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通威黄鳝饲料照片
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经常喝黄鳝汤补虚通血助力 黄鳝汤的功效与作用黄鳝汤是非常美味的鱼汤，尤其适合在夏季喝，黄鳝汤可以帮助人们清理身体内的垃圾、帮助补充营养，还具有补虚、通血、助力的功效。我国很多地方的人们喜欢喝黄鳝汤，是因为黄鳝汤的滋补功效非常出色，黄鳝汤具有补气血、强筋骨、祛风湿等功效。鳝鱼汤的功效黄鳝汤的营养非常丰富，可以用于体虚乏力、气血不足、糖尿病、产后恶露不尽、下痢脓血、痔疮出血、风寒湿痹、足痿无力等病症。鳝鱼中含有多种氨基酸和大量的蛋白质，还有钙、磷以及铁等多种微量元素，更有多种维生素，这些营养成分都是人体的各器官正常工作时的必须成分，人们食用以后可以快速吸收利用，能有效提高各器官功能，另外鳝鱼汤还能一定的补虚益气功效，对人类的体质虚弱也有明显 -
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生炒黄鳝做法：准备的材料：黄鳝2条，大蒜2…生炒黄鳝做法：准备的材料：黄鳝2条，大蒜2颗、生姜2片，调味料：生抽、料酒、芝麻香油适量。 做法： 1、将黄鳝宰杀，去除内脏，清洗干净后，烧开水，放入黄鳝，半分钟即可将黄鳝取出。 2、用冷水将黄鳝表面的白色面膜清洗干净，剪成3厘米左右的段。 3、热锅后放入油，烧至六成热后，加入大蒜和生姜片爆香后，倒入黄鳝段翻炒。 4、待黄鳝变色后，放入生抽、料酒，翻炒均匀，出锅前淋上芝麻香油即可。 -
黄鳝莴笋汤材料：黄鳝、莴笋、生姜、胡椒粉…黄鳝莴笋汤材料：黄鳝、莴笋、生姜、胡椒粉、蒜头。做法：黄鳝洗干净后切成适当的长短备用.莴笋去皮后切滚刀块备用.生姜片和蒜头同时下锅用少量油煸炒出香.倒入黄鳝煸炒几下.喷黄酒.加清水.同时倒入莴笋煮开后10分钟即可.撒白胡椒粉.可加少许雨露或盐进行调味.撒少许葱花.即可出锅享用了。黄鳝最好是在宰杀后即刻烹调食用.因为鳝鱼死后容易产生组胺.食用后容易引发中毒现象.用激素催肥“早熟”的黄鳝亦不宜吃.所以最好到正规市场购买.鳝鱼体内寄生虫较多.千万不要贪图味鲜吃半生不熟的.一定要久煮后再吃才安全.传统医学认为.黄鳝为温补强壮剂.所以体质燥热的人士还是不能多食.鳝鱼忌狗肉、狗血、芥末。 -
黄鳝（东皇太一黄鳝（东皇太一 -
黄鳝饭黄鳝饭 -
酱烧黄鳝 1.黄鳝在市场让摊主宰杀干净，回…酱烧黄鳝 1.黄鳝在市场让摊主宰杀干净，回家再清理一遍，撒上盐或者白醋，捏两遍，这样黄鳝就不那么滑手了。 2.用干净的抹布，按住黄鳝，在其背上切横刀，再切成寸段。 3.蒜头剥去外皮备用。 4.锅中放油烧热，倒入黄鳝段不断翻炒至表面变色。 5.倒入姜片、葱段和蒜头，一起翻炒几下。 6.倒入一汤匙料酒和一茶匙豆瓣酱翻炒均匀。 7.接着倒入一茶匙老抽和一茶匙生抽。 8.倒入一小碗水，大火煮开转小火。 9.盖上盖子焖煮约10分钟后，开盖收汁撒点白胡椒粉和葱花即可出锅。 -
生炒黄鳝做法：准备的材料：黄鳝2条，大蒜2…生炒黄鳝做法：准备的材料：黄鳝2条，大蒜2颗、生姜2片，调味料：生抽、料酒、芝麻香油适量。 做法： 1、将黄鳝宰杀，去除内脏，清洗干净后，烧开水，放入黄鳝，半分钟即可将黄鳝取出。 2、用冷水将黄鳝表面的白色面膜清洗干净，剪成3厘米左右的段。 3、热锅后放入油，烧至六成热后，加入大蒜和生姜片爆香后，倒入黄鳝段翻炒。 4、待黄鳝变色后，放入生抽、料酒，翻炒均匀，出锅前淋上芝麻香油即可。 -
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