学名:Gerbera jamesonii Bolus)是菊科多年生草本植物,别名太阳花、猩猩菊、日头花等。繁殖用播种或分株法。株高30~45cm,根状茎短,为残存的叶柄所围裹,多数叶为基生,羽状浅裂。具较粗的须根,顶生花序,花朵硕大,花色分别有红色、白色、黄色、橙色、紫色等,花色丰富,管理省工,在温暖地区能常年供应,是现代切花中的重要材料,供插花以及制作花篮,也可作盆栽观赏。主要类型可分现代切花型和矮生栽培型。原产地为南非,后引入英国,现世界各地广泛栽培。
如果你是一个爱浪漫的人,你或许会根据花朵的象征意义来选择自己的婚礼用花。玫瑰(全年):爱。(红色——我爱你;白色——天真、纯洁)满天星(全年):天真无邪海芋(春/夏):炫丽的美。山茶花(春季):极至可爱。康乃馨(全年):勇敢(粉红)、爱(红色)、天赋(白色)。郁金香(春季):爱、激情。菊花(全年):财富、丰足、真实。雏菊(全年):分享真情。小苍兰(春/夏):天真无邪。栀子(全年):纯净、愉悦。非洲菊(全年):美。柑橘花(秋季):纯净。向日葵(秋季):爱慕。冬青(冬季):远见。鸢尾(春季):信任、智慧。紫丁香(春季):初次的爱。百合(夏季):真实、荣耀。铃兰(春/夏):幸福。木兰(春/夏):热爱大自然。兰花(全年、进口):爱、美。银莲花(秋季至春季):期待。千金子藤(全年):婚姻幸福
君子兰是一种原生于非洲的品种独特的花卉。它传入我国只有100多年历史,而在民间养殖,仅有40多年,但由于该花姿态优美,端庄典雅,受到广大养花者的喜爱。它那厚实光滑的叶片直立似剑,象征着坚强刚毅、威武不屈的高贵品格;它丰满的花容、艳丽的色彩,象征着富贵吉祥、繁荣昌盛和幸福美满,所以人们广泛培育。君子兰之所以特别受人喜爱,不仅是由地它鲜艳娇美的花容,更由于它具有一种其他花卉所无可比拟的优越性:这就是它既有令人赏悦目的花朵,更有值得欣赏的碧绿光亮、犹如着蜡、晶莹剔透、光彩照人的叶片。所以,不少鉴赏花卉的行家认为:君子兰即使没有娇艳动人的花朵,仅仅它那犹如碧玉琢成的叶片,就已经是一些观叶植物所望尘莫及的了。
菊花花语说起花,难免会提到花语。不同种类的菊花,它的花语也各不相同。1.黄菊-- 飞黄腾达2.白菊--哀悼、真实坦诚3.红菊--我爱你4.翠菊-- 追想、可靠的爱情、请相信我5.春菊-- 为爱情占卜6. 冬菊-- 别离7.天人菊-- 团结8.万寿菊-- 友情9.金盏菊-- 悲伤嫉妒10.富贵菊-- 富贵荣华、繁茂兴盛11.矢车菊-- 纤细、优雅、单身的幸福12.麦杆菊-- 永恒的记忆、刻画在心13.鳞托菊-- 永远的爱14.瓜叶菊-- 快乐15.六月菊-- 别离16.太阳菊-- 热情、活力17.波斯菊-- 野性美18.**斯菊-- 少女纯情19.法国小菊-- 忍耐20.蓝色水菊-- 善变固执无情的你21.雏菊(延命菊)-- 愉快、幸福、纯洁、天真、和*、希望、美人22.非洲菊(扶郎花)-- 神秘、兴奋、有毅力、适应力强
豌豆(学名:Pisum sativum L.),(Pea、Field Pea、Garden Pea),是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆。扁身的别称很多,又称为青豆、荷兰豆(Snow pea)、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、**豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。豌豆属于豆科(Leguminosae),蝶形花科(Fabaceae),豌豆属(Pisum),属长日性冷季豆类,种子在田间出苗时子叶留土,染色体2n=14。豌豆起源于数千年前的亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部,外高加索全部。伊朗和土库曼是其次生起源中心。在中亚、*东和非洲北部还有豌豆属的野生种地中海豌豆分布。这个种与现在栽培的豌豆杂交可育,可能是现代豌豆的原始类型,野生种的分布也证明了关于豌豆起源中心的可信性。豌豆作为作为人类食品和动物饲料,是世界第四大豆类作物。我国是仅次于加拿大世界第二大豌豆生产国,在世界豌豆生产中占有举足轻重的地位。
豌豆,是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的别称很多,又称为青豆、荷兰豆(Snow pea)、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、**豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等,属长日性冷季豆类,种子在田间出苗时子叶留土。豌豆属于豆科(Leguminosae),蝶形花科(Fabaceae),豌豆属(Pisum),染色体2n=14。豌豆起源于数千年前的亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部,外高加索全部。伊朗和土库曼是其次生起源中心。在中亚、*东和非洲北部还有豌豆属的野生种地中海豌豆(Pisumelatius L.)分布,这个种与现在栽培的豌豆杂交可育,可能是现代豌豆的原始类型。野生种的分布也证明了关于豌豆起源中心的可信性。
香雪兰,学名(Fressia hybridaKlatt.)又名小苍兰、小菖兰、剪刀兰、素香兰、香鸢尾、洋晚香玉,属鸢尾科香雪兰属多年生球根草本花卉。香雪兰花色纯白如雪,花香清幽似兰,故得名香雪兰。多年生草本。球茎圆锥形。叶线形,二列互生,螺壳状花序倾斜,花狭漏斗状。主要品种有淡紫色的"蓝姐",鲜黄色的"奶油杯",红色的"快红",白色的"优美"和橙色的"春曰"等。香雪兰属全世界约有20种,主要分布在非洲南部及中国各地栽培。但它的花朵小,花茎短,花色绿黄至鲜黄,品种单调,中国栽培的香雪兰,大多数是经过人工改良的。它们的花朵比原来大,花色更加丰富,花茎上着生花的数量也有所增加,而且花瓣厚,香气浓郁。
介绍:紫茉莉(学名:Mirabilis jalapa L.):草本,高可达1米。根肥粗,倒圆锥形,黑色或黑褐色。茎直立,圆柱形,多分枝,无毛或疏生细柔毛,节稍膨大。叶片卵形或卵状三角形,全缘,两面均无毛,脉隆起。花常数朵簇生枝端,总苞钟形,长约1厘米,5裂,裂片三角状卵形;花被紫红色、黄色、白色或杂色,高脚碟状,筒部长2-6厘米,檐部直径2.5-3厘米,5浅裂;花午后开放,有香气,次日午前凋萎。瘦果球形,直径5-8毫米,革质,黑色,表面具皱纹;种子胚乳白粉质。花期6-10月,果期8-11月。 原产热带美洲。中国南北各地常栽培,为观赏花卉,有时逸为野生。根、叶可供药用,有清热解毒、活血调经和滋补的功效。种子白粉可去面部癍痣粉刺。
介绍:合欢花(拉丁学名:Albizzia julibrissin Durazz.)是豆科,合欢属落叶乔木,喜温暖湿润和阳光充足环境,气微香,味淡。 产中国东北至华南及西南部各省区。生于山坡或栽培。非洲、中亚至东亚均有分布;北美亦有栽培。 合欢花花丝粉红色,荚果偏,是城市行道树、观赏树。心材黄灰褐色,边材黄白色,耐久,多用于制家具;嫩叶可食,老叶可以洗衣服;树皮供药用,有驱虫之效。它还有宁神作用,主要是治郁结胸闷、失眠健忘、滋阴补阳、眼疾、神经衰弱等功效。
介绍:非洲菊:(学名:Gerbera jamesonii Bolus)是菊科多年生草本植物,别名太阳花、猩猩菊、日头花等。繁殖用播种或分株法。株高30~45cm,根状茎短,为残存的叶柄所围裹,多数叶为基生,羽状浅裂。具较粗的须根,顶生花序,花朵硕大,花色分别有红色、白色、黄色、橙色、紫色等,花色丰富,管理省工,在温暖地区能常年供应,是现代切花中的重要材料,供插花以及制作花篮,也可作盆栽观赏。 主要类型可分现代切花型和矮生栽培型。原产地为南非,后引入英国,现世界各地广泛栽培。
介绍:豌豆(Pisum sativum L.),英文名为Pea、Field Pea和Garden Pea,是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,又名麦豌豆、雪豆、毕豆、寒豆、冷豆、麦豆、荷兰豆(软荚豌豆)等,属长日性冷季豆类,种子在田间出苗时子叶留土。豌豆属于豆科(Leguminosae),蝶形花科(Fabaceae),豌豆属(Pisum),染色体2n=14。豌豆起源于数千年前的亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部,外高加索全部。伊朗和土库曼是其次生起源中心。在中亚、*东和非洲北部还有豌豆属的野生种地中海豌豆(Pisumelatius L.)分布,这个种与现在栽培的豌豆杂交可育,可能是现代豌豆的原始类型。野生种的分布也证明了关于豌豆起源中心的可信性。
介绍:狐獴,俗称猫鼬,是一种小型昼行性灵獴科动物,雄性*均重约731克雌性720克,有着修长的躯干跟四肢使他们的身长可达到25到35公分,尾长亦有17~25公分。她的尾巴(并不如其他的獴类那样一丛)为长细并尖尖延伸到端点,在末端的端点都为黑色,猫鼬直立身高仅12英寸,一种小型、花面的哺乳动物,作为族群首领的公猫鼬和母猫鼬,承担生儿育女的大部分工作,居住在地球上最炎热、最干旱的地区之一。作为獴科动物之一,这种可爱、早熟且喜欢群居的动物,性情凶暴起来足以杀死一条眼镜蛇。猫鼬通常采取逃跑的方式进行躲避。猫鼬是会挖洞的动物,住在大型的地底有着数个入口的网状洞穴,当其它猫鼬在觅食或打盹时,总有一只猫鼬在站岗放哨,在直立时狐獴会用尾巴支撑来保持*衡,他们的脸型也是尖尖延伸到棕色的鼻子,狐獴的眼睛周围都有著黑色块,这些构造作用跟太阳眼镜相同,让他们在艳阳普照下仍能清晰的视物,甚至是直视太阳,这对狐獴帮助很大,猫鼬会弓起后背,四足尽量向上踮起,全身的毛和尾巴向上乍起,因为空中的掠食者通常是在太阳之前飞行以避免被察觉。狐獴有著小黑新月型的耳朵,有著在挖洞时能闭起来以避免砂进入耳内功能。狐獴有著有力、2公分长、弯曲的爪子,可用来挖洞猎食和调整他们的地底洞穴,他们在每只脚上有四根脚趾和长细的肢体猫鼬的天敌包括各种鹰和隼,尤以生活在非洲猛雕为主。毛皮的颜色通常是浅黄棕色参杂著灰、古铜或微带银的棕色,他们有著短*行的条纹横过他们的背,这些条纹从尾巴基部延伸到肩且每只皆不同。狐獴的身体下部没有花样,但在腹部只有稀疏覆体的毛,并露出底下的黑色皮肤,当他们用后脚站立时,狐獴利用腹部这块这块黑色区域吸收太阳的热,这通常是他们在寒冷沙漠夜晚之后晨间做得第一件事以弄暖身体。狐獴主要是食虫性,但他们也会吃蜥蜴、蛇、蜘蛛、植物、卵跟小型哺乳动物。就如其他獴一样狐獴发展出对许多的毒免疫,这使他们可以吃蝎子(包括刺)跟有些蛇而不至于导致不适、中毒或死亡。他们体内没有储存脂肪所以如果他们没有每天觅食就会饿死。
大山雀(学名:Parus major)中小型鸟类,体长13-15厘米。整个头黑色,头两侧各具一大型白斑。上体蓝灰色,背沾绿色。**白色,胸、腹有一条宽阔的中央纵纹与颏、喉黑色相连。栖息于低山和山麓地带的次生阔叶林、阔叶林和针阔叶混交林中,也出入于人工林和针叶林。性较活泼而大胆,不甚畏人。行动敏捷,常在树枝间穿梭跳跃,或从一棵树飞到另一棵树上,边飞边叫,略呈波浪状飞行,波峰不高。主要以金花虫、金龟子、毒蛾幼虫、刺蛾幼虫、尺蠖蛾幼虫、库蚊、花蝇、蚂蚁、蜂、松毛虫、浮尘子、蝽象、瓢虫、螽斯等昆虫为食。分布于中国、非洲西北部、摩洛哥、***、阿尔及利亚、欧洲、中亚、西伯利亚、远东、朝鲜、日本、阿富汗、巴基斯坦、印度、中南半岛和印度尼西亚。