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姜的作用

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调味香料

调料通常指天然植物香辛料,是八角、花椒、桂皮、陈皮等值我香辛料的统称,复合型香辛料也称作调料。在中国,调味品和调料通常不是一个概念,调味品包括酱油、耗油、味精、鸡精,也包括调料。咸味调料:咸味自古就被列为五味之一。烹饪应用中咸味是主味,是绝大多数复合味的基础味,有百味之主之说,不仅一般菜品离不开咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味才能使其滋味浓郁适口。甜味调料:甜味古称甘,为五味之一。甜味在烹饪中可单独用于调制甜味食品;也可以参与调剂多种复合味型,使食品甘美可口,还可用于矫味,去苦去腥等,并有一定的解腻作用。酸味调料:酸味为五味之一,在烹饪中应用十分广泛,但一般不宜单独使用。辣味调料:辣味实际上是触觉痛感而非味觉。不过由于*惯,所以也把它当作一味。辣味调料包括:花椒、辣椒、姜、葱、蒜。鲜味调料:鲜味是人们饮食中努力追求的一种美味,它能使人产生一种舒服愉快的感觉。鲜味主要来自氨基酸、核苷酸和琥珀酸,大多存在于肉畜、鱼 鲜、禽蛋等主料中。
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暖胃的红糖姜茶

红糖姜茶红糖姜茶,又名生姜红糖、姜汁红糖,指的是生姜和红糖按一定配比制成的产品。从古到今,医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生,有驱寒除湿的功效,况且又没有任何副作用
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台湾野柳地质公园风景

位于新北市万里区的野柳地质公园为台湾北部著名的地质公园。万里区为突出于北海岸的狭长海岬,经千百万年的侵蚀、风化的交互作用,逐渐 形成蕈状石、烛台石、姜石、壶穴、棋盘石、海蚀洞等地质奇观,让全长1700米的海岬,成为台湾最负盛名的地质公园。
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校园变身 체인지电影剧照

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全校600名学生中总是排名在500之后,对传统教育毫无兴趣的姜大浩(郑俊 饰)今天也如往常一样迟到了。总是摆着一副冷冰冰面孔的三好生再宇(张成元 饰)和总是装模做样的银雨(金小燕 饰)正站在校门前记录迟到学生的名字。
  大浩又一次犯在疯狗班主任的手里,家常便饭似的又被罚去洗厕所度过了学校的一天,可是意外的事情发生了,打扫完后的大浩和迎面走过来的银雨忽然之间在一阵暴风的作用下两人的身体调了个个儿……
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