张飞牛肉

关于张飞牛肉的图片搜索页面，提供图片、图文、专辑、标签。并提供相关词条供您二次选择。

张飞牛肉的来历张飞牛肉真实来历

阆中市区名叫保宁镇，当地居民逢年过节时会制作腌牛肉，在牛肉表面涂抹锅烟灰防腐。这种腌牛肉被称为“保宁干牛肉”或者“风干肉”，该牛肉特点是表面呈墨黑色，切开后内部肉质却是棕红色。上世纪80年代左右，张飞牛肉公司前身原阆中县牛羊肉加工厂厂长王正秋因其面黑心红其形似张飞而将其正式定名为张飞牛肉。张飞牛肉产于四川省阆中市，是四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴*配餐，伴酒佐餐均宜。张飞牛肉分生、熟两种：选用精肉切成五百克左右方块、去掉边筋板韧，用咸味香料浸渍，用力反复揉搓，务将血污、水分挤尽，使肉质疏松，再加香入缸，密封腌制.出缸后，用“百
十大牛肉干品牌排行榜,老四川牛肉干不敌张飞牛肉牛肉干有那些品牌

　　相信大家都吃过牛肉干，而牛肉干是比较健康的零食了。而且市面上的牛肉干品牌不少，很多都是人们能经常见到并购买的的品牌。不过像这样的牛肉干还是选择老品牌或者值得信任的品牌比较好，毕竟是吃的零食，小心是三无产品。下面网为你公布十大牛肉干品牌排行榜,老四川牛肉干不敌张飞牛肉。　　十大牛肉干品牌排行榜：牛头牌、五洲、溢佳香、遛洋狗、绿盛、张飞牛肉、天喔、金角-老四川、元化、阿民十大牛肉干品牌排行榜　　1、牛头牌牛肉干　　“牛头牌”牛肉干是由贵州永红食品有限公司生产，“牛头牌”采用贵州高原鲜活牛肉配以十余种天然辅料精制而成，并经严格的检疫、检验、达到国家食品卫生各项

生活美食