土豆丝
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土豆丝
巧克力可可脂中含有的硬脂酸可提高血液中的高密度脂蛋白, 防止血管硬化和血栓形成。因此 , 食用巧克力有助于防止血管堵塞 , 从而防止心脏病 、 中风和高血压 。
巧克力(chocolate)，原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分。