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鱼翅瓜
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鱼翅瓜怎么吃 鱼翅瓜的功效与作用 丝瓜,干丝瓜提起鱼翅瓜可能不少人会感到陌生，其实它是一种葫芦科草本植物，也叫金丝瓜，是西葫芦的一个变种。很多人都不知道这种南瓜怎么吃，接下为为大家介绍几种吃法。鱼翅瓜怎么吃 鱼翅瓜苹果雪梨汤 材料：鱼翅瓜1个、苹果2个、雪梨1个、无花果5粒、果皮1/4片、蛏子干5-6条、瘦肉适量、水3L 做法： 1、鱼翅瓜、苹果及雪梨切件备用; 2、瘦肉出水备用; 3、果皮浸软去囊备用; 4、蛏子干浸软去剪肚冲洗备用; 5、将所有材料放入高压煲煲20分钟，于喝前再大滚一下便成。(若用一般煲具，则以大火煲滚，再用文火煲2-3小时便成)。 虫草花鱼翅瓜汤 材料：鱼翅瓜1个、虫草花1汤匙、粟米1个、栗子半磅、红萝卜1个、干瑶柱
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【鱼翅捞饭】将鱼翅泡至2个小时以上；将泡…【鱼翅捞饭】将鱼翅泡至2个小时以上；将泡好的鱼翅用清水投净，在放入冷水锅中加葱姜沫煮3分钟，清水投净；取一锅放入食用油，在放入花椒大料炸一下扔掉，在放入虾仁和扇贝炒一下，倒入海鲜酱油爆锅完成；下入高汤，在放入适量的水和鱼翅煮开；放入盐和鸡精，在加水淀粉勾溥欠便可。 -
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叉起一对鱼翅。叉起一对鱼翅。