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莴笋条
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莴笋鸡块：鸡肉、莴笋、料酒、盐、生姜、…莴笋鸡块：鸡肉、莴笋、料酒、盐、生姜、酱油、拌饭酱。做法：鸡肉冲洗干净.鸡肉斩大块.莴笋去皮.切滚刀片.鸡肉焯水.冲洗干净.油锅烧热.下入生姜片.爆香.下块鸡块.翻炒到表皮微黄.倒入适量的料酒和酱油.翻炒均匀.取海天招牌拌饭酱一勺.倒入锅内.翻炒均匀.加入适量的水.小火慢炖.至肉软烂.倒入莴笋块.稍炖后.收汁调入适量的盐即可。这是道菜是典型的荤素搭配.特别是莴笋上市的季节.在我家餐桌上的出镜率就特别的多.没有特殊的食材.简单易做.这次配和了拌饭酱.对新手来说.是不错的选择.也使做这道菜成了更简单的事情。 -
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凉拌莴笋片的做法 主料： 莴笋 1条 辅料： …凉拌莴笋片的做法 主料： 莴笋 1条 辅料： 蒜 3粒 指天椒 6粒 调料： 生抽 2汤匙 香醋 1汤匙 盐 1茶匙 鸡精 1茶匙 芝麻油 2汤匙 辣椒油 2汤匙1、材料备好。 2、指天椒切成碎粒，蒜压成泥备好。 3、莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。 4、将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里，然后放上莴笋片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，搅拌，即可开吃。 凉拌莴笋片特色： 清脆可口.jpg -
【葱油莴笋】做法：1.把莴笋切掉老的根部，…【葱油莴笋】做法：1.把莴笋切掉老的根部，再削去外皮。2.切成细丝，撒少许盐拌匀，腌15分钟。3.沥去腌出来的水分，加少许糖和鸡精拌匀。4.装在盘子中，撒上葱花、熟白芝麻、黄甜椒丁。5.将芝麻油和植物油混合烧至七成热，迅速浇在葱花上，拌匀后即可。.jpg -
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+莴笋炒mini杏鲍菇+：莴笋切块清炒杏鲍菇，…+莴笋炒mini杏鲍菇+：莴笋切块清炒杏鲍菇，特别爱口儿。