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野山鸡
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野山鸡的热量高不高 有何价值 野山鸡营养价值野山鸡和普通家禽的区别就是一种是散养的，一种是圈养的，其营养价值也是不一样的。野山鸡的营养丰富，而且更容易被吸收和利用。那么野山鸡的热量高不高呢，有和普通鸡肉不同之处吗?野山鸡的热量(以100克可食部分计)是126大卡(527千焦)。每100克野山鸡的热量约*国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。野鸡，又名山鸡、雉，分布于全国各地的山丘和岗地中，与野兔一样，是国人所食野味中最多的两种肉食品之一。每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩，作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿，但蛋白质含量很高，达到23.3%，而且都是优质蛋白质;脂肪含量远远低于家养鸡。此外，野鸡钙、磷、铁以及其 -
野山鸡的适应人群及食疗效果 正宗野山鸡怎么做好吃鸡肉的营养价值高，很多人都喜欢吃，而且营养丰富，比如说丰富的蛋白质，钙质还有氨基酸，好消化好吸收。野山鸡也是一种非常有营养的肉食，它的营养要比普通鸡肉高，来看看野山鸡的适应人群以及食疗效果吧。野山鸡的肉就要食用也可以入药，营养价值非常的高，他的肉里面含有大量的蛋白质和氨基酸，少量的铁、磷、钙给微量元素，对于体质比较弱的人群很合适，他们可以多喝点清炖的野山鸡汤。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中的名贵之品。野山鸡食疗作用：野山鸡有补中益气，健脾止泄之功效;适宜于脾胃气虚下痢，病后体弱、食欲不振、小便频多之人食用。古医书《食医心 -
野山鸡的营养价值野山鸡在我国的各个省份都有，其实我们现在吃的普通的家鸡，是很早之前通过驯化野鸡而产生的。其实也相比于我们*常吃的家鸡来说，营养价值会更高一些，因为在野山鸡中它的蛋白质的含量相比于普通的机会更高一些，脂肪的含量也会更少一些。下面苹果绿养生网来给大家科普一下野山鸡的一些知识。野山鸡的营养价值作为一种我们全球都公认的山珍野味，野鸡的营养价值可以说非常高了。经过相关的实验表明，在野鸡中含有的我们身体所必须的一些氨基酸的种类可以达到20种以上，而我们身体中所必需的八种氨基酸在野鸡的体内都可以找到。其实野山鸡的营养成分和我们*常吃的普通的鸡是差不多的，不过相比于普通的家鸡来说，野山鸡的营养会更高一些，因为
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日本奈良县吉野山以樱花而闻名，有日本第一…日本奈良县吉野山以樱花而闻名，有日本第一之誉，春天来时，粉红色的樱花开满山野，被称为“吉野千本樱”。每年的4月份，樱花按“山麓千棵”、“山腰千棵”、“山上千棵”、“山里千棵”的顺序依次盛开，场面壮观。 -
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1.备好调料 2.小山鸡清除内脏洗干净后剁成…1.备好调料 2.小山鸡清除内脏洗干净后剁成小块 3.尖椒、红椒、黄椒和土豆洗净后分别切成滚刀块备用 4.姜切成片，干红辣椒用剪刀剪成小段备用 5.锅中放清水，待水开后，放入鸡块，撇干净浮沫，再煮２分钟后捞出鸡块，水倒掉不要 6.另起锅，锅中放少量油，放入姜片、八角、花椒、干辣椒和桂皮爆香 7.出香味后放入焯烫过的鸡块翻炒２分钟，然后倒入啤酒，没过鸡块 8.大火烧开后加入老抽、番茄酱和白糖，盖上盖子，改小火慢炖１５分钟 9.然后放入土豆块，继续慢炖１０分钟 10.再放入彩椒块，调入盐，翻 -
红叶狩 古时候人们就把秋天在野山观赏红叶…红叶狩古时候人们就把秋天在野山观赏红叶叫做“红叶狩”那是上至宫廷下至庶民都看重的活动。日本人更喜欢“枫叶红于二月花”的生机之感而观赏红叶时往往都只能眺望，无法静静地凝视红叶而传说红叶的颜色，是枫鬼的血染红的枫鬼的忌辰就是红叶祭的次日。 -
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泡椒鸡爪 材料 鸡爪500克，野山椒200克，…泡椒鸡爪材料鸡爪500克，野山椒200克，花椒少许，八角两个，生姜一块，蒜4瓣，盐少许，鸡精适量做法1.锅里放清水，煮沸，放入鸡爪，煮至鸡爪可以用筷子戳透（记得要剪指甲的哦）。2.捞出放入冰水中。3.葱切段，姜切片，蒜切末和花椒粒，八角放入盒中，野山椒一瓶备用。4.取一部分野山椒切碎，为了颜色好看，我还切了些自己泡的朝天椒。5.冷却好的鸡爪从背部切一刀，去骨。6.鸡爪放进加了葱姜蒜花椒八角的盒子里再加入野山椒末以及盐和鸡精，然后倒进野山椒，然后放入适量的凉开水，搅拌均匀，盖上盖放入冰箱冷藏几个小时就可以吃了。