厨艺比赛特色活动方案

厨艺比赛活动执行方案3篇

　　一、活动准备阶段

　　在四月初我院*部接到校*部进行“校园厨艺大赛”通知，在接到通知后，我们主要进行了策划、宣传报名和节目排练等准备活动：

　　1、在策划工作中，我院*部调动我院所有干部一起商讨此次厨艺大赛的流程和细节，并根据我院的实际情况写了详细的策划书和人员安排表。

　　2、在宣传方面，我院宣传部将厨艺大赛的海报张贴在各栋宿舍楼下，然后再由各班班长到本班登记报名情况。

　　3、在娱乐节目方面，由于我院厨艺大赛与元旦晚会在初选的时间上连续，所以厨艺大赛时文娱部请了参加初选的一个队伍来现场表演。

　　4、在初次筛选之后，我们对选定的队伍的选手进行了抽签排序，以确定他们的比赛顺序，并把详细的过程和内容通知了比赛的选手，以保证厨艺大赛的顺利进行。

　　二、活动总结

　　本月21日，我院在食堂D区举行了_学院第四届“望舒杯”厨艺大赛。此次比赛旨在丰富同学们的校园文化生活，展示城院学子的烹饪技艺，培养学生团队合作精神及动手能力。我院权益维护部特举办的厨艺大赛，给同学们提供了一个展示厨艺才华的*台。“_学院第四届厨艺大赛”已经结束了，此次活动有得有失，以下是我部门对此次活动进行的工作总结：

　　成功之处：

　　(1)值得一提的是，本次厨艺大赛参赛选手比往年多，而且此次比赛的菜肴种类丰富，涉及到了川、鲁等菜院。

　　(2)我院部门之间的团结合作能力有了进一步地提高。大一不少新院干明白了自己的职责所在，能积极主动、超额地完成工作任务。

　　(3)其次，本次比赛让广大同学了解到了每一份餐品的来之不易，增强了同学们的创新意识、节约意识，提高了大家的动手能力，同时也能充分展现了城院素质教育的优良成果和当代大学生的青春风采。

　　不足之处：

　　(1)大一的参赛选手赛前准备不充分，误以为原材料是由院里提供。临*比赛时间才匆匆去菜市场买原料，有些选手甚至因为没有买到合适的材料而临时改变参赛菜肴。针对这一情况，我院在今后的厨艺大赛中会加大宣传力度，强调参赛规则及注意事项。

　　(2)文娱活动单调乏味。由于我院文娱部的文艺晚会还在积极筹备阶段，各类节目还在排练阶段，所以厨艺大赛的文娱节目欠缺。

　　(3)观众积极性不高。在比赛的过程中，观众的参与不多。不少观众到场只为了给自己熟悉的同学加油。当活动接*尾声时，现场观众已经寥寥无几。在以后的活动中，我院会增加选手与观众之间的互动环节，营造良好现场的比赛氛围。

　　一、活动主题：寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

　　二、活动目的：

　　通过策划举办这次厨艺大赛活动，希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力，培养同学对厨艺、对生活的兴趣，丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解，为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解，知道各地的饮食*惯，以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范，弘扬法学系师生激情张力，以食会友;并希望借这次活动，可以锻炼学生的团队能力，此外，在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养的同时，可以学*一下厨艺。

　　三、活动时间、地点

　　预计3月23或24日(视报名情况而定，报名人数多就分两天举行)，地点待定(教室或者第二食堂)

　　四、参赛内容及要求

　　3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。

　　五、任务安排

　　1、宣传部负责海报的绘制和张贴。

　　2、宿管生活部绘制报名表，评委名单，评委评分标准表。

　　3、组织部和各班班长负责组织前期报名。

　　4、劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。

　　六、活动过程

　　1、安排选手就位，维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛，完成自己的参赛作品。

　　2、参赛作品完成后向评委汇报，由参赛选手将菜端给评委品评。

　　3、每组选出一名代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评委拉票，然后评委再给出评分。

　　七、互动环节

　　1、学生可有秩序地参观做菜的过程。

　　2、现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励，允许其品评一道菜肴。

　　八、注意事项

　　1、每组选手必须在20-25分钟之内完成任务。

　　2、选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗。

　　3、参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故。

　　4、参赛活动结束后要及时打扫卫生，保持场地干净。

　　九、评分标准

　　1、专业评定：仪表举止专业，着装整洁、器具操作规范、设计新颖，富有创意。(10分)

　　2、时间：做菜用时，安全操作。(10分)

　　3、材料：新鲜，色泽鲜美。(10分)

　　4、技术：刀工熟练，切菜工整。(10分)

　　5、色香味：具有一定的美学价值，味道可口。(20分)

　　6、营养价值：有利健康，搭配合理。(10分)

　　7、卫生：个人卫生，食品卫生，及赛后场地卫生。(10分)

　　8、菜名：与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)

　　9、菜肴介绍：口齿伶俐，吐词清晰。(10分)

　　满分100分，最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分

厨艺比赛活动方案10篇

　　一、大赛口号：博览天下名菜，精彩尽在食博

　　二、活动单位：

　　主办单位：

　　承办单位：

　　三、活动时间：

　　报名时间：20xx年4月5日～4月8日

　　准备时间：20xx年4月5日-8日

　　比赛时间：4月8日当日下午3：00～6：00

　　四、活动面向对象：

　　五、活动地点：食堂一、二层

　　六、活动内容：

　　(1)自选菜制作根据自选菜的色、香、味、形、器、营养搭配6个方面进行评分。

　　(2)现场讲解根据对自选菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五个方面的讲解进行评分。

　　(3)趣味饮食常识问答共4道趣味饮食常识问答题目。

　　七、大赛规则：

　　1、将海选产生20个小组通过抽签方式分为两部分

　　2、比赛分为两部分进行，每部分有10组，一组3人

　　3、每三人一个窗口，三人中包括一个大厨和两个助手

　　4、大厨主要做炒菜，助手做凉拼

　　5、要掌握好时间(控制在15分钟之内)

　　6、要求有特色，有创新，有立意

　　7、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水*自备原料

　　八、活动赛程：

　　前期准备工作

　　1、召开部门会议本部门全体成员商定后，做出详细的策划书、报名表。

　　2、将初赛活动策划书指导老师商量，并及时联系宣传部和文娱部，分别负责处理宣传问题(海报宣传，记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时，本部门全体成员到我院各班进行宣传，并指导其正确填写报名表。

　　3、上报*团协商问题及询问要求注意事项，并召开主要协助部门的部长会议。

　　4、初赛场地、时间和食堂负责人与校*部商议。

　　5、对报名表进行筛选，确定选手分组情况。

　　6、给相关评委发送邀请函，并通知好主持人和节目组负责人做好准备。

　　7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。

　　后期收尾工作

　　1、于4月8号之前将本院获胜的两组选手上报院生活部。(注：其作品和选手基本情况写清楚上交)

　　2、活动收尾，做好后期宣传工作并召开部门会。

　　3、对此次厨艺大赛做出总结，积累活动经验，找出此次活动的缺点和不足。

　　一、活动主题：寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

　　二、活动目的：

　　通过策划举办这次厨艺大赛活动，希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力，培养同学对厨艺、对生活的兴趣，丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解，为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解，知道各地的饮食*惯，以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范，弘扬法学系师生激情张力，以食会友;并希望借这次活动，可以锻炼学生的团队能力，此外，在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养的同时，可以学*一下厨艺。

　　三、活动时间、地点：

　　预计3月23或24日(视报名情况而定，报名人数多就分两天举行)，地点待定(教室或者第二食堂)

　　四、参赛内容及要求：

　　3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。

　　五、任务安排：

　　1、宣传部负责海报的绘制和张贴。

　　2、宿管生活部绘制报名表，评委名单，评委评分标准表。

　　3、组织部和各班班长负责组织前期报名。

　　4、劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。

　　六、活动过程：

　　1、安排选手就位，维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛，完成自己的参赛作品。

　　2、参赛作品完成后向评委汇报，由参赛选手将菜端给评委品评。

　　3、每组选出一名代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评委拉票，然后评委再给出评分。

厨艺比赛活动方案10篇

　　一、活动目的

　　阳春三月，桃李争艳。为了庆祝“三八”国际劳动妇女节，丰富教师的`精神生活和业余生活，以便更有利于教师提高工作效率，增强团队意识和战斗力，学校决定开展以下活动。为了扎扎实实为职工群众做好事、办实事，构建和谐校园，学校行政和工会决定开展巧媳妇厨艺(刀工)比赛活动。

　　二、活动时间

　　20xx年3月11日(星期天)9:30------14:00

　　三、活动地点

　　xx镇xx生态园

　　四、参加人员

　　全体教职工

　　五、活动领导小组：

　　组长：xxx

　　副组长：xxx xxx

　　成员：全校行政、工会委员

　　六、厨艺大赛活动内容：

　　女教师必须参加比赛，在比赛现场进行配料加工。

　　参赛女教师的菜品由组长和副组长根据菜品的色、香、味打分，根据得分评选5名巧媳妇。

　　七、活动流程

　　1、王校长致辞

　　2、王*致辞

　　3、开展活动

　　4、纪念品发放

　　5、用餐

　　活动主题：“舌尖上的生活”社区厨艺大赛

　　活动地址：

　　活动目的：美食在人们心中占有举足轻重的位置因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满足，同时心情也会变得愉悦。而对于家庭而已，能够让家人在享受家庭温暖的同时，获得美味的享受。活动意义：厨艺与金融理财业务，看似毫无关系的两者，其实也有着紧密的联系，因为家庭生活想要过的安心舒适。所以我们借此厨艺大赛的机会，让社区居民可以在展示自己厨艺的同时，让所有家庭能手能够分享自己对于食物采购与挑选时的心得。并且能够融入理财产品的观念，对启蓝控股有限公司进行有效的宣传，是本次大赛举办的核心目的与思路。

　　活动目标群体：家庭主妇。

　　活动组织：

　　主办单位：

　　协办单位：

　　承办单位：

　　活动日期：

　　1、几月几日—几月几日活动宣传推广期

　　2、几月几日——-几月几日各社区预选大赛

　　3、几月几日——-几月几日某地点举行厨艺大赛决赛活动详细流程预赛：以一个社区为单位，在各个社区广场现场制作各自最拿手的私房菜，邀请专业厨师和社区居民代表现场品尝评判，色香味俱全者获胜，炊事灶具和调味品由赞助商提供，原材料由参赛选手各自准备。各社区有20个参赛名额。

　　决赛：三个社区选出5名参加决赛的选手，在制定的决赛现场进行最后的厨艺比拼，由专业人士进行评判。

　　大赛现场流程：

　　1、大赛组委会致辞。

　　2、主持人介绍莅临嘉宾、评委、参加的社区代表。

　　3、选手在规定时间内完成菜肴，同时要介绍菜名、制作工序、特色、寓意及回答评委现场提出的相关营养知识问答。奖项设置：最后选出15名参加决赛

　　一等奖：

　　二等奖：

　　三等奖：

　　鼓励奖：

　　需要拉的赞助商有：电磁炉、炒锅、菜刀、砧板、锅铲、调味品、围裙。

　　比赛赛制：

　　预赛——决赛2个环节

　　进制：

　　20进5(三个社区)

　　15进6(一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名)

　　媒体推广：本次社区厨艺大赛是由丽水电视台主办，启蓝控股有限公司承办，通过现场拍摄跟踪，录制比赛的预赛和决赛，花絮的全程录制在丽水新闻频道播出。

　　一、活动主题：寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛

　　二、活动目的：

社区厨艺比赛活动方案 (菁选2篇)

　　一、活动缘起

　　报告中首次提出了“美丽*”理念，引发了社会各界的共鸣和积极响应。国家之美离不开生态文明的自然之美，更离不开社会和谐的人文之美。随着经济社会的不断发展和进步，社区作为社会的构成单元其功能和重要性也日益凸显。作为整个社会的微观映射，社区文明则社会文明，社区和谐则社会和谐。值我市新一轮全国文明城市创建工作启动之际，为进一步发挥社区建设在和谐社会可持续发展中的基础作用，现策划推出“连云港首届社区文化节”系列活动。活动为期两个月，由“家庭厨艺大赛”、“广场舞大赛”、“社区文化高端论坛”、“首届社区节颁奖典礼暨汇报演出”四个系列活动组成，5月底在广电总台演播大厅举行颁奖典礼，由市文明办为获奖选手和社区颁奖授牌。

　　“民以食为天”，社区中蕴藏着众多厨艺高手，家庭厨艺大赛是本届社区节的开篇大戏。本次大赛以弘扬博大精深的中华饮食文化为内容，以家庭厨艺比拼为形式，社区居民走出家门，以厨会友、以食为乐，进一步丰富居民的业余文化生活，共同营造温馨和谐的社会大家庭。

　　二、活动优势

　　1、紧扣时代主题，着眼百姓餐桌，激发广大居民的主人翁意识、参与意识，齐心协力让城市更美丽，让生活更美好；

　　2、活动走向基层、贴*群众，覆盖面大，影响积极、广泛，将成为城市文明创建的重要抓手；

　　3、广电媒体资源整合、强势推广，助力品牌形象提升及终端拉动。

　　三、活动组织

　　主办单位：市文明办、市广播电视台。

　　协办单位：市餐饮家协会、市劳动局厨师培训中心。

　　承办单位：市广播电视台城市公共频道。

　　四、活动周期

　　1、3月25日——4月1日活动宣传推广期；

　　2、4月2日——15日各大社区分赛场初赛；

　　3、4月20日上午市区大型超市选购原材料、下午某酒店大堂举行厨艺大赛决赛；

　　4、5月下旬在广电总台演播大厅举行社区文化节闭幕式颁奖典礼暨汇报演出，为社区节各系列活动的'获奖选手及社区颁奖授牌。

　　五、活动详解

　　1、初赛：以家庭为单位，在社区广场现场制作自家的私房菜，邀请特级厨师、社区居民等现场品尝评判，特色鲜明、色香味俱佳者获胜，晋级决赛。分赛场分别设在新浦区3个社区、海州区1个社区、连云区1个社区。社区负责场地、音响、人气氛围营造，灶具由赞助商提供，原材料菜品由居民自备。每个分赛场确保5—8个参赛家庭。

　　2、决赛：晋级家庭在指定超市购买原料后，在市区某饭店大堂进行集中比赛。

　　比赛流程为：

　　A、领导致开幕辞并宣布比赛开始。

　　B、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个代表队。

　　C、比赛菜肴开始制作，时间规定在60分钟内。

　　D、选手在60分钟内完成菜肴，同时介绍菜名、原料、制作工序、特色及寓意，以及回答评委现场提出的相关营养知识问答。

　　E、评审团现场亮分，公布获奖情况。

　　考评内容：原材料采购及初加工；制作工序、刀工及介绍；在*常活动中的成本核算能力；在烹饪过程中最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值；各个家庭的团队协作能力。

　　3、参赛须知：

　　A、参赛队员所用材料自行购买，购买时间开赛当天，地点为同一家大型超市内。

　　B、每支参赛队伍先由主办方发放100元菜金。

　　C、队员确定后（2——3人）不允许更改和增删。不允许请外援，否则按零分处理。

　　D、各社区代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理，严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序。

　　E、参赛选手应按时报到，比赛开始前15分钟未报到者视为自动放弃参赛资格。

　　F、比赛灶具和常规用品由主办方提供。

　　G、注意安全、爱护公物（如有损坏照价赔偿）。

　　H、领队、选手要尊重评委，服从评委的评定，评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映，不得当场质问评委。如有重大争议，提交大赛总评委集体研究裁决。

　　I、不准使用他人原料（物品）及半成品。

　　J、比赛过程中，一切操作过程需在现场进行，不得提前准备；若有特殊情况，需事先向组委会申请，经同意后方可进行；无关人员不得参与，否则将视为作弊，取消参赛资格。

　　K、比赛时间为每组一个小时，操作超出时间的成绩无效。

　　L、比赛结束后搞好现场清理工作。

　　4、奖项奖品：

　　A、冠军1名，获1500元现金或等值奖品并授予“首届社区节家庭厨艺大赛——民间食神”称号；

　　B、亚军2名，各获1000元现金或等值奖品；

　　C、季军3名，分获500元现金或等值奖品；

　　D、特别奖3名：“省钱智多星”1名，奖金500元；“最佳拍档奖”1名，奖金500元；“最佳创意奖”1名，奖金500元；

　　E、社区团体奖3名，视各社区代表队在比赛中表现出的精神风貌、组织规范，并参照各社区参加决赛的选手总得分高低，评出社区团体金银铜奖。金奖2000元，银奖1000元，铜奖500元，并由市文明办授牌。

　　5、报名方式：全市社区居民均可报名，以家庭为参赛单位。在本社区或城市公共频道《社区发言人》栏目组报名。报名热线：85469XXX。

　　六、媒体推广

　　1、宣传单位：连云港电视城市公共频道、交通频率、经济频率、连云港广播电视报、苍梧人家社区报、连云港传媒网等全媒体、广场、社区、商超户外大屏宣传。

　　2、报道形式：比赛花絮、探秘、初赛阶段和决赛阶段现场情况在城市公共频道《社区发言人》栏目全程录制、精编后播出；《在你身边》、《新闻七日谈》栏目跟踪报道赛况进程，其他媒体报道决赛赛况。

　　七、活动招商

　　1、活动总冠名费：20万元（用于活动开支，包括活动场地租借、背景喷绘、音响、购菜基金、灶具厨具调味品、奖品奖金、评委嘉宾邀请、电视制作成本、宣传推介费用等）

开展厨艺比赛策划方案 (菁选3篇)

　　X年11月2日，在全班同学们的热切期盼中，X大学第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。X班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴，本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。

　　一、充分准备好事多磨

　　本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心，总结其他学院举办的经验和产生的问题，在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备，正式开赛，公布结果。

　　计划赶不上变化，过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑，炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕，安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的，这离不开所有成员的努力劳动。

　　二、忙碌赛场有条不紊

　　比赛当天，每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情，伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度，冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们，从早上便开始准备10套灶与锅，以及各种比赛用的厨具，各种佐料，都一应俱全，充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组，每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。

　　大赛评委由我校老师及校外厨师担任，确保公*公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准，最终评出一、二、三等奖若干名，而且还根据观众的投票评出人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺，当观众们在品尝区争先恐后地试菜时，工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着，同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的时候，所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福，辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。

　　三、喧闹过后回忆飘香

　　随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。

　　全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意，比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天，看到并吃到美食的感觉总是的，当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时，自己也是最为欣慰的。

　　一、大赛口号：博览天下名菜，精彩尽在食博

　　二、活动单位

　　主办单位：

　　承办单位：

　　三、活动时间

　　报名时间：20xx年4月5日～4月8日

　　准备时间：20xx年4月5日-8日

　　比赛时间：4月8日当日下午3：00～6：00

　　四、活动面向对象：

　　五、活动地点：食堂一、二层

　　六、活动内容：

　　(1)自选菜制作根据自选菜的色、香、味、形、器、营养搭配6个方面进行评分。

　　(2)现场讲解根据对自选菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五个方面的讲解进行评分。

　　(3)趣味饮食常识问答共4道趣味饮食常识问答题目。

　　七、大赛规则

　　1、将海选产生20个小组通过抽签方式分为两部分

　　2、比赛分为两部分进行，每部分有10组，一组3人

　　3、每三人一个窗口，三人中包括一个大厨和两个助手

　　4、大厨主要做炒菜，助手做凉拼

　　5、要掌握好时间(控制在15分钟之内)

　　6、要求有特色，有创新，有立意

　　7、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水*自备原料

　　八、活动赛程

　　前期准备工作

　　1、召开部门会议本部门全体成员商定后，做出详细的策划书、报名表。

　　2、将初赛活动策划书指导老师商量，并及时联系宣传部和文娱部，分别负责处理宣传问题(海报宣传，记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时，本部门全体成员到我院各班进行宣传，并指导其正确填写报名表。

　　3、上报*团协商问题及询问要求注意事项，并召开主要协助部门的部长会议。

　　4、初赛场地、时间和食堂负责人与校*部商议。

　　5、对报名表进行筛选，确定选手分组情况。

　　6、给相关评委发送邀请函，并通知好主持人和节目组负责人做好准备。

　　7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。

　　后期收尾工作

　　1、于4月8号之前将本院获胜的两组选手上报院生活部。(注：其作品和选手基本情况写清楚上交)

　　2、活动收尾，做好后期宣传工作并召开部门会。

　　3、对此次厨艺大赛做出总结，积累活动经验，找出此次活动的缺点和不足。

　　活动主题：“舌尖上的生活”社区厨艺大赛

　　活动地址：

　　活动目的：美食在人们心中占有举足轻重的位置因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满足，同时心情也会变得愉悦。而对于家庭而已，能够让家人在享受家庭温暖的同时，获得美味的享受。活动意义：厨艺与金融理财业务，看似毫无关系的两者，其实也有着紧密的联系，因为家庭生活想要过的安心舒适。所以我们借此厨艺大赛的机会，让社区居民可以在展示自己厨艺的同时，让所有家庭能手能够分享自己对于食物采购与挑选时的心得。并且能够融入理财产品的观念，对启蓝控股有限公司进行有效的宣传，是本次大赛举办的核心目的与思路。

　　活动目标群体：家庭主妇。

　　活动组织：

　　主办单位：

厨艺比赛作文10篇

　　哈哈，我家一年一度的“家庭厨艺大赛“又开始了。经过一场“水深火热”的比赛，我终于获得了冠军。现在，就由我为您转播一下这场白热化的比赛。

　　瞧！老爸正在“解剖”鱼肚子呢！挖的真干净：再来看看老妈正在做最拿手的红烧肉，“啧啧”，这色彩、这光泽，真让人垂涎三尺那！

　　不过这时我在鼓捣几个鸭蛋呢！你可能会想弄鸭蛋干吗？难不成做水煮蛋？呵呵，别急别急，接下来我来讲解一下。

　　首先来说说我这道菜的优点吧！它既解决了有些人不喜欢吃整个儿蛋黄的问题，又让我们人体摄入了许多的营养，真是一举两得。而且这还是我自创的呢·！

　　接下来我把做的过程告诉你。我先把蛋钉了个小洞，想让蛋清流出来。可是我把蛋摇了又摇，甩了又甩，蛋清就是不出来。我心中有点急了，看来只能使出我的`“秘密武器”——筷子了。

　　我把筷子伸进洞中轻轻的捅了捅。嘿嘿，蛋清果然乖乖的流了出来。

　　接着，我像一台已编入了程序的机器，快速操作起来。我把蛋打碎，把蛋黄放到另一只碗中，再把蛋清、蛋黄分别打碎，放到电磁炉上去蒸。

　　你大概注意到我没放盐吧！我还没完呢。蒸完后，我用海天酱在蛋白上涂一层。再把蛋黄搅碎拌入海天酱。最后把拌好的蛋黄倒在蛋白上，这道菜就完成了。这道菜少做一点还可以当点心吃呢。

　　我这道做法独特，口味鲜美的菜当然被评为冠军啦！

　　比赛结束后，我们一家人吃着爸爸做的糖醋鲫鱼，妈妈做的红烧肉 ，我做的“碎碎（岁岁）*安”，快乐的聊着、笑着。那笑声飘出了窗外，飘上了夜空，月亮也被吸引得探出了脸。

　　在过年的.时候，我们家举行了一个厨艺比赛。

　　参赛者是老爸和老妈，我做评委。比赛要开始了，双方准备好了材料，等着我发命令。“预备，开始！”话音刚落，厨师们就行动起来。老爸做的是“爆炸头”。等油滚了之后，迅速将脱骨的鱼肉放到锅里炸。只见老爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻动着鱼肉，生怕鱼肉粘锅了。可能是老爸经常下厨，所以，他脸上带着一丝微笑，好像冠军非他莫属似的。不一会儿“爆炸头”就做好了。再看看妈妈，她的菜叫“火烧云”，她先把排骨放进锅里炸，凝神的盯着，怕火候过了，把排骨炸老了。也许是妈妈很少下厨，她现在已经挥汗成雨了。把排骨炸好后，就装进盘中，将事先做好的配料，均匀地倒在排骨上，一盘色香味俱全的“火烧云”就做好了。

　　后来，爸爸还做了“清香四溢”，“虾球土豆松”，妈妈还做了“鲤鱼跳龙门”和“白银盘里一青螺”。

　　啊，该上菜了，老爸老妈做了这么多好吃的，引得我直流口水。我先品尝老爸的“爆炸头”，哇，鱼肉松软滑嫩，我不禁竖起大拇指。我又品尝老妈做的“火烧云”，啊，咬一口，非常滑口，就像天边的火烧云一样，让我回味无穷。不久，这几盘菜，就让我们一扫而光了。

　　吃过这几道菜后，我觉得难分上下，但是，我发现了一个关键的问题，就是妈妈做的“鲤鱼跳龙门”忘了放盐，所以我宣布，家庭厨师比赛的冠军是――妈妈！“什么，我不相信！”爸爸气急败坏地说，“你们听我把话说完吗！”我大声说：“妈妈是――倒数第一！”

　　“哈哈哈哈。”

　　妈妈不服气，说：“你这个当评委的也来试试！”我就做了个土家族“炕洋芋”，大大的一钵一抢而光，老爸说：“还是我们的土家菜好吃，给女儿一个特别奖好不好？”讲得我心里美滋滋的。

　　一天，我们全家人都在家闲得无聊，正商谈晚饭该吃些什么。我提出了一个有趣的想法，便对大家说：“我们进行一次厨艺比赛吧？”大家考虑了一下，然后都表示赞同。

　　首先，我们通过自愿的方式决定了比赛成员。爸爸妈妈和我是参加比赛的选手，姐姐抿着小嘴自告奋勇要当评判员。于是，大家都沉浸在备战的紧张气氛中。

　　只见爸爸右手持菜刀，左手按住一小块肉，样子真像个大厨师，手中的菜刀往肉上一切，那块肉却一滚，从刀下逃了出去。旁边的姐姐笑弯了腰，捂着嘴说：“爸爸，你一刀把肉切活了。”妈妈也被逗得笑了起来。爸爸干脆手拿着菜刀乱剁一气，那小肉块很快成了碎块。

　　再看妈妈的土豆丝切得又细又匀，泡在清水中犹如波动的银丝，让人看上去就想吃。可惜，妈妈还没有下锅炒呢！

　　我拿了两条黄瓜在菜板上用力一拍，黄瓜的嫩汁飞溅到了爸爸的嘴里。妈妈笑着说：“女儿做的饭一定好吃！你爸爸抢先品尝了一口！”一阵阵欢笑从窗口飘了出去。

　　大家都把自己的菜端到了评判员姐姐的面前，请她品尝。爸爸做的'“鱼香**”，已成了“鱼香肉块”，评判员经过品尝后，咧着嘴说：“还是让妈妈再回锅炒一下吧，有点儿生。”姐姐夹了一筷子妈妈炒的土豆丝，抿着嘴说：“我一会儿就吃这道菜。”姐姐皱着眉头带着满脸的严肃劲，边尝我做的凉拌黄瓜，边说：“黄瓜块大，味道挺鲜，可嘴巴张大才能入口。”姐姐的模样让一家人笑得合不拢嘴。

　　我们一家人尽情地享受着厨艺比赛带来的舒心。家庭生活中的每一件事，总能使人获得一份快乐，在获得快乐的同时，也感受着那份浓浓的亲情。

　　为了庆祝新春佳节，大年三十晚上我们家举行了一场别开生面的厨艺比赛。

　　参赛者是经常下厨的爸爸和好久都没有下厨的妈妈，我和弟弟做评委。比赛就要开始了，比赛双方都已准备好了材料，等着我和弟弟发令。“各就各位！”弟弟说道“预备，开始！”爸爸抢先一步开始炒了。

　　爸爸做的是爆炸头，他已经准备好了配料和酱汁，等油烧滚了以后，迅速将脱骨的鱼肉放在油锅里炸，炸的时候，鱼肉很容易粘锅，得技术高才行。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻动鱼肉。不一会儿，爆炸头就做好了。此刻妈妈正在配调料，她先把一些豆粉放在碗里，再接一些清水，然后拿着筷子不停地搅动，接着再放入番茄沙司，调料配好了。妈妈开始炸排骨，只见她熟练地将煮熟的排骨均匀地倒在锅里，用锅铲搅了搅，不久，一盘色香味俱全的火烧云就做好了。

　　一会儿工夫爸爸就完成了金玉满堂，荷叶蒸鸡等菜。妈妈也完成了鲤鱼跳龙门玉珠落盘等菜。

　　香喷喷的菜引得我们两位评委口水直流。开始品尝了，我和弟弟先品尝爸爸的爆炸头，我先用筷子夹了一块鱼肉沾了沾汤汁放在嘴里，哇！又香又脆的鱼肉配上又香又甜的汤汁，真让人回味无穷。再来尝妈妈做的火烧云，哇！火红色的酱汁粘结在形态各异的排骨上，真好看！吃起来也是又香又甜，回味无穷。不一会儿几道菜都被我们两位评委一扫而光。

　　庄严的时刻到了，下面开始宣布胜利者，我跳上沙发大喊道：“这次比赛的胜利者是……”我故意拉长了声调，“是妈妈！因为爸爸炒的金玉满堂忘了放盐！“顿时我们的家里立刻充满了笑声。

　　午时12点，在152班来了一场厨艺比赛。

　　这次食材是前晚买的，菜是当晚炒的，因为我家的菜要是想要好吃，就一定要炒，第二次没做剩菜才是精华。我把黏糊糊的肉给冲干净，然后就是一展刀工得时候，虽然差点把手指头剁了，但依旧不妨碍我切肉。肉是切得刚好，可就是好几下没切断，导致下锅时肉一大块一大块的。刀豆，小米辣，大蒜，反正全都切成片或末然后下锅这肉一会儿像变老80岁一样瞬间就小了，我翻来翻去，最后放生抽，还有味极鲜，这可是肉提味，加变嫩的，两样至尊级法宝。

　　倒下去之后，接着放水，肉一下子也变得亮了起来，香气是随之而来。大火收锅，这些汁儿都是精华。

　　我把这鸡胸铺给装了起来，盼望第二天老杨的绝命牛肉。

　　第二天有请李裁判，现在是试菜环节，先从颜色来讲，不知道是老袁眼瞎，还是老袁眼瞎，竟然和我说菜很恶心，我是看不出来。你该去眼科复诊了，但老杨的也是好看一点点。

　　不论色光是香味就可以比他高无数倍，这点是毋庸置疑的，我先尝尝他的，不知为什么好像有点儿酸，不合我口味。我只能给七分，但我的判决是没用的，还是要听裁判的，可怜的老李年纪轻轻也瞎了，说了和老袁差不多的话。她尝过后说两个都好吃，都和她的胃口，这没用的评价和你胃口有啥用，怎么看我的辣菜更适合广大人口的胃，可狡辩也没用。

　　所以下次一定找个靠谱的裁判。

　　我有一个疼爱我的奶奶，总是念叨着要将我养得胖胖的。她悉心钻研厨艺，烧出的菜都是我的最爱。

　　今天刚好是我的生日，奶奶又给我们准备了一桌丰盛的美食，圆圆的餐桌上都摆满了。有青椒土豆丝，传统老味道的糖煮蛋，蒜蓉凤爪，还有家常菜红烧排骨等等。

　　餐桌就像一个五彩缤纷的颜料盘。金黄色的土豆切得又细又长，很均匀，上面点缀着几根翠绿的青椒丝，颜色搭配的真好。糖煮蛋洁白如雪，晶莹剔透。咖啡色的蒜蓉凤爪上，撒着碎碎的蒜瓣，蒜香扑鼻。红烧排骨，像刷了一层巧克力酱，让人忍不住想先舔上一口。

　　看看这个菜，又看看那个菜，到底先吃哪个呢？我还是先吃糖煮蛋吧，虽然糖煮蛋的做法简单，但是想要做得好吃可也不容易。奶奶的糖煮蛋很甜，很光滑，吃上一口，感觉入嘴即化。我真一口气想都吃完，可是看到桌子上还有那么多别的菜，只能留着肚皮少吃一些了。

　　尝完糖煮蛋，我开始吃红烧排骨，我吃了一块又一块，吐出来的骨头，排成一排，就像检阅完毕的士兵一样。蒜蓉凤爪是奶奶看完美食节目学来的，这道菜得到了全家的赞赏。青椒土豆丝也是我最爱的菜，奶奶看我把菜当作饭来吃，说：“你现在长身体，米饭也还是要吃的。”我想了一个好办法，把土豆丝和饭搅拌在一起，不一会儿就吃了个精光，真是意犹未尽。

　　奶奶看着我吃的这么香，笑得好开心。等我长大了也要好好练*厨艺，做给奶奶吃。

　　我妈妈是一流的厨师。她也是我烹饪学校的校长！无论什么时候做饭，她总是很用心，额头都是汗，从来不在乎。

　　一天，我妈妈端上来一盘热龙虾，然后是生菜、炸鱼和鸡腿。光看着就忍不住流口水。我迫不及待的想先尝一口，但是感觉还没尝过，就接着尝了第二第三口…不知不觉把菜都尝了一遍，真的很回味！我和爸爸对妈妈的厨艺赞不绝口，对她竖起大拇指。这时，汗流浃背的母亲露出了幸福的笑容。

　　还有一次，我和妈妈去同学家做客。建议妈妈们在烹饪方面要有所竞争。一开始我妈随便炒了一盘牛肉，我同学的妈妈炒了一盘叉烧。这时我妈注意到了那盘香味浓郁的叉烧，马上意识到对方的厨艺也很强，不要小看她的敌人。于是，我妈赶紧调整状态，专心炒其他菜。感谢妈妈的努力，豆腐鱼头，爆炒牛肉，龙虾，红烧鸭。美味的食物终于新鲜出炉。我和同学组成的评审团一致认为妈妈做的油炸食品最美味！妈妈赢了！

　　回家的路上，我问妈妈：“你怎么这么会做饭？”我妈跟我说：“只要你继续努力，继续拼搏，你将来就能超越我这样的人！”

　　妈妈做的菜真好吃！原来我妈的成功，完全是因为她那一成不变的学*精神：无论做什么事情再好，都要不断学*，努力工作，让人们谦逊地进步，让人们骄傲地落后！

　　我妈是个很普通的家庭主妇。*日里，除了完成全家人的缝纫和洗衣，一日三餐自然是要打理的。可能是工作经验积累，我妈的厨艺邻居都出名了，村里人都夸她是村里的大厨师。

　　我也很佩服我妈的厨艺。

　　逢年过节，爸爸妈妈都会很忙，爸爸又是一家之主，自然要肩负重担。买菜洗菜都是爸爸的事。然而，做饭时，爸爸不得不向妈妈让步。去年除夕夜，桌子上摆了十几道菜，我一一品尝。炸鱼、炸虾、炸**。不知道怎么回事，那碗排骨汤全吃完了，其他菜好像都没味道了。后来我爸自己说我做的菜真的没有我妈做的好吃。我才知道我妈做的排骨汤，好好吃。从此，我妈成了我家免费的女厨师。

小学体育特色活动策划方案

　　一、指导思想

　　贯彻落实全国学校体育工作会议精神和教育部、国家体育总局、共青*关于开展全国亿万学生阳光体育运动的决定。树立"健康第一"、"每天锻炼一小时，健康工作五十年，幸福生活一辈子"的现代健康理念，大力推进体育大课间活动，全面实施《学生体质健康标准》，蓬勃开展"阳光体育活动"。以培养学生刻苦锻炼的精神，培育学校的体育精神，营造一种良好的校园体育文化氛围，使学生自觉地参加每天一小时的体育活动。

　　二、机构设置

　　xxx

　　三、活动主题

　　我健康我阳光我成长我快乐

　　四、活动要求：

　　人人有项目班班有团队*时有测试年终有评比

　　五、具体项目

　　1、指定项目：跳绳、50M短跑、立定跳远、400M往返跑

　　2、自选项目：田径、游戏、舞蹈、球类、军事类、体育快乐园活动

　　六、活动原则

　　1、全员参与性原则

　　没有特殊情况，任何老师不得留学生在教室或办公室做其他事情。

　　2、每天一小时原则

　　每天的课间操、眼保健操、课间活动及下午学校组织的体育活动半小时以上。

　　3、课内外结合原则

　　做好家长宣传工作，采用家校联动方式，使全体教师、学生、家长行动起来，参与到这一全民健身活动中来。

　　4、安全性原则

　　各班在设计活动时，要充分考虑到学生的年龄因素，场地因素，制定出相适宜的活动>计划，在选用器材时注意安全，在带班活动时，带班老师要有高度的责任心。

　　七、活动措施

　　1、开足体育课，上好体育课。每一名体育教师要认真对待每一节体育课，组织好每一节体育课的教学活动，任何体育教师不得把体育课上成放羊式教学。

　　2、做好课间操和眼保健操。

　　3、组织开展好上午30分钟的课外运动。学校因受场地限制，各班按政教处分配的活动地点开展活动。

　　八、活动器材

　　活动器材采用学生自带和学校购置两种兼顾措施。

　　九、活动保障

　　1、各年级在每学期第二周制定本校各年级的活动计划，学校。

　　2、做好对全校教师，全体学生及学生家长的宣传工作，重视"阳光体育活动"，把这项工作抓好，抓实。

　　3、每位教师均要带队，参加情况记录年度考核中的担任课外活动栏目。

　　4、每年6月中旬学校组织一次活动成果展示，进行评比。

　　5、凡未落实学生每天一小时体育活动的学校和班级，不得评为先进单位，第一责任人不得评为先进个人;凡是不认真组织学生积极参加每天一小时体育活动的班主任，不得评为先进班主任;凡不积极参加每天一小时体育活动的学生，不得评为三好学生。

厨艺大赛活动策划方案 (菁选5篇)

　　活动目的：

　　介于很多家庭都是独生子女从小比较溺爱，造成很多学生对家务等必备生存技能比较欠缺。为了进一步提高学生动手能力和宣健康饮食文化，改善饮食环境，包括：卫生情况，饮食环境，服务态度，营养搭配等。举行一次校园厨艺大赛活动。

　　活动名称：

　　校园厨艺技能大赛

　　活动主办方和参与对象：

　　主办单位：xxx校园餐厅

　　参与对象：初中三年级全体学生

　　活动方案具体实施：

　　1.切黄瓜，第一天中午在食堂门口进行

　　材料：黄瓜10根，菜刀10把，菜板10个。（菜刀、菜板向食堂借用）

　　比赛方式：分小组进行比赛、事先准备好黄瓜、菜刀、菜板。在30秒之内所切片数最多、最均匀者为胜。

　　人员安排 ：计时人员1名，准备人员1名。

　　2．切土豆丝，第一天中午在食堂门口进行。

　　材料：土豆若干，刀10把，菜板10个，盘子10个 。（盘子向食堂借用）

　　比赛方式：比赛分小组进行，每组一个土豆，切丝前要求组队成员自行削皮，然后切丝。

　　用时少、切丝均匀、切丝的细度综合评分（评分由其他群众）。

　　人员安排 ：计时人员1名，准备人员1名。

　　3. 削水果，第二天中午在食堂门口进行。

　　材料：苹果10个，小刀10把。

　　比赛方式：分小组进行比赛，事先将苹果、小刀分给每个小组。水果皮不断（断则视为失败）且用时最少为胜（销的皮不能太宽太厚）。

　　人员安排：计时员一名

　　4．蒙眼辨物，第二天中午在食堂门口进行。

　　材料：蒜苗头若干，韭菜头若干，葱头若干，小白菜若干，莴笋叶若干，生菜若干，折耳根若干，计时器1个，纸箱5个。（纸箱向超市索要。）

　　比赛方式：分组进行比赛，事先准备5个纸箱，放一些不容易识别的蔬菜、水果等由参赛人员辨认，由每组分别进行，辨出所有物品且用时最短者为胜。

　　人员安排：计时员一名

　　5．水果拼盘

　　材料：苹果20个，菠萝10个，橙子20个，小番茄若干，香蕉10根，拼盘10个 。

　　（注：拼盘向食堂借用）

　　比赛方式：在20分钟内完成拼盘，然后阐述各组作品的营养价值、造型创意。由评委评选出优胜作品。

　　人员安排：计时员一名

　　活动经费预算：

　　活动所需物料：

　　苹果、橙子、菠萝、小番茄、香蕉、黄瓜、土豆、蒜苗、韭菜、葱头小白菜、小刀、计时器、桌子等等

　　预算：

　　水果、蔬菜费用预算：xxx元

　　其他物料费用预算：xxx元

　　颁奖礼品预算：xxx元

　　颁奖流程：

　　1．宣布切黄瓜获奖队，请xxx领导颁发证书及奖品，并与获奖队代表照相。

　　2．宣布切土豆丝获奖队，请xxx领导颁发证书及奖品，并与获奖队代表照相。

　　3．宣布削水果获奖队，请xxx领导颁发证书及奖品，并与获奖队代表照相。

　　4．宣布蒙眼辨物获奖队，请xxx领导颁发证书及奖品，并与获奖队代表照相。

　　5．宣布水果拼盘获奖队，请xxx领导颁发证书及奖品，并与获奖队代表照相。

　　6．请所有参赛人员上台合照。

　　7.请学校食堂经理总结本次活动并宣布活动正式落幕。

　　【注意事项】

　　1.卫生：水果拼盘在制作过程中的卫生，例如切水果前的刀具，盘子的清洗消毒，菜制作前对菜品的清洗，选手清洗双手，穿戴围腰，比赛现场赛前的卫生处理。

　　2. 安全：刀具的使用，比赛由于使用了菜刀水果刀等工具所以应该以安全为主，对于参加切土豆丝和削水果皮等使用刀具的选手，工作人员在赛前应该着重提醒选手注意安全，并在比赛进行过程中密切关注，且在赛前应该做好应急工作，购买好创可贴等用品。

　　3. 现场的管理：由于比赛场地是在食堂所以现场人员的管理须给予相当的重视，每一个工作人员须划分各自的管理区域。

　　4. 原料及配料应杜绝浪费。

　　在9月10日教师节来临之际，为了更好地丰富我校广大教职工业余文化生活，充分展示大家厨艺水*，促进学校教职工“五好”家庭建设，为广大教职工提供相互学*与交流厨艺的*台，根据校工会20XX年工作计划，决定举办学校20XX年教职工厨艺大赛。

大班特色活动方案3篇

　　一、活动目的：

　　早春三月，草长鹰飞间，冬天的寒意还未褪尽，春天带着绿色的气息向我们走来，3月12日是一年一度的植树节，为激发学生的爱护植物、保护生态环境的意识，中队组织开展形式多样的'爱绿护绿行动，做到人人参与，宣传与实际行动相结合，让少先队员在活动中体验成功的快乐，以达到为教室、为学校、为社会增添绿色，净化、美化环境的目的。

　　二、行动口号：

　　行动起来，争做护绿小使者。

　　三、活动时间：

　　20xx.3.2-20xx.3.18

　　四、参加对象：

　　全体少先队员

　　五、活动内容：

　　(一)播种行动：利用午谈课及校园网向学生发布活动通知

　　(二)实施行动：

　　1、我为班级添绿：学生自愿带绿色植物进班级，进行养护，为班级增添一份绿色，规划方案《植树节活动方案》。

　　2、我为校园添绿：爱护环境卫生，不乱抛垃圾。爱护学校的花草树木，不随便踩草地。每班每天做好班级及公共区的卫生工作。各中队可以成立添绿小队，开展拣垃圾、落叶、擦花坛、养护绿化(清理垃圾)等活动。

　　3、我为家庭添绿：在自家房前屋后或家里栽种一些小树木，养殖一些小盆景。

　　(三)主题活动：

　　开展以植树节为主题的手抄报活动，内容以关于植树节的来历、植树与环保、有关植树节的活动为主，要结合环境保护教育，大队将会进行优秀作品展览。

　　1、3月17日班队课，全校以中队为单位，围绕植树节开展主题班会活动，主题自定，形式可以是讨论交流、专题讲座、演讲、观看专题影片等。活动要求：各中队要上交主题班会的活动设计，利用好40分钟，确保每位少先队员从中得到环境保护的教育，增强环保意识。并将主题班会班会的活动设计上传至少先队ftp。

　　2、我给小树写写诗，结合植树节各项活动，写几首儿童诗。

　　3、我知道植物生长知识交流会：队员们收集有关植物生长知识，在十分钟午谈课上交流、宣传：

　　(四)表彰先进，评选绿色环保小卫士。

　　评选出3名在本次活动中表现突出且在日常生活中积极参与环保活动同学，学校将授予他们绿色环保小卫士光荣称号。

　　一年一度植树节即将到来，我特意为大家整理了关于植树节活动方案范文的相关材料，希望对您的工作和生活有帮助。

　　一、活动主题：

　　许美好愿望、献绿色爱心。

　　二、活动目的.：

　　美化环境，保持生态*衡，提高大家爱护花木，珍惜绿色的责任心。

　　三、活动时间：

　　三月十四日

　　四、活动地点：

　　xxx大学

　　五、活动宣传：

　　海报，展板

　　六、活动过程：

　　1、由院青志协负责向院团委提出申请，并购买树苗和花种，铲子和水桶。

　　2、由院青志协向全院征集志愿者，将统计全院所有参加活动的人，并交代注意事项(每个参加者务必准时集合不得迟到)

　　3、由院青志协联系各系青志协，给予支持和配合。

　　4、三月十二日举行绿化环境，从我做起的签字仪式

　　5、活动内容：

　　(1)院青志协征集的志愿者可以组成亲情组、友情组和爱情组，进行植树活动。(同学们在植树的过程中既绿化了环境，又增进了彼此的感情)

　　(2)志愿者们分组后，分别由院青志协充当小队长负责。

　　6、注意事项：

　　a)植树过程中注意合理利用工具，节约用水。

　　b)植树时应注意方法和安全

　　c)活动完毕，合影留念。

　　七、活动经费：

　　树苗和花种：300元

　　铲子：30元

　　水桶：20元

　　总计：350元

　　八、注意问题：

　　在植树活动期间，要注意安全问题，避免意外事故的发生。

厨艺大比拼活动方案3篇

　　活动目的和意义：为了丰富中学生的课余文化生活，锻炼学生的动手能力，加强学生对饮食的了解，为爱好厨艺和有厨艺特长的学生提供展现自我的*台。在师生中倡导健康、文明、科学、简约的现代生活理念。

　　一、组织结构成员及职责

　　组长：刘新德程建萍

　　副组长：鲁冬梅李志明闫金疆

　　组员：田*朱永宏连威肖锐杨强杨志敏伊正

　　宏王文军张荣司玉萍杨森虎赫玉泉李凯旋高

　　一、二、三和初三各班主任。

　　职责：

　　1、报名人员的处理和抽签。

　　2、比赛现场布置。

　　3、现场摄影、新闻报道。

　　4、厨具的准备。

　　5、现场安全指导和秩序维护及疏散。

　　二、参赛对象和要求：

　　凡爱好厨艺，对餐饮感兴趣的高一学生代表（各班级选派2名学生参赛），

　　1、各班务必于12月18日之前上报参赛选手名单，过期不报视为弃权。19号上午课间操各班班长到政教处抽签决定比赛顺序。

　　2、参赛选手必须身体健康，比赛时穿戴白色衣帽，佩戴参赛号码牌。

　　三、活动地点：

　　二楼食堂

　　四、比赛内容：西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝

　　五、活动流程：

　　1、12月19日下午15：30分政教处相关人员布置比赛场地，悬挂横幅等，高一各班参赛选手和各评委17:40分到二楼食堂准时参加比赛。

　　1、参赛选手按照抽签顺序,分成四组比赛。

　　2、评委品尝，并打分，评选出前6名。

　　3、公布结果，颁奖。

　　六、厨具、食材准备：

　　1、6副灶具、6把菜刀、6个案板及液化气瓶，每组选手配备一双筷子，盘子2个，清水一盆。

　　2、每组参赛选手配备食材分别为：一个大土豆（去皮）、两个西红柿、两个鸡蛋、一个青椒、少量生姜、大蒜、葱花以及食盐、鸡精、食用油。

　　3、包饺子的食材。

　　七、安全保障：

　　综治办在比赛现场准备8个灭火器，时刻巡视现场，发现火情及时处理。

　　八、部门分工:

　　办公室：新闻报道及新闻媒体的联系。

　　政教处：学生参赛选手的确定审核，现场布置。

　　后勤：协调食堂准备食材及器具，现场背景的布置。信息办：摄影照相。

　　综治办：比赛现场的纪律维持和安全保障。

　　九、评分标准：

　　本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分。

　　1、以“色（10分）、香（15分）、形（刀功——切土豆丝，根据土豆丝的粗细度、匀称度20分）、味（40分）、口感（5分）”为评分标准，每道菜得分相加。时间10分钟，在规定的时间内完成的（10分），每超出1分钟扣2分（以10分为基础）。

　　2、饺子以个数和形状来判定。

　　十、评委

　　阚广成卢旭东田武斌肖瑞伊正宏

　　王文军张荣

　　大年三十，家家户户可热闹了，有的在忙着包饺子；有的在忙着做年糕；有的在贴春联？？我们家则举行了一个别有新材的厨艺大比拼

　　参赛者是经常下厨的妈妈和好久都没下厨的爸爸，我和哥哥当评委。比赛双方准备好材料后，我大声宣布：“比赛开始！”

　　爸爸做的第一道菜是“爆炸头”。他信心十足地拿起锅铲，将配好料的鱼肉放进烧滚的油锅里。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻滚着鱼肉，生怕鱼肉粘了锅，不久，香喷喷“爆炸头”就做好了。另一边的妈妈正不慌不忙地配酱，她先在碗里犯了一些豆粉，再接了些清水，拿着筷子不停搅动，接着在放入番茄沙司、糖、醋等，一切就绪后，妈妈开始做“火烧云”。只见妈妈将半熟的排骨和配料合在一起，往锅里一倒，熟练地用锅铲搅了搅，不久，一盘色香味俱全的“火烧云”就做好了。我和哥哥谗延欲滴

　　过了一会儿，餐桌上的菜越来越多，爸爸完成了“金玉满堂”等，妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”等香喷喷的菜引得我们评委口水直流。我和哥哥先品尝了爸爸的“爆炸头”，我用筷子夹了一块，蘸了点酱汁，放入嘴里，哇！又松又脆的鱼肉配上又酸又甜的酱汁，真是美味无比！接着，我和哥哥尝了妈妈做的“火烧云”哇！火红色的酱汁在形状各异的排骨上，真像傍晚的火烧云，好看极了！

　　最后，经过几次品尝，我大声宣布：“20xx年春节厨艺大赛冠军是——妈妈。因为爸爸在‘金玉满堂’里忘放盐了。”就这样，厨艺比赛就在一片笑声中结束了。

　　学校：沈阳市大南一校四年一班

　　事件：33名“娃娃厨师”上厨艺课

　　感言：“我现在和妈妈抢着做饭啦！”