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炒丸子

炒丸子,,,街头小吃简单做——居家版简易麻辣烫用料:重庆火锅底料(麻辣烫底料)30g、干辣椒、花椒、八角、姜蒜、牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇、金针菇、生菜、生抽15ml、料酒15ml、白糖1.蒜拍破,姜切片;竹签洗净,将牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇分别用竹签串好2.锅倒油,放入花椒、干辣椒、八角用小火炒出香味,放蒜姜炒香;放火锅底料煸炒1分钟出红油后,倒清水,放料酒、生抽、白糖和盐,搅匀后盖上盖子转小火煮10分钟;3.将串好的丸子、豆腐泡等食材放入锅内煮熟,最后放入金针菇和生菜煮熟[石锅酸菜丸子] 【石锅酸菜丸子】 做法:1、酸菜切丝、葱姜切末、小红椒切片、香菜切段2、肉末加鸡蛋、盐、葱姜、鸡精、胡椒粉、绍酒、香油、和匀3、锅中放油,煸香葱姜红椒片,放入酸菜炒匀,加入鸡汤煮一会4、放入捏好的丸子,汆熟,倒入烧热的石锅,加少许盐,最后撒香菜即可。via第一绿色食品紫菜丸子汤甜豆炒腊肠红焖茭白杂粮饭紫菜丸子汤甜豆炒腊肠红焖茭白杂粮饭紫菜丸子汤甜豆炒腊肠红焖茭白杂粮饭紫菜丸子汤甜豆炒腊肠红焖茭白杂粮饭紫菜丸子汤甜豆炒腊肠红焖茭白杂粮饭蛋包饭+素炒丸子 “香香哒……好好吃哦!”…蛋包饭+素炒丸子 “香香哒……好好吃哦!”…

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