土豆属于蔬菜的一种,超市随处可见,因此,*时吃的人也比较多,价格也比较受大家关注。那么,土豆多少钱一斤?土豆多少钱一斤2017?土豆多少钱一斤土豆营养价值 土豆中的蛋白质比大豆还好,最接*动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 土豆怎么挑选土豆要选没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。起皮的土豆又面又甜,适合蒸着、炖着吃;表皮光滑的土豆比较紧实、脆,适合炒土豆丝。黄肉的土豆比较粉