猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100―420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
对健康有好处的水果:一、降血压的水果:山楂、西瓜、梨、菠萝. 二、含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。四、减肥的水果:苹果、西柚、火龙果、榴莲。 五、保养皮肤的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果。 六、保护眼睛的水果:猕猴桃、柠檬. 七、抗癌的水果:香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果. 八、降低胆固醇的水果:苹果、西柚、山楂.
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将蓝莓、草莓、柠檬、橙子、猕猴桃放在一起摆拍,画面都好美。
奇异果即猕猴桃的别名。1904年由一位新西兰女校长在中国旅游时发现了猕猴桃,并将它带回了新西兰,从此开始了猕猴桃的移民生涯。因为它酷似新西兰的国鸟--奇异鸟,便由此得名奇异果。