重庆火锅文化
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重庆火锅文化
磁器口古镇，原名龙隐镇，国家AAAA级景区，中国历史文化名街，重庆市重点保护传统街，重庆“新巴渝十二景”，巴渝民俗文化旅游圈。
重庆你非去不可!具有三千年悠久历史的重庆旅游资源丰富，即有集山、水、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的壮丽自然景色，又有熔巴渝文化、民族文化、移民文化、三峡文化、陪都文化、都市文化于一炉的浓郁文化景观。全市共有自然、人文景点300余处，其中有世界文化遗产1个，世界自然遗产一个，全国重点文物保护单位13个，国家重点风景名胜区6个。重庆的火锅更是闻名遐迩。
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重庆巫山县境内，有大宁河小三峡、马渡河小小三峡。长江沿线重庆境内，有“水下碑林”白鹤梁，“东方神曲之乡”丰都鬼城，建筑风格奇特的石宝寨、“巴蜀胜境”张飞庙、蜀汉皇帝刘备的托孤堂、龙骨坡巫山文化遗址等景观。
具有三千年悠久历史的重庆旅游资源丰富，既拥有集山、水、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的壮丽自然景色，又拥有熔巴渝文化、民族文化、移民文化、三峡文化、陪都文化、都市文化于一炉的浓郁文化景观。全市共有自然、人文景点300余处，其中有世界文化遗产1个(大足石刻)，世界自然遗产1个(武隆喀斯特)，全国重点文物保护单位13个，国家重点风景名胜区6个，国家森林公园24个，国家地质公园6个，国家级自然保护区4个，全国重点文物保护单位20个。
具有三千年悠久历史的重庆旅游资源丰富，既拥有集山、水、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的壮丽自然景色，又拥有熔巴渝文化、民族文化、移民文化、三峡文化、陪都文化、都市文化于一炉的浓郁文化景观。夜晚的重庆也是别有一番滋味。
大足石刻位于中国直辖市重庆大足区境内，距重庆主城九区167公里，有74处5万余尊宗教石刻造像。它是唐末、宋初时期的宗教摩崖石刻，以佛教题材为主，儒、道教造像并陈，尤以北山摩崖造像和宝顶山摩崖造像为著。北山摩崖造像位于重庆市大足区城北1.5公里的北山。北山摩崖造像长约三百多米，是全国重点文物保护单位、世界文化遗产。
龚滩古镇是中国历史文化名镇、重庆市第一历史文化名镇、国家AAAA级旅游景区、乌江画廊核心景区和璀璨明珠，重庆著名旅游胜地。原名“龚湍”，因其乌江水流湍急，此地曾多为龚姓人居住，因此得名。明万历元年(1573)，凤凰山岩崩塞江形成险滩，人称龚滩。
四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。
麻辣火锅，起源于重庆市江北区江北嘴一带。当时挑担子工人买来水牛的内脏，洗净干净后，将肝、肚切成小块，担头设有炉具，上设一只大洋铁盆，成为多格，盛载一种麻、辣、咸的卤汁，专向码头工人兜售。客人光顾时，各人认定一格，且烫且吃。民国23年，重庆城内出现较具规模的麻辣饭店，只是将分格铁盆换成了赤铜小锅，由客人自行调制卤汁、蘸汁。
中国的火锅花色纷呈，百锅千味。著名的如重庆的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下;广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷;北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。此外，杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、重庆的鸳鸯火锅、麻辣火锅、上海的“什锦火锅”、河南的“红焖羊肉火锅”等，也风味别具，诱人馋涎，堪称为寒冬里的“*上春风”，为食客们所津津乐道。
介绍：《火锅英雄》由工夫影业股份有限公司、新丽传媒股份有限公司、万达影视传媒有限公司出品，东申童画（北京）文化传播有限公司、合一影业有限公司、海宁壹颗心影视文化有限公司联合出品，由陈国富监制，杨庆执导，陈坤、白百何、秦昊、喻恩泰联袂主演。 讲述的是三个临*中年的老同学合伙开了个火锅店，在扩容门面时无意打通了银行金库。面对飞来的横财，三人在“拿钱还是报案”的思想拉锯战中陷入挣扎。影片将在2016年4月1日上映。
热门影片《火锅英雄》片方于2月29日曝光了白百何最新角色剧照，戏中的白百何暴露吃货本性，自称“剧组火锅王”，对于大段的重庆方言也不在话下。一起来抢先欣赏下吧.
2018重庆市春节联欢晚会剧照图片集锦,2018重庆市春节联欢晚会剧照图片合集.
本届春晚以民俗为核心资源内容，弘扬中华优秀传统文化、彰显重庆地域优秀民俗文化特色，全面展现2017年重庆社会民生发展的新风貌。
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