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鳕鱼片
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江原束草的名产u201C水届u201C整理而不吃过的生鱼片整理。海参、鱿鱼等韩国人喜欢吃的海产品们构成。这一点非常凉爽的特征。 -
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【家常美味酸菜鱼】1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片。3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味。4.放鸡汤，加盐、糖调味。5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅【家常美味酸菜鱼】1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片。3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味。4.放鸡汤，加盐、糖调味。5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅 -
酸菜鱼1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片。3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味。4.放鸡汤，加盐、糖调味。5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅。酸菜鱼\n1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟。\n2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片。\n3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味。\n4.放鸡汤，加盐、糖调味。\n5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅。 -
上海日本料理“和风の味” 刺身、银鳕鱼、菲力牛排的美好滋味！日式格局，隔案对坐。佳肴精致，举杯同饮。谈笑间，只感春风浪漫，只闻甜蜜滋味！上海日本料理“和风の味” 刺身、银鳕鱼、菲力牛排的美好滋味！日式格局，隔案对坐。佳肴精致，举杯同饮。谈笑间，只感春风浪漫，只闻甜蜜滋味！ -
【图】牡丹鱼片_牡丹鱼片的做法竹笋切片，牡丹花瓣、葱白、生姜切丝青鱼肉切薄片，加入黄酒、盐、水淀粉、味精拌匀，放置1小时锅中油热时，放入青鱼肉，至六分熟，立即捞出再在锅中放些许油，把葱白、姜丝煸出香气，倒入竹笋、鸡汤、盐、黄酒同炒，再加水淀粉、味精，略煮最后放入青鱼肉和牡丹花瓣丝，略翻炒即可【图】牡丹鱼片_牡丹鱼片的做法\n竹笋切片，牡丹花瓣、葱白、生姜切丝\n\n青鱼肉切薄片，加入黄酒、盐、水淀粉、味精拌匀，放置1小时\n锅中油热时，放入青鱼肉，至六分熟，立即捞出\n\n再在锅中放些许油，把葱白、姜丝煸出香气，倒入竹笋、鸡汤、盐、黄酒同炒，再加水淀粉、味精，略煮\n\n最后放入青鱼肉和牡丹花瓣丝，略翻炒即可\n\n -
【家常美味酸菜鱼】1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片。3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味。4.放鸡汤，加盐、糖调味。5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅。【家常美味酸菜鱼】1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片。3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味。4.放鸡汤，加盐、糖调味。5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅。 -
![[家常美味酸菜鱼] 做法：1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟；2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片；3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味；4.放鸡汤，加盐、糖调味；5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅即可。（转）](http://img26.51tietu.net/pic/2017-011307/201701130706460zqssuk3vfx456127280x180.jpg)
[家常美味酸菜鱼] 做法：1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟；2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片；3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味；4.放鸡汤，加盐、糖调味；5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅即可。（转）[家常美味酸菜鱼] 做法：1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟；2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片；3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味；4.放鸡汤，加盐、糖调味；5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅即可。（转） -
日本：生活在Kodaira城的Ukita一家,一周伙食费：317.25美元,喜爱的食物：生鱼片、水果、蛋糕和薯片 -
【DIY酱爆鲜鱿】鱿鱼清理干净，打花刀，切片；锅烧热**油，入洋葱胡萝卜，炒出黄油；倒入黄椒和青椒，炒匀出锅；锅烧至大热，入鱿鱼片，炒至变色，翻花，关火出锅；洗净锅，烧干，倒入油；番茄酱加水调匀，小火炒至油与酱融合；加入鱿鱼片，快速翻炒均匀；加入青椒洋葱，翻炒均匀，加盐炒匀即可.。【DIY酱爆鲜鱿】\n鱿鱼清理干净，打花刀，切片；锅烧热**油，入洋葱胡萝卜，炒出黄油；\n倒入黄椒和青椒，炒匀出锅；锅烧至大热，入鱿鱼片，炒至变色，翻花，关火出锅；\n洗净锅，烧干，倒入油；番茄酱加水调匀，小火炒至油与酱融合；\n加入鱿鱼片，快速翻炒均匀；加入青椒洋葱，翻炒均匀，加盐炒匀即可.。 -
【溜鱼片】1.将鱼去头去鳞，掏内脏，洗净，劈两刀，去刺，片成抹刀片。2.勺内放入开水500克，将鱼片下入勺内烫至断生捞出。3.勺内放入底油，用葱、姜、蒜炸锅，放入玉兰片、胡萝卜片，随之放鱼片和精盐、醋、糖、料酒、酱油、糟汤25克，开锅后用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋明油出勺。.【溜鱼片】\n1.将鱼去头去鳞，掏内脏，洗净，劈两刀，去刺，片成抹刀片。\n2.勺内放入开水500克，将鱼片下入勺内烫至断生捞出。\n3.勺内放入底油，用葱、姜、蒜炸锅，放入玉兰片、胡萝卜片，\n随之放鱼片和精盐、醋、糖、料酒、酱油、糟汤25克，\n开锅后用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋明油出勺。. -
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酸菜鱼1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片。3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味。4.放鸡汤，加盐、糖调味。5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅。酸菜鱼\r\n1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟。\r\n2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片。\r\n3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味。\r\n4.放鸡汤，加盐、糖调味。\r\n5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅。 -
1.草鱼去鳞，片成鱼片。将鱼头鱼排和鱼片分开来；2.锅中加适量油，油热后下入鱼头、鱼尾、鱼排煎至两面黄；3.加入姜片、开水，大火煮开后中火继续煮10分钟左右，煮出浓白鱼汤；4.过滤出鱼汤，备用；5.鱼片撒上少许盐和1勺料酒，抓匀。加入鸡蛋清，用手抓匀，使鱼片都裹上蛋清，腌制15分钟左右；6.葱蒜切末，姜一半切片一半切末，豆瓣酱剁碎；7.锅中加适量油，下入八角、1/2花椒、1/2蒜末、姜末、豆瓣酱；8.小火炒2分钟，炒出香味来，加入做法4的鱼汤，煮开；9.加入切成丝的千张，煮熟;10.加入1.草鱼去鳞，片成鱼片。将鱼头鱼排和鱼片分开来；\n2.锅中加适量油，油热后下入鱼头、鱼尾、鱼排煎至两面黄；\n3.加入姜片、开水，大火煮开后中火继续煮10分钟左右，煮出浓白鱼汤；\n4.过滤出鱼汤，备用；\n5.鱼片撒上少许盐和1勺料酒，抓匀。加入鸡蛋清，用手抓匀，使鱼片都裹上蛋清，腌制15分钟左右；\n6.葱蒜切末，姜一半切片一半切末，豆瓣酱剁碎；\n7.锅中加适量油，下入八角、1/2花椒、1/2蒜末、姜末、豆瓣酱；\n8.小火炒2分钟，炒出香味来，加入做法4的鱼汤，煮开；\n9.加入切成丝的千张，煮熟;\n10.加入 -
1.草鱼去鳞，片成鱼片。将鱼头鱼排和鱼片分开来；2.锅中加适量油，油热后下入鱼头、鱼尾、鱼排煎至两面黄；3.加入姜片、开水，大火煮开后中火继续煮10分钟左右，煮出浓白鱼汤；4.过滤出鱼汤，备用；5.鱼片撒上少许盐和1勺料酒，抓匀。加入鸡蛋清，用手抓匀，使鱼片都裹上蛋清，腌制15分钟左右；6.葱蒜切末，姜一半切片一半切末，豆瓣酱剁碎；7.锅中加适量油，下入八角、1/2花椒、1/2蒜末、姜末、豆瓣酱；8.小火炒2分钟，炒出香味来，加入做法4的鱼汤，煮开；9.加入切成丝的千张，煮熟;10.加入1.草鱼去鳞，片成鱼片。将鱼头鱼排和鱼片分开来；\n2.锅中加适量油，油热后下入鱼头、鱼尾、鱼排煎至两面黄；\n3.加入姜片、开水，大火煮开后中火继续煮10分钟左右，煮出浓白鱼汤；\n4.过滤出鱼汤，备用；\n5.鱼片撒上少许盐和1勺料酒，抓匀。加入鸡蛋清，用手抓匀，使鱼片都裹上蛋清，腌制15分钟左右；\n6.葱蒜切末，姜一半切片一半切末，豆瓣酱剁碎；\n7.锅中加适量油，下入八角、1/2花椒、1/2蒜末、姜末、豆瓣酱；\n8.小火炒2分钟，炒出香味来，加入做法4的鱼汤，煮开；\n9.加入切成丝的千张，煮熟;\n10.加入