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粘糕
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阿胶固元膏是硬的还是软的,阿胶固元糕软还是硬好 阿胶糕是越粘越硬越好吗阿胶固元膏是我们生活中常见的一种滋补品，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么阿胶固元膏是硬的还是软的？阿胶固元膏软还是硬好？ 阿胶固元膏是硬的还是软的 1 软硬适中的最好。 阿胶固元膏是我国的一种传统药膳，主要是由阿胶、冰糖、红枣、核桃、枸杞等材料制成的，具有一定养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老等功效作用，营养价值以及食用价值比较高。
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阿胶糕越粘越好吗 阿胶糕怎么分辨真假 阿胶,阿胶糕阿胶是大部分女性都会吃的一种补品，它可以帮助改善贫血、痛经宫寒。为了方便食用，很多商家把阿胶制成了阿胶糕。但是市面上的阿胶糕有真有假，怎么分辨真正的阿胶糕呢。阿胶糕越粘越好吗 不是。 如果是正规制作出来的阿胶糕，那么正常情况下一般粘性越大，表明阿胶糕中阿胶的含量也就越高。 但是在制作阿胶糕的时候并不是阿胶比例越大越好，如果添加了过多阿胶的话，其中的药物有效成分并不能被人体完全吸收，而且还可能会出现上火的症状，所以并不是越粘的阿胶糕就越好。 阿胶糕怎么分辨真假 1、看外观：正常情况下的阿胶糕看起来是棕黑色的，而且辅料清晰，表面是比较光滑*整的；而假的阿胶糕看起来颜色比较灰暗，里面的辅料品质也参差 -
芋头糕粘米粉和水的比例 黄金比例是这样 芋头糕,芋头芋头糕水和粘米粉的比例一般是1.2:1，这个比例调制处理的芋头糕会比较好吃，不会太干也不会因为水太多而不粘，所以大家在做的时候要严格按照比例来。芋头糕粘米粉和水的比例粘米粉和水的比例是1 : 1.2芋头和粘米粉的比例是2.6 : 1因为芋头本身就带淀粉而且比较干，所以粉不能太多，水要稍微多一点点。芋头糕的传统做法1.芋头刷成丝，比起切成条或者块状，芋头刷成丝更容易操作。2.准备辅料，虾米泡发切成小丁，腊肠切丁，花生洗一下就可以，猪肉可有可无，其实辅料随意，喜欢吃什么就加什么，我比较推荐腊肠和花生。3.热锅凉油爆香虾米，然后加入腊肠花生，加五香粉，盐和胡椒粉，这个时候尝一下味道，因为芋头加进去就 -
萝卜糕怎么煎才不粘 煎萝卜糕技巧 萝卜糕可当正餐或点心的萝卜糕，如何煎得漂亮是门大学问，跟着达人的步骤一起来学*怎么煎萝卜糕，你也可以端出一盘超水准的漂亮萝卜糕。萝卜糕广式与台式的区别萝卜糕广义而言，包含了台式萝卜糕与广式萝卜糕2 种。台式萝卜糕：外观偏白色，主要食材为在来米粉与白萝卜，白萝卜刨丝后放入在来米粉加水制成的米浆中，小火煮至糊化后放入蒸盘蒸熟即可。台式萝卜糕味道较单调，煎熟后可加调味料或沾酱食用。广式萝卜糕：外观偏米黄或褐色，传统会添加腊肠、火腿、虾米、油葱酥等，传至台湾改良后，换成虾米、绞肉、红葱头等。广式萝卜糕因已有丰富配料，煎熟后直接吃就很可口，不必添加过多调味。总分析：台式、广式萝卜糕虽然食材不同，入锅煎法并无差
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萝卜糕 【准备食材】： 萝卜丝500克，粘米…萝卜糕 【准备食材】： 萝卜丝500克，粘米粉500克，粟粉200克，或澄面200克，腊肉450克，腊肠400克，干虾米200克，花生油或色拉油400克，（虾米也可以不放），盐5克，味精10克，糖35-50克，胡椒粉适量，水9勺。 做法： 1、萝卜去皮后切成细丝，冬天的萝卜就是好吃，脆嫩，水份足，带甜味。若嫌切麻烦也可以用刨的哈。 2、干虾仁用清水洗后沥干水份备用，腊肉腊肠也洗净后切小粒备用，腊肉和腊肠最好用广式的，我用的腊肠是飘自己亲手做的，用快递给我邮来，小宝吃后就再不吃别的广式腊肠了，认准飘阿姨这款。 3、*底锅烧热，直接下腊肉腊肠粒小火炒香，再下虾仁炒匀即可，时间不要过长，炒出香味即 -
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