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龙井茶好坏的鉴别图
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龙井茶的正确冲泡方法 龙井茶怎么泡最好龙井茶是我们十分熟悉的一种茶叶品类了，在喜欢喝茶的家庭，龙井都是必备的一种茶品。龙井茶主要产地在我国的西湖一带，这一带的龙井茶的质地是最好的，每当每年龙井可以采摘的时候，各种达官贵人都是迫切的得到最新的龙井茶的。这就足以看出龙井对人们的吸引力有多大了。龙井茶虽然不错，但是我们很多人的冲泡方法都是不正确的，下面就为大家介绍正确的龙井茶冲泡方法。1、龙井的冲泡最重要的水温，应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。很多不懂茶的人都忽略了水温这 -
龙井茶可以泡几次,龙井茶可以加蜂蜜吗龙井茶是一种营养价值非常丰富的茶叶，具有减肥，抑制动脉硬化，抑制癌细胞等作用，那么龙井茶可以泡几次呢？龙井茶可以加蜂蜜吗？ 龙井茶可以泡几次 1 龙井茶可以泡三次，三次也是最佳的次数。 从其营养成分看，第一次冲泡就有80%的量被浸出，第二次冲泡时约15%，第三次冲泡后，基本全部浸出。对于茶香气和滋味，一泡茶香气浓郁，滋味鲜爽;二泡茶鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡乏。
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龙井茶的营养价值 龙井茶的饮用文化龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 龙井茶的营养成分 1 龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等成分，有生津止渴、提神益思、消食利尿、除烦去腻、消炎解毒等功效。 -
龙井茶的功效与作用,龙井茶有什么功效,喝龙井茶有什么好处龙井茶是我国传统茶饮之一，属于绿茶范涛，在我国茶饮中居首位，龙井茶产于浙江杭州西湖一带，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。 提神醒脑 1 茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
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龙井茶有哪些功效,龙井茶喝了有什么好处 常喝龙井茶好处和坏处龙井茶属于绿茶的一种，是浙江的特产，主要产地分布在龙井村一带，这里产的龙井茶最好，那么龙井茶有哪些功效？ 提神醒脑 1 提神醒脑，缓解疲劳，提高工作效率都是龙井茶的重要功效，因为龙井茶中含有丰富的咖啡碱和茶碱，这些物质可以让人类中枢神经保持兴奋，并能加快人体内乳酸代谢，人们冲泡饮用龙井茶以后能振奋精神，提高思维活跃能力，并能缓解身体疲劳。
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龙井茶香虾的做法,龙井茶香虾怎么做 龙井茶香虾茶叶带有清香，有去除海鲜腥味的作用，因此，很多人做海鲜都会放一些茶叶，下面看看龙井茶香虾怎么做。 食材 1 主料：明虾、龙井茶叶。 其他食材：盐、椒盐。 做法步骤 2 1.泡一杯稍浓点的龙井茶。明虾洗净剪去须和虾枪 -
龙井是什么茶 龙井茶是绿茶吗龙井茶属于绿茶，属于浙江省特产，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。 西湖龙井茶，外形扁*挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。龙井茶最早可以追溯到中国唐朝，其名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。传统的龙井炒制有十大手法，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。2009年，龙井茶被授予“浙江省特别荣誉名茶国家礼品茶”称号。 -
龙井茶怎么泡 龙井茶如何泡在玻璃器皿中放入适量的龙井茶茶叶，水要90度到100度左右。然后将少量开水用回旋式的手法注入到玻璃杯中，等所有茶叶全部展开后，再加入适量的水。龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区：包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种，除了杭州市西湖区所管辖的范围(龙井村梅家坞至龙坞转塘十三个生产大队)的茶叶叫作西湖龙井外，其它产 -
龙井茶怎么泡 龙井茶的冲泡方法1、选择陶瓷或者玻璃茶具，用开水将其冲洗一遍，将纯净水或山泉水烧开，再晾凉到85-95℃；2、根据个人口味，往杯中放入1-3克龙井茶叶，倒五分之一开水浸润，摇香三十秒左右；3、再用悬壶高冲法注下七分满的开水，等待三十五秒之后即可饮用。 龙井茶怎么泡 龙井茶是产于浙江杭州西湖一带的绿茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁*光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。 浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。其中，最 -
怎样泡龙井茶 冲泡龙井茶的方法泡龙井茶的方法：1、上投法：在200毫升的玻璃杯中倒入开水，加入5g的茶叶，静待茶叶叶片落下。2、中投法：在玻璃杯中加入1/3开水，加入适量茶叶，待茶叶泡开后，再加满开水。3、下投法：在杯中加入茶叶，倒入少量开水让茶叶舒展，然后加满9分开水即可。龙井茶，是产于浙江杭州西湖一带的绿茶，是浙江省的特产，中国国家地理标志产品。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。龙井茶中含有多种维生素，人体每天新陈代谢所需的维生素通过2~3杯龙井茶就能进行足够的补充，另外还有延缓衰老和避免人体水分消减的功能。龙井茶中含 -
龙井茶的泡法 龙井茶的泡法有哪些龙井茶的泡法有三种：1、一弄龙井：上投法；2、二弄龙井：中投法；3、三弄龙井：下投法。即先倒入85°的开水后放入龙井茶，等一段时间，茶叶逐渐下沉，茶汤逐渐出现颜色即可，切不可用100°的开水冲泡，否则影响茶叶的口感。 1、上投法 先在玻璃杯中放入适量的温水，然后放入适量的茶叶，等一段时间，看茶叶吸水后一片一片慢慢下沉，等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了即可以饮用。 2、中投法 首先在玻璃杯中倒入适温的开水，差不多到杯子的三分之一处，然后放入适量的茶叶，等到茶叶舒展到差不多的程度时往玻璃杯中加满开水即可。 3、下投法 该方法采用瓷盖杯来进行冲泡，首先在杯中倒入适量的开水进行温杯， -
龙井茶产地 龙井茶是什么地方产的龙井茶又被叫为西湖龙井，是中国的传统名茶，属于绿茶类，已有1200多年历史。 龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。 龙井茶最早可以追溯到中国唐朝，其名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。 龙井茶的采摘有三大要求：一是早，二是嫩，三是勤。 西湖龙井的炒制需要手工完成，通常的工艺包括“抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨”十大手法。 制作出来的龙井茶外形扁*挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 -
龙井茶是绿茶吗 龙井茶是什么茶龙井是汉族传统名茶，属于绿茶，位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带，由汉族茶农创制于宋代，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、 -
龙井茶的产地 龙井茶产地是哪里龙井茶的产地是浙江杭州西湖龙井村，龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其具体产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种。龙井茶以其独特的品质风韵，精湛的制作工艺，以及“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”誉满全球。龙井茶含氨基酸、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富，有生津止渴，提神益思，消食利尿，除烦去腻，消炎解毒等功效。若以杭州虎跑泉水冲泡，香清味冽，号称杭州“双绝”。龙井茶始产于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡
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绿茶龙井茶 2015春茶新茶 雨前龙井茶 100g 龙井茶叶礼盒装 包邮-淘宝网绿茶龙井茶 2015春茶新茶 雨前龙井茶 100g 龙井茶叶礼盒装 包邮-淘宝网 -
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著名的西湖龙井 -
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【十大名茶的冲泡方法——西湖龙井茶】 -
龙井茶糕龙井茶糕 -
吮指回味－－龙井茶香虾 【材料】：明虾、…吮指回味－－龙井茶香虾 【材料】：明虾、龙井茶叶、盐、椒盐 【做法】： 1. 泡一杯稍浓点的龙井茶。 2. 明虾洗净剪去须和虾枪。 3. 用牙签从虾头往下数第二节处戳进去挑出虾场（如果挑断就再往下移一节挑）。 4. 用食指和拇指固定住虾头和虾尾，无名指往前抵住虾的肚子，用刀在虾肚子上开一刀。 5. 把泡好的茶滤出茶汁，加一小勺盐，把处理好的虾放入浸泡二三十分钟，去腥入味。 6. 把滤出的茶叶用厨房纸巾吸干水份备用。 7. 把泡好茶水的虾捞出沥干，用厨房纸巾 -
手机随拍：龙井茶花 -
龙井虾仁。用料：虾1000克 龙井茶1克 黄瓜…龙井虾仁。用料：虾1000克 龙井茶1克 黄瓜适量 淀粉适量 鸡蛋清少许 小葱适量 植物油适量 食盐1.5茶勺 鸡精1茶勺 水少许 料酒1大勺。做法1、茶叶用少许开水泡出香味备用。2、将河虾去壳，洗净，加入盐、蛋清、干淀粉拌匀腌制15分钟。3、锅中倒油 稍微多一些，烧至3成热下入虾仁滑油，捞出、沥油备用。4、锅中留底油，下葱段煸出香味，然后将葱段捞出。5、倒入虾仁，加鸡精、绍酒翻炒匀，然后倒入泡好的龙井茶汁翻炒均匀即可。烹饪技巧1、做这道菜时要掌握好炸虾仁的油温，一定要低温滑油。2、后期的炒制过程中不加盐，所以虾仁上浆时要掌握好咸淡。3、如果可以买到新鲜的龙井茶叶片，在起锅前加几片，口味更好。
