排米粉也是米粉中的一种,大家对于这种食物可能会比较陌生,其实它和普通的米粉也差不多,不过制作的原料不同而已。排米粉是用籼米制作而成的,相信生活在广东、湖南和四川的人对这种米粉一定不会陌生,那么排米粉究竟是什么呢?有什么好处呢?下面我们就和苹果绿养生网一起来了解一下。排米粉是什么排米粉又叫籼米粉,主产地在川湘粤等南方地区,是我国出产最多的一种稻米。排米粉的主要原料还是籼米,这种米呈灰白色透明体,粘性小胀性大,在南方既可做主食又可做成小吃,很受大众的欢迎。排米粉的主要营养物质是碳水化合物和维生素以及其他矿物质,易熟、滑嫩、爽口,有很好的食疗效果,适合广大人群食用。排米粉的营养价值1、补血养气排米粉