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农家饭
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农家小炒的做法食材：五花肉200克，青尖椒100克，豆瓣酱50克，料酒1勺，红尖椒50克，生抽1勺，生姜1块，大蒜4瓣 步骤： 1、大蒜4瓣切片，姜1个切丝，青红尖椒斜刀切段，五花肉切小片； 2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入切好的五花肉，放入姜丝、蒜片爆香，放入豆瓣酱1勺炒出红油。炒至变色放入料酒1勺、生抽1勺、白糖1勺翻炒均匀； 3、放入切好的青红椒翻炒2分钟，调入盐1勺、鸡精1勺即可。 -
农家鹅肉 农家鹅肉的做法步骤1准备食材：鹅肉200克、土豆100克、干辣椒10克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、酱油1茶匙、油适量、花椒5克、小葱1根、料酒1茶匙、八角5克、桂皮5克、豆瓣酱1茶匙、青椒20克、红椒10克。 步骤2鹅肉洗净剁块。 步骤3土豆去皮切小块。 步骤4干辣椒切段。 步骤5蒜切粒。 步骤6姜切片。 步骤7青椒切块。 步骤8红椒切块。 步骤9小葱切葱花。 -
农家小炒肉的做法 农家小炒肉怎么做1、五花肉切薄片，大蒜切片，姜切丝，青尖椒斜刀切段，红尖椒斜刀切段。 2、倒入适量油，油温7成热，放入五花肉炒至变色，放入蒜片姜丝爆香，放入1勺料酒、1勺生抽、50g豆瓣酱炒出红油。 3、加入1勺白糖翻炒均匀，放入青尖椒、红尖椒翻炒2分钟，放入1勺盐、1勺鸡精调味即可。 -
农家学派提出了什么观点 农家学派提出什么观点农家学派的观点：农家学派主张以奖励的方式发展农业，使人们丰衣足食;农家学派也主张推行耕战政策，认为贤者应该与民同耕而食。农家学派重视农业生产，对农业生产技术也作了总结，主要代表著作有《神农》、《氾胜之》等。 农家学派的简介 农家学派被《汉书·艺文志》列为“九流”之一，可见于《吕氏春秋》中《上农》、《任地》、《辩土》、《审时》等篇，这些材料都是研究先秦农家的重要资料。 农家学派是战国至西汉时期的学派，针对当时不少学派鄙视农业生产，农家学派强调农业生产，反映了古代社会中农民的一种社会政治理想。后世《齐民要术》、《农书》、《农政全书》等著作，为先秦农家学说的继承和发展。 农家学派的文献记 -
菠萝饭用什么米 菠萝饭用大米怎么处理 菠萝饭菠萝饭的主要食材就是菠萝和米饭，菠萝市面上的种类不多，但是米饭的种类是非常多的，每种适合的做法也不同。那么，菠萝饭用什么米？菠萝饭用大米怎么处理？菠萝饭用什么米菠萝饭，又叫凤梨饭，属于泰国菜，主要原料是菠萝、泰国香米等。菠萝饭工艺制作简单营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，受到众多食客的喜欢。菠萝饭做法1、挑选一个菠萝，个头不用太大，一般即可。2、用水浸泡大米，大米在选择的时候建议用好一些的。3、用刀把菠萝的顶盖给切下，不要丢掉，然后用刀慢慢的把剩下的菠萝内的果肉取出，需要注意不要弄破菠萝的外壳。4、将取出的菠萝果肉切成菠萝粒。5、把用水浸泡过的大米和 -
鳗鱼饭热量高吗？鳗鱼饭的热量有多高 鳗鱼饭鳗鱼饭一般是通过烧烤鳗鱼加上调汁搭配饭食用，味道美味可口，夏天吃很有食欲。那么，鳗鱼饭热量高吗？鳗鱼饭的热量有多高？鳗鱼饭热量高吗热量不高。1，鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。2，鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，故被称之为“可吃的化妆品”。3，鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素 -
鳗鱼饭怎么吃？日本鳗鱼饭的做法 鳗鱼饭鳗鱼饭是一道日式料理，主要食材是鳗鱼，虽然中国有些餐厅有做鳗鱼饭，但是始终没有日本的口感正宗。那么，鳗鱼饭怎么吃？日本鳗鱼饭的做法步骤有哪些？鳗鱼饭怎么吃你可以将鳗鱼饭*均分为四等分，第一份，吃它的原汁原味，你也可以撒上山椒粉；第二份，撒上海苔葱花拌着芥末吃；第三份，用鳗鱼内脏熬制的高汤吃一碗汤泡饭，这是甜欣最爱的吃法，鲜且不腻；而至于第四份，就选择你最喜欢的吃法，再吃一次吧！日本鳗鱼饭的做法每到炎炎夏日，日本人都会用鳗鱼来打牙祭，鳗鱼店也会宣传“土用之丑日（立秋前的18天）享用鳗鱼保健康”。而对中国的鳗鱼饭爱好者来说，吃一碗鳗鱼饭不是难事，但吃一碗像样的鳗鱼饭却不那么容易。比如北京的不少鳗鱼 -
鳗鱼饭好吃吗？鳗鱼饭有刺吗？ 鳗鱼饭,鳗鱼鳗鱼饭算是人们最常的食用方法了，不过对于想吃的人来很好奇味道。那么，鳗鱼饭好吃吗？鳗鱼饭有刺吗？鳗鱼饭好吃吗一款**鳗鱼饭俘虏了周边白领的心灵，肉厚饭香。特制温沙拉，也让你领略沙拉的新口感。每日现杀鳗鱼，然后在冰水里浸泡，鱼肉得到一轮新的自然清洗，使得肉质更紧实，这样烤出的鳗鱼口感更佳，血水全无，毫无腥味。碳火烧旺，外焦里嫩。配上矿泉水蒸的米饭，淋上鳗鱼汁，美好的享受。鳗鱼饭有刺吗有。其实关键是吧，可能对于大多数人来说，那种小小的软软的刺大家就都主动忽略掉完全不在意的吃下去了，毕竟对于大多数人来说这个是确实不会卡到的。就像大家也不会在乎炸鱼的刺之类的…一般能买到的鳗鱼就是这种感觉…大刺几乎没有 -
农家小炒肉用生抽还是老抽?农家小炒肉用的老抽吗? 农家小炒肉,生抽,老抽做农家小炒肉添加酱油，菜色会更加透亮清香，通常建议加入老抽轻炒。那么农家小炒肉用生抽还是老抽?农家小炒肉用的老抽吗?农家小炒肉用生抽还是老抽美食达人介绍农家小炒肉用的是老抽，老抽一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。生抽高盐固态，适合炒菜。老抽低盐固态，适合上色但不那么咸。农家小炒肉的做法1.将原料洗净，五花肉和瘦肉都切片备用（我没买到上好的五花肉，稍有点肥）2.将瘦肉片加盐、鸡精、料酒、老抽还有生粉抓匀后腌制5分钟左右3.大蒜切片备用，尖椒切条备用4.凉锅放油，烧热油至六成热时，放入五花肉，不断翻炒。这时五花肉中的部分肥油会被煸出5.待五花肉煎至黄色时，将切好的尖椒和蒜 -
农家小炒肉用什么肉?农家小炒肉用什么肉好? 农家小炒肉,肉农家小炒肉非常的好吃，其中肉质酥脆鲜嫩，入口轻咬即可吞食，那么农家小炒肉用的是什么肉?农家小炒肉用什么肉好?农家小炒肉用什么肉农家小炒肉用的是里脊肉、五花肉。五花肉和里脊肉各一半。稍微冷冻一下，比较好切。肉要切成片，薄厚均匀。五花肉要先去皮，再切片。什么是里脊肉里脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。什么是五花肉五花肉又称“三层肉”，位于猪的腹部，猪腹 -
农家小炒肉是放什么酱炒的?农家小炒肉用什么辣椒酱? 农家小炒肉,酱炒农家小炒肉时要加入各种调料，这样做出来的味道才鲜香麻辣，那么农家小炒肉是放什么酱炒的?农家小炒肉用什么辣椒酱?农家小炒肉是放什么酱炒的农家小炒肉是放豆豉辣椒酱炒的，锅里热油，放入五花肉煎至出油，肉收缩，放葱姜爆香，放入老干妈豆豉酱翻炒均匀。五花肉一煎会出油，所以锅里热油不用多。肉也不可以煎的太过，太过了肉质会变干变硬。豆豉辣椒酱的做法食材：豆豉100g、辣椒粉60g、油适量、盐适量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g。做法1.豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里。2.然后加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状，但又不能太过茸烂。3.小火，冷油，下花椒慢炸。4.花椒出味后，用筛把它捞出来不用 -
鱼松饭是什么？鱼松饭怎么做？ 饭,鱼松饭,食物鱼松饭随着电视剧深夜食堂的热播火了起来，今天就来跟大家分享一下，鱼松饭怎么做。鱼松是一种很有营养价值的食材，适合小朋友吃，没有鱼刺吃起来简单方便，能保证小朋友的营养均衡。鱼松饭怎么做深夜食堂黄磊大厨，来教大家如何正确制作鱼松饭。那么这个鱼松饭是怎么做的呢?我们一起来学*一下吧。小时候不爱吃鱼,老妈就把鱼肉拌到米饭里给我吃.复制一下幼年记忆.鱼松饭烹饪步骤材料：香米饭150克，鸡蛋1只，鱼片干粒25克，西芹粒25克，红椒粒25克调味料植物油250cc，味精2克，盐、胡椒粉少许做法：1、在滑过油的热锅中入油，烧至五成热，放入鱼片干粒。2、再放入西芹粒、红椒粒过油至熟一起沥出。3、锅内留油30cc，
