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油焖茄子怎么做好吃,油焖茄子有什么营养油焖茄子怎么做法视频

茄子的吃法很多，一般大家都会选择清蒸，红烧，或是做烧烤食物来吃，而除了这些吃法意外，油焖茄子也是不错的吃法，口感非常好，那么油焖茄子怎么做好吃呢? 油焖茄子怎么做好吃 1 茄子洗干净，切成花刀，放到水中浸泡一段时间后备用，在锅中倒入适量的油，适量蚕豆酱，加入浸泡过的茄子，翻炒一会之后加适量的开水，生抽，糖、食盐，盖上锅盖焖二十分钟左右，最后加入少量的调味酱油，再撒上葱花即可出
焖羊肉怎么做才好吃,焖羊肉有什么营养广式腐乳焖羊肉的做法

羊肉的肉质细嫩，所含的营养成分也很丰富，容易被身体消化吸收，它的做法有很多，红烧，爆炒，焖煮等等，下面就来看看焖羊肉怎么做才好吃。焖羊肉怎么做才好吃 1 准备一些羊后腿肉，一些干辣椒，辣酱，白萝卜，胡萝卜，桂皮，大料，白胡椒粉，枸杞，鸡精，盐，蒜末，草果，大葱段，生姜片，红枣，生抽，油以及料酒。先把羊腿肉洗干净切成块状，胡萝卜切块，白萝卜切块，锅里面加入适量的水烧开
焖面怎么做简单又好吃,焖面怎么和面最好焖面的家常做法大全集

焖面是北方的一种传统美食，味道爽滑可口，而且可以搭配很多食材一起吃，适量的食用还可以很好的补充营养，那么焖面怎么做简单又好吃呢? 焖面怎么做简单又好吃 1 豆角焖面将新鲜的豆角洗干净之后，去掉丝，然后切成小段放在一边备用，记得要摘去两端，然后将新鲜的五花肉切成小块儿，放在一边备用，可以放一些料酒来腌制一下，可以放入一些生抽和老抽，但是根据自己的口味，可以放入一些白糖。
油焖大虾的做法油焖大虾怎么做

　　1、新鲜对虾剪去虾须、虾爪，从背部剪开，挑去黑线。清洗干净，控净水分备用。姜蒜切碎，香葱切段。　　2、锅中多倒油，烧至约6成热，放入大虾，迅速翻面，变红即可捞出。　　3、锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱炒出红油。　　4、放大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽，洒入白糖，大火炒匀，倒入小半碗温水，大火烧开后小火盖焖。　　5、约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时即可出锅。
油焖茄子的做法油焖茄子怎么做

步骤1准备食材：茄子400克、大蒜4瓣、小米椒3个、小葱1根、淀粉1勺、生抽5克、白醋5克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2茄子去蒂洗净，切滚刀块。步骤3放入白醋5克、盐1勺、淀粉1勺拌匀，腌制5分钟。步骤4蒜切末。步骤5葱切葱花。步骤6小米椒切圈。步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入茄子炸至变软后，捞出备用。步骤8锅中留底油，放入蒜末炒香，放入蚝油1勺炒香。步骤9放入少量清水拌匀，放入炸好的茄子、小米椒翻炒10秒。步骤10调入生抽5克、盐1勺、鸡精1勺炒匀，出锅撒上葱花即可。
焖油豆腐做法焖油豆腐怎么做

步骤1准备食材：油豆腐300克、青椒50克、红椒50克、蒜2瓣、姜1克、食用油10克、豆瓣酱4克、盐1克、生抽2克、蚝油2克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3青椒切块。步骤4红椒切块。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7热锅倒油、油温5成热、下豆瓣酱、炒出红油、加入姜、蒜炒香、倒入油豆腐、炒匀、加入30毫升清水、盐、生抽、蚝油、焖煮5分钟。步骤8放青椒、红椒、继续煮1分钟，
油焖茭白的做法油焖茭白怎么做

步骤1食材：茭白300克、小葱1根。调料：盐1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、水淀粉10克、油适量。步骤2茭白洗净切滚刀块。步骤3葱切葱花。步骤4锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入茭白翻炒1分钟。步骤5调入盐1克、白糖1克、老抽3克、生抽5克、翻炒均匀，加入适量清水大火烧开，焖煮5分钟。步骤6待汤汁浓稠，放入水淀粉10克勾芡，出锅撒上葱花即可。
黄焖鸡做法黄焖鸡怎么做

步骤1准备食材：土鸡250克、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、豆瓣酱2汤匙、小米椒4个、葱10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量。步骤2土鸡肉剁小块，姜切片，蒜切片，小米椒切圈，葱切葱花。步骤3烧一锅开水，待水开后立马将鸡块倒入锅中，大约2-3分钟去除鸡中血水，不要煮太久，肉会老的。步骤4捞出沥干备用。步骤5锅中倒入油，油热倒入蒜片、姜片、八角、桂皮、香叶爆香，再倒入豆瓣酱爆炒片刻。
沙茶焖鸭的做法沙茶焖鸭怎么做

步骤1食材：鸭肉500克、香菇20克、土豆 100克、大葱1段、干辣椒4个、姜1块、香菜1根、蒜1瓣。辅料：油适量、生抽1勺、老抽半勺、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺、沙茶酱1勺。步骤2鸭肉剁成小块，加入清水浸泡30分钟。步骤3香菇对半切开。步骤4土豆切滚刀块，加入清水浸泡。步骤5大葱切片。步骤6姜切片。步骤7干辣椒切成段。步骤8香菜切段。步骤9鸭肉放入水中，加入料酒1勺、姜片适量，煮出血水后捞出。步骤10锅中热油，倒入鸭肉，煸炒出油，加入葱，蒜片、姜片、炒出香味，再加入干辣椒，老抽半勺，翻炒均匀，加入沙茶酱1勺炒匀。步骤11倒入清水适量，加盖焖煮2小时，再倒入香菇，
油焖尖椒的做法油焖尖椒怎么做

步骤1准备食材：尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。步骤2蒜切末。步骤3尖椒去蒂切两段。步骤4锅中倒油，油热倒入尖椒，中火慢煎。步骤5煎至两面微黄，再加入生抽、蚝油、盐、少许水焖3分钟。步骤6最后放白糖、蒜末调味即可。
扁豆焖面的做法扁豆焖面怎么做

步骤1食材：扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、酱油1克、盐1克。步骤2扁豆去筋。步骤3大白菜切小块。步骤4姜切丝、大蒜切片。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。步骤6倒入扁豆、翻炒、加入酱油、盐、翻炒均匀。步骤7加清水没过豆角、上面铺上面条、白菜。步骤8加盖焖至水分收干即可。
玉米焖鸡块的做法玉米焖鸡块怎么做

步骤1准备食材：鸡肉200克、玉米200克、胡萝卜50克、香菇50克、姜10克、蒜10克、料酒1勺、酱油1勺、生抽1勺、色拉油适量、盐1勺。步骤2玉米切小块。步骤3胡萝卜切小块。步骤4鸡肉切块。步骤5姜切丝。步骤6蒜切片。步骤7香菇切小块。步骤8鸡肉放入碗中加入料酒拌匀。步骤9锅里倒油，炒香姜蒜，加入鸡块爆炒。步骤10再加入适量生抽、酱油炒匀，倒入玉米，胡萝卜，倒入少许清水，烧开后转小火焖10分钟。步骤11加入少许盐调味。步骤12最后倒入香菇，焖2分钟即可出锅步骤13起锅装盘。
油焖茭白的做法油焖茭白怎么做

步骤1食材：茭白300克，小葱2根调味料：食用油10克，生抽3克，老抽2克，冰糖5克步骤2茭白洗净，切滚刀块。步骤3小葱切葱花。步骤4热锅倒油，油温6成热时，下茭白，炒至微焦，倒入冰糖、生抽、老抽。步骤5炒至上色后，盛出，撒葱花。
土豆莲藕焖鸡的做法焖鸡怎么做

步骤1准备食材：鸡肉块500克、土豆100克、莲藕100克、姜1块、蒜4瓣、干辣椒5个、花椒1克、豆瓣酱1勺、胡椒粉1克。步骤2鸡肉切块。步骤3土豆切块。步骤4莲藕切块。步骤5姜1块切片。步骤6蒜4瓣切粒。步骤7干辣椒5个切成段。步骤8锅中倒入适量水，放入鸡肉块、料酒1勺，大火烧开后，捞出沥干。步骤9锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡肉煸炒2分钟，加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、葱段、豆瓣酱1勺炒出红油，放入老抽5克翻炒均匀。步骤10加入土豆块、莲藕块、生抽1勺、料酒1勺，清水适量，大火煮开后换小火焖煮10分钟。步骤11放入盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌匀，转中火翻炒1
油焖扁豆做法油焖扁豆怎么做

步骤1食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，生抽2克，鸡精2克。步骤2扁豆去筋，洗净。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣酱、葱、姜、蒜，炒香，倒入编导，翻炒均匀，加入150毫升清水、生抽，煮10分钟。步骤7收汁后调入鸡精，炒匀即可。
焖烧杯买多大容量合适焖烧杯买1000ml的太大了吗焖烧杯

焖烧杯其实是十分好用的一款烹饪工具，现在不少家庭都有它，它可以用来做很多美食的，十分方便，那么焖烧杯一般买多大的比较合适呢？焖烧杯买多大容量合适大家选焖烧杯的时候要注意焖烧锅的结构和原理并不复杂，所以对焖烧锅的选购主要是对规格、材质的选择。(焖烧锅的规格指标主要是内锅容积。由于锅内食物量过少会影响保温性能，所以不应一味求大，而应视家庭人口而定。如果家庭人员比较多，就可以选购容量大一些，比如1～2L的产品，如果家庭人口少，或使用对象为老年人及婴幼儿，可以买容量小一些的。个人来说，如果是给宝宝用，300ml已经足够了;如果是成年使用，建议还是450ml+的大小比较合适。焖烧杯买1000ml的太大了
焖烧杯可以当保温杯用吗带饭用焖烧杯还是保温桶好焖烧杯

焖烧杯这几年特别的受欢迎，很多人应该都有买过了，用它做一些简单的料理是十分方便的，尤其适合煮粥和煮汤，那么焖烧杯能不能当做保温杯使用呢？焖烧杯可以当保温杯用吗可以。虽说焖烧杯和保温杯不是一种东西，焖烧杯有带有电热装置，先通电加热后停电，利用该装置热能焖烧加工食物;而保温杯只利用自身温度靠保温杯保温作用来延长保持该温度时间，但焖烧杯具有保温杯具有的功能保温，所以生活中是可以使用焖烧杯代替保温杯的，但保温杯不可以代替焖烧杯。带饭用焖烧杯还是保温桶好相比较下，焖烧杯好一些。焖烧杯的主要材料为金属制品，化学材料较少，加热饭菜不会与饭菜发生反应而有害于人体，而保温桶的制作材料中含有较多的化学材料，长期的
油焖青椒的作用油焖青椒怎么做好吃油焖青椒,生活常识

青椒很有营养价值，青椒的做法有很多种，油焖青椒就是其中一种，那么油焖青椒的作用是什么呢，油焖青椒怎么做好吃呢，下面来看看吧。油焖青椒的作用1、青椒含有丰富的维生素，能增强体力，对皮肤有好处，还能改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。其中富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。 2、青椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。3、青椒素可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。 4、青椒是一种温性的食物，能够通过发汗来降低体温，并且还能够有效的缓解肌肉疼痛，具有很强的解热镇痛的作用。 5、青椒还能够有效地阻

生活常识油焖青椒
油焖大虾可以带上飞机吗？油焖大虾能带上飞机吗？油焖大虾

油焖大虾是做熟后的虾子，味道自是不必多说，但凡吃过正宗油焖大虾的人都赞不绝口。那么，油焖大虾可以带上飞机吗？油焖大虾能带上飞机吗？油焖大虾可以带上飞机吗油焖大虾如果有汁水的话，也是不可以随身携带进入客舱的，建议你用密封的打包盒装好，比如lock&lock的那种，密封好，放到托运行李里边托运，去深圳选一个下午的航班，这样可以早上做好中午去机场，下午就飞深圳了，不会坏掉。夏天快到了温度上升，注意保鲜不要坏掉就行了。活虾可以带上飞机吗坐飞机可以带活虾，但是装水里面带着就不行了，因为飞机上不能带液体、凝胶及喷雾类物品也不可以带，如:矿泉水、乳霜、凝胶等；刀具，螺丝刀，扳手之类的也不能带；打火机，火柴等
油焖大虾虾皮能吃吗？油焖大虾能全部吃掉吗？油焖大虾,虾皮,虾

每当到了这个季节的时候大家都会想去尝尝虾的美味，不过吃虾最好是夏天这个季节，因为太早虾也是刚刚从冬眠之中醒来，都是从洞中刚出来，此时的它们不会大也没有什么肉，连壳都是白色的，此时的虾信用价值不高，夏天之时虾全部出洞吃饱了壳也晒红了，这时的虾才是肉肥美味之时。油焖大虾能全部吃掉吗？虾头最好不吃，这是重金属堆积的地方，另外制作虾的时候要把虾后背中缝出的一条黑线抽出来，这是虾线。虾皮能吃吗可以。如果是湖虾虾壳可以用醋和料酒拌一下撒些盐和葱末，然后用淀粉挂糊，放在油里炸至卷曲金黄即可食用。如果是龙虾壳，就没食用的必要了虾头能吃吗虾头能吃这一点是肯定的，包括虾头里面那些很黄的东西，虾黄可以随意吃，并无对

虾虾皮油焖大虾