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金丝瓜

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金丝瓜的做法金丝瓜凉拌怎么做

作为一种大家日常生活中经常吃的食物，金丝瓜具有十分丰富的营养价值，无论是煎炒烹炸煮，金丝瓜都能驾驭得了，也十分美味。金丝瓜到底应该如何做菜，用什么方法做金丝瓜更美味，下面苹果绿养生网来给大家一一介绍一下。金丝瓜怎么取丝大家应该都知道，我们*时吃金丝瓜就是吃它的瓜丝，但是有些朋友在吃金丝瓜的时候会用筷子直接把丝挑出来，这样相对来说比较麻烦，其实有更为简便的方法来取瓜丝。首先将金丝瓜用刀切成两半，然后将金丝瓜*放在蒸笼上，将金丝瓜的瓜瓢朝下，然后在蒸笼上蒸上大约5分钟左右，然后把金丝瓜从蒸笼中取出来，然后将金丝瓜放在盆中用冷水浸泡，冷水浸泡过之后，只需要拿手挤压金丝瓜，金丝瓜里的丝就会出来，这个方

食材大全营养价值
金丝瓜的营养价值

金丝瓜是丝瓜的一种，可食用也可入药，下面看看金丝瓜的营养价值有哪些？金丝瓜的营养成分 1 金丝瓜营养丰富，营养价值很高。每百克金丝瓜含蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21、4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纤维0.85毫克、十八种氨基酸。减低血
凉拌金丝瓜的做法,凉拌金丝瓜怎么做凉拌金丝瓜的做法

凉拌金丝瓜是金丝瓜食用方法最美味的一种，下面看看凉拌金丝瓜怎么做好吃。食材 1 主要食材：金丝瓜其他食材：食盐。做法步骤 2 1.金丝瓜洗净，横切开成两段，放蒸锅上蒸15分钟，取出放凉。 2.用筷子顺时
金丝瓜汤的做法,金丝瓜汤怎么做金瓜汤

金丝瓜汤是金丝瓜熟吃中比较好吃的，味道浓郁，汤汁也比较鲜美，下面看看金丝瓜汤怎么做。食材 1 主要食材：金丝瓜适量。其他食材：**、海米适量，调味品适量。做法步骤 2 1.将**、海米炒熟，加入水，煮沸。
金丝瓜的功效与作用金丝瓜的做法大全家常

金丝瓜，原产于美洲，现在在我国的海南、广西、云南等地都有种植，是葫芦科一年生草本植物，是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜，具有清热解毒、消炎止痛、降压减肥的功效，适合减肥瘦身的人食用。减肥瘦身 1 金丝瓜中含有葫芦巴碱和丙醇二酸，丙醇二酸可抑制脂肪的合成，而葫芦巴碱能促进脂肪的代谢，因此，食用金丝瓜有很强的减肥瘦身之效。

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材料金丝瓜 150克小土豆 4个葱适量 …

材料金丝瓜 150克小土豆 4个葱适量蚝油 1大匙鸡汁 1大匙胡萝卜 1小根青椒 1个蒜适量生抽 2大匙清水 2大匙作法 1.金丝瓜去皮去籽洗净后切成条，胡萝卜、小土豆去皮切大片；青椒用手掰成瓣，葱、蒜切碎； 2.取一小碗，把葱、蒜与所有调味料混合拌匀； 3.炒锅倒底油，依次把小土豆、胡萝卜、金丝瓜煎制成金黄色取出； 4.留少许底油，放入青椒煸炒出味，把煎好的三鲜翻炒，加调味汁翻炒几下出锅即可。

菜谱吃货美食
丝瓜

丝瓜

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丝瓜(学名:Luffa cylindrica)，珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

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